王田芳(山西省昔阳县界都乡畜牧兽医站 045399)赵志明(山西省昔阳县畜牧兽医中心)
昔阳县位于山西省晋中市东部,隅于太行山西麓的丛峦之中,以县城为中心将全县从北到南划分为东西两半,则东部区域为石灰岩山脉,西部区域为黄砂和砂石为主的山脉,东部区贫硒、贫碘、高氟远远超过西部区域,近10年来,由于我县羊的饲养量不断上升,多数为放牧饲养,自配饲料补饲,不使用微量元素添加剂,每年冬春季节均有多个羊群发生硒缺乏症。
(1)羊机体的硒缺乏,主要是由于饲料中硒含量的不足与缺乏,饲料中硒含量又与土壤中可利用硒的水平相关,所以种植在低硒地区的饲料植物,含硒量低,在这种贫硒的饲料饲喂,则可发生硒缺乏症。(2)羊硒缺乏症的病因比较复杂,不仅有硒的单独缺乏或和维生素E共同缺乏,而且也包括含硒硫氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂以及其他元素的作用,在其他因素的存在下,一种因素的缺乏也许有使本病缓和或加重的可能。(3)有资料表明:当各种牲畜饲喂低硒(0.03~0.004mg/kg以下)和低维生素E的饲料时,会引起发病;而当在这些饲料中添加一定量的硒(0.2~0.25mg/kg)和维生素E时,则会停止发病。本县上世纪90年代由于上级大力推广含硒舔盐砖和驱虫药,普及率达90%,因此羊的缺硒症很少发生。进入本世纪由于种种原因,当地很少经销舔盐砖,使用量逐渐降低,本县羊的缺硒症逐年呈上升趋势。
有明显的地区性,呈一定的季节性及发病的群体选择性等。
2.1 地区性 该病在我国主要分布是从东北斜向西南的一个狭长地带,涉及许多省市,但各地区均为局限性的发生,本县处于这一地带,羊的硒缺乏症发病率东重西轻。
2.2 季节性 体现在该病多集中于每年的冬季和春季,一般以2~5月份为发病高峰。这与缺乏青绿饲料有关。
2.3 群体选择性 共同特点是幼龄阶段多发。除由于其抗病力这一因素外,这与机体正处于生长、发育阶段,对营养的需要量相对增大,从而对某些特殊营养物质的缺乏可能更为敏感有关。此外,饲料中含硫增多,可降低硒的吸收。
(1)动物机体需要硒和维生素E,主要在于具有抗过氧化作用,使机体组织免疫受体内过氧化物的损害而对细胞正常生理功能的进行起着保护作用。(2)硒的抗氧化作用主要通过谷胱甘肽—过氧化物酶(GSH-PX)实现的。现已知硒是该酶的活性中心元素,每克分子的谷胱甘肽—过氧化物酶含有4个克分子的硒。此酶催化还原型谷胱甘肽被H2O2或其他过氧化物氧化为氧化性的谷胱甘肽,从而分解H2O2等。GSH-PX能使脂肪过氧化物还原成无毒性羟基化合物,不但可以保护细胞免受过氧化物的损害,而且还可防止这些过氧化物的游离基重新发生氧化作用(ROOH+2GSH→ROH+GSSG H2O),因而对细胞膜具有保护作用。当动物却硒时,GSH-PX的活性降低,机体在代谢过程中产生的内源性过氧化物能使细胞和亚细胞结构(线粒体、溶酶体等)的脂质膜破坏,从而引起细胞变性、坏死。(3)硒是生物膜的组成部分,与存在于线粒体和微粒体内还原型三磷酸吡啶核甙酸(NADPH+H+)电子传递系统中的饱和溶血性铁相结合,而对细胞膜结构具有保护作用。缺硒时则对质网变性,线粒体膨胀,最终导致细胞的损害。(4)维生素E也是一种抗氧化剂,其作用是减少脂肪过氧化物的形成。而含硒GSH-PX的作用则是加速脂质过氧化物(ROOH)和过氧化氢(H2O2)的分解。二者在生化方面有着复杂的补偿和协同作用。
