服装生产流程管理及优化

涂晓明

（江西服装学院，江西南昌 330201 ）

服装生产流程管理及优化

涂晓明

（江西服装学院，江西南昌 330201 ）

摘 要服装生产流程管理是每一个服装企业经营管理的重要内容，涉及到很多方面。服装生产流程管理水平对于企业的生产效率、生产成本、产品质量以及企业的经济效益等都具有极其重要的影响，也会影响到服装企业的发展。现阶段，服装市场的竞争越来越激烈，现代服装产品经营具有品牌化、短周期、小批量、个性化、多品种等特点，这对服装生产流程管理的要求也越来越高。目前服装生产流程管理中仍然存在一些问题有待改进和完善，本文主要就这些问题进行分析，并且提出了相应的优化策略。

关键词服装；生产流程管理；优化对策

随着社会主义市场经济的不断发展，服装市场的竞争也越来越激烈，以往的服装市场需求比较单一，现代服装市场需求越来越朝着高级化、个性化、多样化的方向发展。尽可能提高服装产品的生产效率，减少服装生产成本，确保服装产品质量是现代服装企业生产和发展的关键。而想要实现这一目标，必须不断优化服装生产流程管理。科学、完善的生产流程管理可有效减少企业生产成本，实现精益化生产，确保能够及时、高效制造，实现零库存的经营管理目标，尽可能提高服装企业的经济效益。

1　服装生产流程管理的主要内容

服装生产流程管理包括整个服装产品的开发、生产、加工等过程。具体分为生产前、生产中、生产后三个环节的管理。

1.1生产前管理

1.1.1设计服装、制作样品环节

服装设计主要包括两种情况：①在设计时按照客户的订单进行针对性的设计，将大部分人的尺码以及型号比例作为设计依据。②时装设计。主要是按照市场的流行趋势设计各种各样的服装，完成服装设计后，然后制作服装样板，完成样板后，产品开发部门以及生产技术部门的专业人员一定要严格、仔细的审核，注意每一个细节，不能允许出现任何差错。样板经过审核后应该及时做好相应的记录，而且应该在样板周围比较关键的部位盖上相应的审核印章，如果样板审核没有通过的话，严禁交付使用。

1.1.2检验材料环节

将原材料投入服装生产之前，首先一定要仔细复核需要使用材料的数量，检验是否存在瑕疵，还需要测试材料的耐热度、色牢度、缝缩率以及伸缩率等，全面了解材料的性能，这样就可以在实际生产过程中采用合适的制作技术以及工艺手段，努力提高服装产品的质量，合理利用材料，从而降低生产成本。其次，一定要认真核查材料的质量，避免在裁剪后再发现质量问题，从根源上控制好服装产品生产质量。

1.1.3做好服装材料的预算控制

服装材料在服装产品生产成本中占有很大比重，因此做好服装材料的预算控制管理对于降低服装生产成本具有极其重要的意义。服装材料的预算管理应该以用料作为基础，然后根据材料的自然回缩率、缩水性等性能进行合理调整，当然也要考虑材料在实际生产过程中的损耗。做好服装材料的预算管理可以提高使用材料的利用率，减少费用支出，也可为成本核算工作打好基础。

1.2生产中管理

在生产过程中的管理工作主要包括裁剪、黏合、缝制、整烫等四个环节。其中剪裁是第一个环节，裁剪工艺水平对于成衣的质量有直接的影响。裁剪主要是根据投产的服装样板将整匹服装面料裁剪成各种各样的服装衣片，然后给缝制车间缝制成成衣。在这个环节的管理工作主要包括制定裁剪方案、材料的排版、铺设以及裁剪等。如果想要确保黏合工艺加工产品的质量，首先应该仔细检验黏合工艺采用的基本材料黏合衬的质量。同时，还应该选择合适的黏合工艺参数，完成黏合后还应该仔细检验黏合质量。在整个服装生产过程中，缝制的技术比较强，做好这个环节的管理工作，关键是要求一定要根据服装款式设计要求进行缝合。整烫主要是加工处理成衣，确保成衣的外形达到理想状态。在整烫的过程中，一定要做好熨烫设备的维护和保养，还应该合理调节设备的工艺参数。

1.3生产后管理

完成服装产品生产，服装成品出厂之前应该严格检验服装成品的质量，而且应该严格检查产品整理、包装等各项工序，确保服装在出厂时整洁、干净、平整、无线头、无污渍等杂物，进而提高产品质量以及档次。产品的包装不仅应该起到保护、美化、宣传产品的效果，同时也要求方便携带、运输和储存。

