一例鸭曲霉菌病的诊治

程树春 福建省周宁县动物卫生监督所 355400

张汉宁 福建省周宁县畜牧站 355400

禽曲霉菌病又称为真菌性肺炎，是由烟曲霉菌和黄曲霉菌引起的以侵害呼吸器官为主的真菌病。其特征为肺和气囊发生炎症并形成真菌小结节。潜伏期自然感染为 2～7 d，人工感染为 24 h。1～20日龄雏鸭常呈急性经过，发病率和病死率高，成年禽也可能发生，多为散发，呈慢性经过，产蛋率下降，可带菌传播。该病的主要传染媒介是被曲霉菌污染的垫料和发霉饲料。在适宜的环境条件下，曲霉菌可大量生长繁殖，污染环境，引起传染。主要传播途径是霉菌孢子被吸入经呼吸道而感染，发霉饲料亦可经消化道感染。

2015年1月20日，接到周宁县浦源镇公安派出所来电称：浦源镇端源村养殖户林某饲养的一群肉鸭600多羽，突然死亡300多羽，报称被人投毒而死。浦源镇公安派出所已经立案调查，请求县动物卫生监督所、县畜牧站协助甄别诊断。

1 发病经过

养殖户林某于2015年1月20日报案称鸭群被人投毒致死，并且捡到一个农药包装袋为佐证。当天中午我们赶到现场，经现场观察，剩余的鸭子基本表现正常，只发现1羽鸭有神经症状，但很轻微，只是突然展翅腿软，瞬间拍拍翅膀后又恢复正常。该养殖户同时养有100多羽白番鸭，80多羽肉鸡。肉鸡未发病，全番鸭也仅死了2羽，其他正常无异。由于肉鸭放养，全番鸭半放养，鸡圈养，发现的死鸭大都散落在田野、草丛、田埂边、水沟。表面看像中毒死亡，但是当场提供的农药并不会导致鸭子中毒。同时在田野中我们又见到这种农药袋好几个，从农药袋风化的情况看，已经遗弃1～2个月，不是新鲜刚丢弃的。这也同时证明不是此农药中毒导致的死亡。

经询问养殖户主最近有无投喂特殊食物，均回答没有，全部是早晨放出，傍晚赶回来，自由采食田野里的菜、螺、虫等。为查清病因，挑拣几羽死鸭回到浦源镇公安派出所进行解剖。挤压死鸭肛门，有较腥臭的黏白色粪汁，初步判定有肠炎。病死鸭内脏、胃肠道均未发现异常。腺胃乳头正常，肌胃内容物满满的全是草和泥的混合物，没有谷物和其他饲料。肠内容物腥臭但无异常，肺部看不出明显异常。对肝、肾、肺、腺胃黏液、肌胃内容物、肠道内容物进行采样，一份送市公安局法医科化验是否农药中毒、一份留底、一份带回县动物实验室检测。

2 实验室检查

2.1 染色镜检 无菌采取肝、脾、肺涂片，革兰氏染色，镜检均未见细菌。

2.2 镜检观察 取肺部病料置载玻片上，用盖玻片压碎加1～2滴生理盐水，在低倍显微镜下观察，可在视野内看到肺部结节中心有如烧瓶状的孢子座及成串珠状排列的曲霉菌菌丝。

2.3 分离培养 分别取腺胃黏膜、肠内容物、肺脏组织等分别在37℃沙堡氏琼脂培养基中培养36 h，长出白色绒毛状菌落，随时间的增加，菌落从中心开始由白色逐渐变为浅灰色至绿色。

3 诊 断

根据实验室检查结果表明该鸭是因感染曲霉菌病而死。一周后，市公安局法医科化验结果也证明不是农药中毒，排除投毒。

经再次询问养殖户，得知在鸭子出现死亡前2 d，分2次给该批鸭喂饲了近100 kg的“碎米头”。“碎米头”已经全部投饲，没有剩余。原先认定有人投毒，所以有意隐瞒此细节。“碎米头”是从别人处便宜买来，已有部分发霉变质，投喂后造成鸭子部分发病而死。

4 防治措施

曲霉菌病尚无特效的治疗方法。发生此病应采取综合防治措施。

1）立即停喂霉变饲料，饲料中添加电解多维和和微量元素。

2）将鸭舍地面清洗干净，用20%石灰水进行彻底消毒，更换垫料。同时用0.5%过氧乙酸带鸭消毒。

3）剩余鸭每吨饲料添加霉吸安2 kg、10%阿莫西林粉1 kg拌料，连用5 d，预防继发感染。

采取以上措施后第2 d，鸭群基本停止死亡，3 d后回访，全部恢复正常。

5 讨 论

1）在梅雨季节，由于温湿度较高，很适合霉菌生长，垫料和饲料很容易发霉。养殖户在配料喂料时，一定要做到优质新鲜。对霉变的玉米、碎米、大米、豆粕等饲料原料一般不用，实在要用也应该先行去霉处理后少量搭配使用。

2）由于霉菌病不易被及时发现和认识，致使疾病常被误诊而加重病情，给养殖户造成重大经济损失。所以在疾病诊断过程中，不要根据某些片面的特征做出诊断，以免延误病情，错过最佳的治疗时机。

3）由于曲霉菌毒素会引起家禽造血机能及免疫系统的破坏，导致免疫力降低，容易继发细菌感染，可以使用阿莫西林、恩诺沙星等抗菌药物控制继发细菌感染，从而有效促进患禽康复。

4）曲霉菌广泛存在于自然界中，在条件适宜时可大量繁殖，产生大量的孢子，易通过空气传播。因此，在温度和湿度都比较高的季节，如果处理不好，各种家禽都易感染。

5）曲霉菌的代谢产物是霉菌毒素，而霉菌毒素具有致癌性，因此，控制霉菌和霉菌毒素的污染具有公共卫生学意义。