高寒粳稻水旱两用稻旱地高产高效栽培技术

林凤鸣， 李国秀，武继琼

(1.四川省盐源县农业和科学技术局，四川 盐源 615700；2.四川省盐源县盐井镇农业服务中心，四川 盐源 615700)

高寒粳稻水旱两用稻旱地高产高效栽培技术

林凤鸣1， 李国秀2，武继琼1

(1.四川省盐源县农业和科学技术局，四川 盐源 615700；2.四川省盐源县盐井镇农业服务中心，四川 盐源 615700)

为了发展我县节水农业，充分利用玉米、幼龄果树行间的土地资源，开辟一条旱地生产优质、绿色(有机)稻米新途径，根据多年高寒粳稻水旱两用稻的品种选育与试验、示范结果，拟定以下水旱两用稻旱地栽培技术,供相关乡镇和农户参考应用。

高寒粳稻；节水农业；旱地栽培；绿色稻米

1 适宜区域及土地选择

我县海拔2200～2700m区域原来有高寒水稻种植传统，并在3月中旬至6月中下旬，有能保持土地湿润和播种时有灌溉水源条件保障的田地或幼龄果园。

2 品种选择与产量水平

以试验示范筛选出的红米品种(品系)为主，主要有高原粳12号、13号、14号、粳九、黑谷等；一般旱地净作产量可达350～450kg/667m2；间作(旱稻玉米间作行比1∶2)产稻谷260～350kg/667m2，玉米300～400kg/667m2，综合粮食产量650～800kg/667m2(栽培管理得当，综合产量可超吨粮/667m2)；黑谷为特质品种(系)，净作产量260～350kg/667m2；玉米品种应选用植株紧凑的中晚熟大穗型品种。

3 栽培管理

3.1 播种期、播种量与种子处理

净作旱稻备种6～7.5kg/667m2，间作备种5kg/667m2。播种期3月中下旬至4月下旬，以当地水稻最佳播种期作参照，可适当偏晚7～10d。播种前提前1个星期左右开始晒种1～2d，淘选种子后，用多菌灵或施保克浸种2～3d，再用清水淘洗后保温保湿催芽2～3d，待谷种露白出芽时播种(直播地需要采用芽前化学除草的地块禁止播种哑谷)。

3.2 土地整理与开厢

耕翻土地,耙平打细，捡除残膜和玉米稻谷等残渣,规格开厢。与玉米间作栽培，1厢玉米间作2厢或3厢水旱两用稻；玉米120cm起垄(包括边沟)开厢，厢高不低于20cm；旱稻140cm开厢(盖160cm宽的薄膜),厢沟宽33～40cm,沟深10cm左右；幼龄果树行间间作,厢宽和开厢数根据果树宽行宽度和树冠投影宽度灵活确定,以水旱两用稻不受树冠垂直投影遮蔽为宜。

3.3 播种方式与规格

采用全程地膜覆盖技术,旱直播，宽窄行双行错窝栽培，挖窝点播盖膜引苗或打孔播种均可,以打孔播种最好。玉米窄行宽40cm，窝距33cm，每窝播种2～3粒,间苗定苗时留健苗2株；旱稻宽行25～30cm，窄行15～17cm；双行错窝，窝距15cm，每窝播种4～6粒饱满芽谷。

4 施肥量、施肥方法与水浆管理

4.1 玉米

施用优质农家肥1000～1500kg/667m2、氮磷钾大量元素高含量的复合肥30～50kg/667m2作底肥，沟施或穴施；提苗肥尿素7.5～10kg/667m2，攻苞肥尿素30～40kg/667m2，用磷肥30～50kg/667m2制取浸出液在玉米植株喇叭口期深层施用。旱稻按无公害、绿色(有机)食品生产规程实施，一般只施农家肥或以农家肥为主，施农家肥1500～2500kg/667m2、钾肥5～7.5kg/667m2、尿素7.5～10kg/667m2或高含氮磷钾的高效有机复合肥50～60kg/667m2作底肥,底肥实行全层施肥(适合打孔播种方式),或播种时进行沟施(适合先播种盖膜,再破膜引苗方式)，力求一次性施足底肥;苗期看苗追肥，若苗期出现缺肥症状，施苗肥尿素5～7.5kg/667m2或施低含量的农家肥清粪水1000～1500kg/667m2。中后期一般不再施肥。孕穗至齐穗期可用含氮量低的多元素叶面肥进行叶面施肥2～3次。

4.2 水浆管理

玉米、旱稻播种时都要灌足底水。玉米在雨季要注意排水防涝，旱稻整个生育期只需要保持土壤湿润即可，不需要保持灌溉水层。

5 间苗定苗

玉米、旱稻苗期要及时进行补苗、间苗和定苗，玉米每窝保留双株；旱稻每窝保留6株左右。

6 病虫草害防治

间作玉米播种时选用包衣种或药剂拌种，防治丝黑穗病；播种后用禾耐施进行芽前除草；玉米生长前期注意防治地老虎、粘虫，中后期注意防治玉米螟虫、大小斑病 、玉米弯孢菌叶斑病等。旱稻在人工除草劳力不足的情况下，可在播种时用扫茀特进行芽前除草，此后不再进行化学除草而采用人工除草。虫害防治以农业、物理防治为主要方式，可采用草把或灯光诱捕粘虫、螟虫成虫，防止粘虫、螟虫危害。要做到合理施肥，合理密植，加强肥水管理，保持秧苗植株生长健壮，一般不采用化学防治方法进行病虫害防治。

7 去杂去劣，适时收获，妥善保存

稻乳熟期去除杂株劣株，以利留种；旱稻成熟后及时收获脱粒，晒干入库，防止霉菌感染；不要与农药化肥存放在一起，防止农药化肥等有害物质的污染，确保产品质量。

2015-01-28

本文系凉山州学术和技术带头人培养资助资金的特别资助项目“高寒粳稻水旱两用稻品种选育与示范应用研究”项目的内容。

林凤鸣，男，农业技术推广研究员，从事高寒粳稻选育种、栽培技术、病虫害防治等技术的试验研究、示范推广。