小姑

2015-05-05 02:19章洁
美文 2015年8期
关键词:小姑饺子皮苗苗

章洁

插画:LUNA

说起至今为止对我影响深远的人,却不是爸爸和妈妈,而是我的小姑。可以说,是小姑陪伴了我的整个童年。

小姑是一位典型的农村妇女。她为人善良,衣着朴实,站在人群中并不起眼,但我却从心底里佩服她,因为我总能从她的身上学到许多为人处世的道理。

周末,艳阳高照,鸟儿飞在树枝间欢快的“叽叽喳喳”叫个不停。

我离开温暖的被窝,带着还有些蒙眬的睡意,开始了全新的一天。

在小姑的大力支持下,我俩决定今天中午包饺子给全家人吃。一大清早,我和小姑就忙活开了。我骑着自行车去买面粉,小姑去买菜和肉来制馅。晌午临近,前期的准备工作完成了。

“啦啦啦,种太阳……啦啦啦,种太阳……”想到中午能吃到自己最喜欢的饺子,我情不自禁地哼起歌。

尽管我以前从来没有包过饺子,但是就冲着我手工课上“DIY小达人”的称号,也不能丢了颜面。

于是,我骄傲地对小姑说:“没有什么事情能难倒我,你就看着吧!”话音刚落,我便开始大显身手了。

可是,看着第一个做好的饺子,我就愁眉苦脸喃喃自语起来:“哎呀,难看死了。”

第二个,第三个,第四个,还是奇形怪状的。“不做了!”我心灰意冷。

小姑在一旁读出了我的心思,马上停止了跟奶奶的说笑。她用手指轻点着我的额头,语重心长地说道:“你啊,就是不能坚持,这才第几个呀,就放弃了?‘失败乃成功之母’,孩子,这样的道理姑姑都能明白,你怎么还不懂呢?千万不能放弃,凡事都要一遍又一遍用心去完成,不是吗?”

听了这番话,我很惭愧,于是重整旗鼓,认真地向姑姑学习如何包饺子。

首先,拿一个饺子皮放在手掌,然后把做好的馅用勺子取适量,放在饺子皮的中央,最后再把整个饺子皮对折包起来,适当的折两三个褶子就好了。我按照小姑教的步骤耐心做着,一个不行,再来一个。功夫不负有心人,在我的努力下,手里终于诞生了一个个“相貌堂堂”的饺子。欣喜的笑容立刻在我脸上露了出来。我越做越自信,过了半个小时,饺子全部完成,就等着下锅了。

那次之后,我牢牢记住了小姑的教导。面对任何事情,保持足够的耐心,用心面对。而这样的态度和习惯,让我受益匪浅。

(指导老师:汤苗苗)

猜你喜欢
小姑饺子皮苗苗
饺子皮巧变葱油饼
你不平凡
小姑脸红了
饺子皮巧变葱油饼
学学如何包饺子
爱帮忙的蜡烛
年的传说
百变饺子皮
小姑是谁杀死的?