江苏省秸秆回收与利用探析

单明玉　施晓婷　高雯婷　殷翠婷　陈蓉　袁佳程　孙伯健

摘 要：在中国，每年有95%以上作物秸秆资源通过不同的利用途径转化成其他形式而被耗散，资源浪费严重。每年夏收和秋冬之际，总有大量的小麦、玉米等秸秆在田间焚烧，产生了大量浓重的烟雾，不仅成为农村环境保护的瓶颈问题，甚至成为殃及城市环境的罪魁祸首。重点分析和阐述泰州农村秸秆生产状况和需求信息，并在此基础上谋求泰州农村秸秆回收产业科学、快速、合理发展，以对泰州秸秆资源的利用实践提供参考。

关键词：泰州；农村；秸秆资源；回收利用；可行性

中图分类号：S216.2 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2015）09-0081-02

我国是一个农业大国，谷物作为农业生产的必要产物，是一种十分宝贵的资源，据粗略统计，每年约产农作物秸秆5.7亿吨，但是植物秸秆因其茎细胞壁中含有木质纤维素而很难作为工业原料及饲料。目前全国大约有3%的秸秆直接作为农村生活燃料；10%用于牲畜的饲料；23%用作副工业产品；60%直接还田，而大量的秸秆被就地焚烧，既造成了资源浪费，又污染了环境。

一、江苏省秸秆的产生状况

江苏省秸秆资源非常丰富，据统计，年秸秆产量约3 876万吨，其中以稻、麦为主，水稻产草2 164万吨，小麦产草1 205万吨，两者合计3 369万吨，约占秸秆总量的87%左右。相比之下，其他如玉米秸秆、油菜秆、棉花秆，不仅量少，而且因为是作为饲料或燃料的好原料，已得到农民的充分利用。所以江苏省秸秆处理问题的重点在稻、麦秸秆，难点也在稻、麦秸秆。江苏省每年有1 000多万吨秸秆作为燃料和能源，占秸秆总量的30%左右；500多万吨被用来还田，占秸秆总量的15%；550万吨作为饲料，占秸秆总量的16%左右；120多万吨作为食用菌基料，占秸秆总量的3%；秸秆发电、造纸、编织及其他利用180万吨，占秸秆总量的4%；还有30%左右，约120万吨秸秆被废弃或在田间直接焚烧掉。

二、江苏省秸秆的合理利用

（一）高温堆肥

高温堆肥是指将秸杆粉碎后洒水堆压，利用堆压产生的高温促进纤维素降解的生物转化过程。高温堆肥在以前是秸秆利用的重要方式，是增强土壤肥力的有效方法之一。秸杆经高温堆压处理后，秸杆内的粗纤维成分分解，产生小分子的糖、醇等，有一种特殊的肥香味，对土壤微生物的生长与繁殖、改善土壤理化性状、增加有机质含量均有着不可估量的作用。高温堆肥时辅之以禽畜粪便或生物菌肥等，可以加速秸杆的分解腐化，提高效率。这样处理的秸杆，腐熟快，腐解充分完全，外观呈黑色，肥味浓，农民常称之为“有劲”。在堆肥的同时，加进适量的杀虫剂，可有效杀灭隐藏于秸杆内的蛴螬、金针虫等地下害虫，做到一劳多得。

（二）过腹还田

指秸杆经过适当处理以饲料方式经过大牲畜消化降解、再以粪肥方式还入田中。这在我市农业机械化不太发达的山区乡镇，还是一种秸杆还田的主要方式。过腹秸秆在牲畜肠胃中经各种体内酶及微生物的降解，大分子碳氮化合物变为小分子，不能作为营养被吸收的剩余物质以粪便形式排出，含氮量较大，微生物数量也大，还田的增产效果明显。特别是在改良土壤理化性状、增强土壤有机质方面，有着化学肥料不可替代的作用。

（三）秸杆饲料

玉米秸杆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、有机酸、醇类、脂类及无机矿物质等。经适当方式处理后，其适口性大为提高，营养价值也加大，是发展畜牧业的良好原料。作为饲料利用后，其副产品粪便又是上好的肥田原料。

（四）氨化饲料

是为适应牲畜营养及适口需要而采取特殊加工而成的饲料。将秸杆粉碎后加入按比例加入氨水或尿素，堆入氨化池进行氨化。秸杆经氨化处理后，气味微酸芳香，适口性好，牲畜喜食，食量增大，消化率比普通秸杆饲料增加20%左右，是目前发展肉制品及奶制品产业的一种重要的饲料来源方法。目前，采用氨化饲料法，取得了比较好的经济效益。奶牛饲养的发展方兴未艾。

（五）秸杆能源

据测定，每公顷玉米秸杆平均可产热能1.26×107KJ，相当于3.8吨煤产生的热量，是一个巨大的资源库，可以在很大程度上弥补能源的不足。秸杆可燃性好。但如果直接燃烧，不仅利用效率低，还污染环境。传统的直接以秸杆燃烧取暖或做饭的利用方式已不适应建设社会主义新农村的需要。秸杆可以被转化为固态、液态、汽态燃料，美国等国家已研制成螺旋式秸杆成型机械，在国际市场上受到广泛欢迎。将秸杆进行气化以及转化为酒精燃料等是秸杆利用的新的方式。