2　服装生产流程中存在的主要问题

近年来，虽然我国服装行业生产水平有了很大的提高，但是在生产流程管理过程中仍然存在一些问题。

2.1大部分中小微服装生产企业的组织结构都是直线职能制的，这种直线职能制的管理结构可以将其专业化的特点表现出来，各职能部门在服装生产过程中可以适当的指导、帮助服装生产车间。但是很多企业经过多年的发展已经具备一定的规模，各个职能部门处于平级地位，导致各部门在实际工作中各自为政，很难做到协调一致。有的部门甚至还会出现各种矛盾，相互不配合，导致整个服装生产进度都会造成影响。

2.2并没有制定科学的生产计划。很多服装生产企业并没有编制科学、合理的生产计划，生产计划部门仅仅简单地将需要的机器台数计算一下，然后每一个生产车间自己上报各自的生产任务，如果订单的性价比较差的话，就会强制性地平均分配下去。

2.3没有准确的工时定额。因为工时定额不准确，在实际生产过程中并没有采取均衡的生产方式，这样会大大增加半成品数量，也不能及时监控产品质量。而且在对车间进行考核时也不能将公正、公平、公开的原则体现出来。

3　优化服装生产流程管理的对策

3.1优化服装企业的组织结构

想要全面优化服装生产过程管理，首先应该优化服装生产企业的组织结构。为了达到这个目的，企业可以合并一些部门，这样有利于提高生产计划编制的合理性、科学性、可控性以及可执行性，同时也可以实现均衡生产，这样可有效控制半成品数量，提高服装产品的加工效率。其次，应该建立一个专门的质量控制部门全面负责产品的检验，为了确保服装产品的质量，质量控制部门应该加强事先预防控制措施，还应该加强事中检验，预先判断出在生产过程中可能会出现的各种问题，采取有效的预防控制措施，在生产现场也应该加强监督和指导，尽可能减少不合格半成品的数量。

3.2优化生产计划

编制生产计划的主要目的是为了实现组织的均衡生产，生产经营部门应该客观地评估每一个生产车间的加工能力，然后根据各车间的实际情况制定生产计划，明确规定预期的生产量，并且严格督促每个车间每天根据生产计划完成相应的加工任务，并且上交规定数量的成品。而工艺技术部门也应该向各生产车间下发生产工序合并方案以及工艺流程图，要求各生产车间必须严格根据优化方案生产，从而提高生产效率以及生产质量，提升企业的经济效益。

3.3优化工时定额以及管理手段

想要实现生产的准时制，必须确保工时定额的准确性，这就需要制定标准、严格的加工时间，同时还应该综合考虑产量系数以及批量系数确定准确的加工期量。对于现代服装企业而言，也应该进一步优化管理手段，这就要求服装企业的各级管理人员平时要多学习，根据企业生产经营的特点，不断引入现代先进的管理手段，提高企业生产经营的信息化程度。如果有条件的话，可以和专业的软件研发公司合作制定专门的PLM系统或者ERP系统，进一步完善企业内部信息管理系统，加快企业内部信息的流通，以便及时发现问题，及时采取相应的处理办法。

综上所述，现代服装市场的竞争越来越激烈，服装行业中涌入了很多新材料、新工艺、新技术、新设备，在很大程度上提高了服装生产效率，但是也提高了服装生产流程管理难度。现代服装企业必须进一步优化服装生产流程管理，尽可能降低服装生产成本，提高服装生产质量，为企业争得更多的经济效益。

参考文献：

[1] 陈晓鹏，张祖芳，李克兢．服装生产流水线设计和工序分配的优化目标[J]．东华大学学报.2005 （1）：56—59．

[2] 成月华．服装生产过程管理及优化问题探讨[J]．科技咨询导报.2007(2)：128—129．

科技

投稿日期：2015-06-06

Clothing production process management and optimization

TU Xiao-ming
(Jiangxi Institute of Fashion Technology, Jiangxi Nanchang 330201, China)

AbstractClothing production process management is the important content of each clothing enterprise management, involves many aspeccts, garment production process management level in enterprise's production efficiency, production cost, product quality and the economic benefit of the enterprise and so on all has the extremely important influence, also affects the development of clothing enterprises. At present, clothing market growing competition, modern clothing products with the brand, short cycle, small batch, individuation, the characteristics of many varieties, the requirement for garment production process management is becoming more and more high. Still exist many problems in the garment production process management improvement and perfect, this article mainly carries on the analysis on these problems, and puts forward the corresponding optimization strategy.

Key wordsclothing; production process management; optimization countermeasures

作者简介：涂晓明，1968年8月；性别：男；籍贯:江西南昌;最高学历：本科;职称； 讲师。研究方向 服装工程。邮编：330201;联系地址：江西省南昌市向塘经济开发区江西服装学院服装设计与管理分院。

中图分类号：J523.5

文献标识码：A