襄阳产茅苍术最佳采收期的研究

张勤勤 方优妮 吴佳莉

【摘 要】目的：研究襄阳产茅苍术的最佳采收期。方法：比较不同采收时期襄阳产茅苍术中苍术素、β-桉叶醇的含量。结果：襄阳茅苍术在11月采收时苍术素、β-桉叶醇含量最高。结论：襄阳产茅苍术的最佳采收时期为11月。

【关键词】茅苍术    含量测定    最佳采收期

苍术为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea（Thunb.）DC.或北苍术 A.chinensis.（DC.） Koidz.的干燥根茎。近年来茅苍术资源破坏严重，为了满足市场对茅苍术的需求，湖北省襄阳市保康建立了茅苍术栽培基地，进行了大规模的规范化种植。本实验比较了1月到12月采收的茅苍术中苍术素、β-桉叶醇的含量，从而确定茅苍术的最佳采收期。

1  仪器与试样

茅苍术（湖北襄阳）;Agilent  高效液相色谱仪（美国）;苍术素对照品（中国药品生物制品检定所）;β-桉叶醇（中国药品生物制品检定所）;甲醇（分析纯）;乙腈（分析纯）;氯仿（分析纯）。

2  方法与结果

2.1  苍术生物量的测定

把新鲜襄阳产茅苍术除去泥土、须根及地上部分，称重。于30℃干燥箱中干燥7天，冷却后称重。

2.2  苍术素含量测定

2.2.1  色谱条件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流动相：甲醇-水（79：21），流速：1.0mL·min-1，检测波长为340nm ，柱温25℃ 。

2.2.2  供试品溶液的制备

取不同采收期（共12个样品）茅苍术药材粉末约0.2g。精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50mL，密塞，称定重量;超声处理（功率250W，频率40kHz）1小时，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

2.2.3  对照品溶液的制备

取苍术素对照品2.87mg，于5mL容量瓶中，加入适量甲醇超声溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀释置刻度，即得，对照品溶液的浓度为22.96μg/mL。

2.2.4  样品测定

分别取不同采收期的供试品溶液10μL，进样，记录峰面积，计算出不同采收期茅苍术的苍术素含量，结果见表1。

2.3  β-桉叶醇含量测定

2.3.1  色谱条件

Agilent HC-C18柱（4.6×250mm，5μm），流动相：乙腈-水（58：42），流速：1.0mL·min-1，检测波长为203nm ，柱温30℃ 。

2.3.2  供试品溶液的制备

取不同采收期（共12个样品）茅苍术药材粉末约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密量取氯仿25mL于锥形瓶中，称重;密封后超声提取（功率250W，频率40kHz）10min，冷却后称重;用氯仿补足减失的重量，摇匀后滤过，精密量取续滤液10mL，置于蒸发皿中水浴挥干溶剂后，将蒸发皿中的药品转移置10mL容量瓶中，加甲醇定容，即得供试品溶液。

2.3.3  对照品溶液的制备

取β-桉叶醇对照品26.25mg，于5mL容量瓶中，加入适量甲醇超声溶解，用甲醇定容到刻度，精密量取1mL，于25mL容量瓶中，用甲醇稀释置刻度，即得，对照品溶液的浓度为0.2100mg/mL。

2.3.4  样品测定

分别取不同采收期的供试品溶液10μL，进样，记录峰面积，计算出不同采收期茅苍术的β-桉叶醇的含量，结果见表1。

表1  不同采收期茅苍术中主要分成的含量（%）

月份 苍术素含量（%） β-桉叶醇含量（%）

1 0.31 2.89

2 0.44 3.13

3 0.60 3.06

4 0.76 3.25

5 0.96 3.50

6 1.22 3.49

7 1.03 3.87

8 1.14 3.91

9 1.20 4.19

10 1.36 4.20

11 1.45 4.59

12 1.23 4.55

3 结论

本文比较了湖北保康茅苍术不同采收期的主要成分的含量，试验方法简单易行，为襄阳种植茅苍术最佳采收时期及最大持续产量采收方法提供科学的依据。

【参考文献】

[1]陈佳，刘欣，刘合刚.湖北英山茅苍术药材最佳采收期的研究[J].湖北中医药大学学报，2012，14（4）：32-33.

[2]刘晓宁，候芳洁等.不同产地苍术挥发油特征性成分分析[J].南京中医药大学学报，2009，25（1）：51-53.

[3]沈娟，尹莲，段金厫.不同采收时间北苍术挥发油成分变化分析[J].中医药信息，2011，28（3）：46-48.