患病羔羊肌肉迟缓无力,不愿行走,且步态强直,发抖。容易趴下,因麻痹不能站立和吃奶而饿死。心搏快,可达200次/min以上,有时只能听到一个心音。呼吸浅而快,可达80~100次/min,有明显运动障碍,腹式呼吸明显,有的有双重性吸气。还有的患牙周炎、稀泻等综合征。可视黏膜黄白,有的发生结膜炎、角膜混浊、软化,甚至失明。有母羊发生不孕,有的羔羊出生后就呈现全身衰弱状,不能自行站立。
肌肉病变的肉眼和组织学外观十分恒定,其主要病变多集中于骨骼肌、心脏、肝脏,其次为肾脏和脑等器官,以营养不良,变性、坏死等变质性变化为基本特征。
5.1 骨骼肌 常见活动量较大的肌群(腰、背、臀、咬肌及四肢等)的肌肉色淡苍白,呈鱼样外观,间有灰白或黄色斑状或条状坏死。肌肉病变是非炎症性的。肌纤维肿胀,横纹消失,肌浆凝固或呈颗粒状变性、坏死。坏死肌纤维的肌浆溶解或被吸收。
5.2 心脏 心肌弛缓,心脏扩大,心肌有灶性变性、坏死,呈灰白色条纹或斑块状,或呈黄白相间,外观呈桑葚状所谓桑葚心。心肌混浊肿胀乃至坏死,核固缩,崩解,心肌细胞胞浆溶解、消失或成空泡。
5.3 肝脏 肿大(急性)或正常、稍萎缩(慢性),质地脆弱,肝实质呈黄褐色,肝小叶坏死,病变小叶群与周围健康小叶群界限明显,表面粗糙,以污红、黄褐色交错呈镶嵌的外观。肝小叶部分坏死,或数个小叶呈片状坏死区,胞浆浓染,核固缩,破裂或崩解。
5.4 其他 肾脏充血、肿胀,实质有出血点,和灰色的斑状灶。
根据地方缺硒的流行病学特征,临床表现,及运动功能障碍及心血管系统症状,病理变化及用硒制剂防治的良好效果等可作出诊断。
7.1 基本情况 界都乡南界都村王某某,饲养着240只羊。膘情尚好,2015年1月份陆续出现哺乳羔羊死亡4只,断奶羔羊死亡2只,哺乳羔羊发病6只,断奶羔羊发病2只,注射青霉素3d无效,前来就诊。测量病羔羊体温多在37.5~380C之间,精神不振,拱背,精神沉郁,后肢僵直,四肢无力,站立困难,卧地不愿起立,但仍有食欲。病程较长的羔羊,有呼吸道病症,有时呈现强制性痉挛状态,死前常呈昏迷状态。有的羔羊于病初不见异常,往往在放牧时由于受到惊动后表现剧烈运动或过度兴奋而突然死亡。对死亡的羔羊4只进行剖检观察,可见骨骼肌苍白无血色,心肌呈片状或条状白色,诊断为白肌病即羔羊缺硒症。随即对8只病羊分别注射了亚硝酸钠VE注射液2m l,隔日又注射2m l,5d后恢复健康3只,死亡5只。为预防本病的再次发生,对所有羊群普遍每只羊注射一次,跟踪调查,羊群稳定,没有再次发生此病。治疗无效的5只羊,根据解剖结果可知,心脏的病变无可逆转,是死亡的主要原因。
7.2 防治措施(1)种植的饲草叶面喷洒亚硒酸钠以提高饲料的含硒量,每亩作物不超过7g。这在短时间内有预防效果。(2)结合农业改良土壤,以过磷酸钙为载体,每亩地施亚硒酸钠14~28g,可持续数年,这要对土壤进行测定,防止出现过量引起中毒。(3)直接补硒:通过在妊娠期间给母畜补硒或直接给生长畜能成功进行预防。硒可通过胎盘转移并使新生仔畜得到保护。对孕畜注射0.1%的亚硒酸钠VE注射液,对2~4日龄的羔羊注射0.1%亚硒酸钠VE注射液1~2m l。(4)推广使用舔盐砖或含硒微量元素添加剂。(5)治疗时还可适当应用维生素A、维生素B、维生素C及对症疗法。(6)当使用亚硒酸钠治疗过量引起中毒时,羔羊可用20%硫代硫酸钠溶液解救,0.5m l/kg体重静注,如同时应用20%苯甲酸钠咖啡因注射液,效果良好。