（六）秸杆造纸

秸杆是天然原料，纤维素含量高，是很好的造纸原料。用玉米秸杆生产的包装材料，体积小，重量轻，压缩性好，可降解，无污染，是一种可大力发展的工业化的利用方法。近几年来，在国家政策的大力引导下，农民对秸杆利用的认识有了质的飞跃，过去大量焚烧，目前转变为大面积的粉碎还田，秸杆饲料的利用方式正在取得突飞猛进的发展，秸杆能源也正在取得有效的进展，这都为我市的环境保护及秸杆能源的再利用作出积极贡献。相信随着秸杆利用技术的进一步成熟与完善，大量的秸杆必将在我国农村经济发展中彰显出它越来越重要的地位。

三、江苏省秸秆回收利用的可行性分析

（一）低碳节能

秸秆的回收利用在减少空气污染，破坏大气层及能源等方面产生巨大的经济效益和社会效益，是实现秸秆工业可持续发展以及社会可持续发展的一个非常重要的方面。在栖霞经济开发区南京润泽华针纺织科技发展有限公司正在用生物燃料代替了煤，到夏收、秋收季节，回收的秸秆就是他们的燃料，一台20吨的燃料锅炉改造后全部使用生物燃料。秸秆粉碎压成后可直接燃烧，使用生物燃料后，企业不但实现了零煤耗，二氧化硫排放也仅为过去的十分之一，秸秆燃烧率高达96%，锅炉烧剩下的炉灰还可做肥料。

（二）绿色环保

秸秆的回收利用有效地减少了生态资源的浪费，绿色环保。综观国内外处理秸秆的方法，主要有用作“五料”，即肥料（就地还田或沤制肥料还田。美国、欧洲有机生物肥使用率达到40%以上，均从秸秆转化而来）、饲料（用作饲草、加工成饲料。美国约有73%的肉类由草转化而来，澳大利亚为90%，我国6%～8%）、原料（工业利用制乙醇、生产建材）、燃料（发电）、基料（作为食用菌培养基）和就地焚烧等。从国外情况看，特别是在发达国家，除传统的将秸秆粉碎还田作有机肥料外，通过科技进步与创新，为农作物秸秆的综合开发利用找到了多种用途，走出了秸秆饲料、秸秆汽化、秸秆发电、秸秆乙醇、秸秆建材等新路子，大大提高了秸秆的利用值和利用率，值得我们借鉴。如加拿大的农业区，当玉米成熟时，人们就用玉米收割机一边收割一边把玉米秆切碎，切碎的玉米秆作为肥料返到田里。在美国，由于实行土地休耕制度，为大量秸秆就地还田提供了时间和空间上的可能。即便这样，美国也在不断拓展秸秆的出路，采用政府补贴等政策，鼓励与支持秸秆综合利用，或用作饲料，或者将整捆的秸秆高强度挤压后填充新房的墙壁，用来盖房；此外，美国还积极推动再生能源事业，把秸秆作为新兴的替代燃料特别是生物燃料，从中提取乙醇进行开发利用，使秸秆综合回收利用有了新发展。丹麦是世界上首先用秸秆发电的国家，农民将秸秆卖给电厂发电，可以满足居民的用电和供热需求，而秸秆燃烧后的草木灰又无偿地还给农民作了肥料，从而形成了一个工业与农业相衔接的循环经济圈。日本的秸秆利用最全面，68%的秸秆翻入土层中还田用作肥料，10%左右的秸秆用作粗饲料喂养家畜，7.5%的秸秆用来沤制肥料。此外，对部分难以处理的秸秆，则通过专门组织、采取统一地点和时间进行就地焚烧。

（三）符合国家的精简节约的产业政策

秸秆回收利用目前在各地都有不同方法，但是还没有形成规模，虽然各地都有秸秆焚烧的方法，但是，很多人并不知道它们的存在，还有很多人依旧在田地中直接焚烧，因此秸秆焚烧现象并没有得到很大的改善。对此，我们可以在各地的乡镇开展关于秸秆回收利用的宣传活动，让村民能够更加地了解秸秆的各种用处，让秸秆变废为宝。

（四）容易获得社会的认可和支持

在燃料紧缺和环境要求日益加强的大形势下，我国秸秆再利用产业显现出良好的发展形势，无论是国家的《大气污染防治法》，还是国务院办公厅下发的《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》，都将秸秆回收利用作为发展重点，产业前景一片光明。同时该产业具有风险低、回笼资金容易等特点，所以市场潜力强。由于秸秆回收利用具有一定的公益性，社会，学校和学生在一定程度上会支持，据调查，对于秸秆回收利用这一行为有很多的村民表示赞同，所以秸秆的回收利用产业运作动力足，容易获得社会的认可和支持。

（五）利于推动和谐社会的建设

中国是秸秆生产大国，秸秆焚烧利用事业的开展，不仅关系到中国燃料对国外资源的依赖程度，更关系到“节能减排”目标实现、发展循环经济等长远大计。我国的秸秆回收利用率较低，远低于发达国家的水平，而秸秆焚烧的数量却在全世界遥遥领先，在此情况下，国内的秸秆资源必然上升，一旦扶持政策、行业标准、技术等问题得到解决，秸秆回收再利用产业势必成为一个新兴的投资热点。同时我国由于煤、矿石资源缺乏，人口众多，国民经济发展迅速，工业的发展不能满足需要，大量进口燃料是长期的，因此回收秸秆对我们进口燃料、节省大量外汇、富国富民都具有重大意义，这些都说明我国的秸秆回收利用有利于推动和谐社会的建设。

综上所述，江苏省秸秆回收与利用发展空间大，市场潜力强，运作动力足，社会效益高，不仅在节能减排、环境保护方面意义非凡，而且对于中国经济的可持续发展影响深远，具有很强的可行性。

参考文献：

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