大棚草莓-西瓜-糯玉米-药芹1年4熟高效无公害栽培技术

赵荣臻　骆来昌（江苏省兴化市周庄镇农服中心　57；兴化市农业局周庄直属站）

大棚草莓-西瓜-糯玉米-药芹1年4熟高效无公害栽培技术

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（1江苏省兴化市周庄镇农服中心225711；2兴化市农业局周庄直属站）

近年来，我们根据本地大棚种植特点，采用无公害操作规程，摸索出了1套大棚草莓间作西瓜套种糯玉米、药芹1年4熟高效无公害栽培技术，草莓、西瓜、糯玉米、药芹在市场行情较好的季节上市，经济效益显著，每667m2大棚产草莓2200～ 2400kg、西瓜4500～5500kg、糯玉米青果穗960～ 1000kg、药芹3500～4000kg，667m2净收入达24000元左右，现将其主要栽培技术总结如下。

1　品种选择

草莓选用适应性广、耐寒性强、坐果率高的大果型品种，如丰香等；西瓜选用高产优质、抗逆性强、脆爽无渣、味甜汁多、大小适宜的品种，如金兴二号等；糯玉米选用抗病性强、口感糯香、品质优佳的品种，如鲜糯二号、苏玉糯二号等；药芹选用适宜市场销售、耐寒抗逆性强的高产品种，如津南实芹、玻璃翠实芹、西芹5号等。

2　茬口安排

2.1草莓

5月上旬，将带土专用草莓母苗植株栽于畦边，株距70～75cm；8月初，选择健壮草莓苗匍匐茎栽入苗床中，进行假植培苗，搭架覆盖遮阳网，保持床土湿润；9月上旬，选择健壮茎株栽植，确保草莓苗有4～5片绿叶；12月下旬开始采摘，翌年1月份为采收盛期，5月中旬结束。

2.2西瓜

2月下旬，在塑料拱棚内采用营养钵轻基质育苗，苗龄30～35d；3月下旬，西瓜苗长有3～4片真叶即可移栽到草莓垄间，草莓与西瓜共生期40d左右，6月中旬采收结束。

2.3糯玉米

5月上旬采用营养钵育苗，每钵播种1～2粒，苗高5～7cm时间苗，每钵留苗1株，6月中旬西瓜采收结束闷棚灭茬后移栽糯玉米，9月中旬采收结束。

2.4药芹

9月中旬，糯玉米采收结束后耕翻晒垡，施肥耙细播种，667m2用种量2kg左右。种子撒播于畦面，然后轻轻振动表土，使药芹种子浅埋于表土层内，及时浇足底水，保持表土层潮湿，直至出苗。12月上旬～翌年1月中旬采收结束，继续耕种。

3　整地施肥

草莓定植前7～10d翻土施肥，667m2施充分腐熟有机肥3000kg、45%氮磷钾复合肥40kg，结合整地充分翻熟耙细土壤，筑畦，大棚4.5m宽畦面筑6条小畦，畦高20cm，畦宽40cm，沟宽25cm，在畦面中间铺好滴水管后覆盖地膜，打洞栽植草莓。栽植草莓时留好西瓜塘穴，667m2留塘450～500穴。糯玉米移栽前5～7d，清除草莓、西瓜植株，高温闷棚3d后，耙平畦面，667m2施人畜粪肥3000kg，翻晒整细。药芹播种前667m2施45%氮磷钾复合肥30～40kg，耙匀后整地撒种。

4　合理密植

草莓定植株行距为16cm×30cm，双行间株栽植，667m2栽7200～7400株。栽植草莓时，苗尖指向畦沟边，这样既有利于草莓植株生长，又方便日后采果。西瓜667m2栽450～500株，糯玉米4.5m畦宽栽6行，中间留25cm人行道，667m2栽4600株。

5　田间管理

5.1温湿度管理

大棚草莓冬季采用多层覆盖，11月初盖好大棚，早霜来临前搭小棚保温，棚内白天保持23～ 25℃，温度高时注意通风换气。大棚草莓湿度掌握在50%～60%，需及时滴灌抗旱。草莓开花时棚内饲养适量蜜蜂进行授粉，开花后每株保留花序2～3个，顶花序保留8～10个，侧花序保留6～8个，去除其他小花。

5.2肥水管理

大棚草莓应多施磷、钾肥，控制氮肥用量，开始结果时，需结1茬果施1次肥，667m2施尿素10kg、45%氮磷钾复合肥15～20kg，兑水滴灌，并用0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。西瓜移栽后勤施清水粪肥，促苗早发。坐果后为追肥关键时期，一般在开花后7d、幼瓜5～6cm大小时，每667m2施45%氮磷钾（含硫酸钾）复合肥10～15kg，7d后再追施1次。糯玉米在6月下旬气温较高时及时松土施肥，667m2施尿素15～20kg。抽雄时进行人工辅助授粉，667m2施粪水2000～2500kg，既能促进糯玉米早熟大穗，又能增强糯玉米香甜味。药芹播种前7～10d用清水浸种24h，充分搓洗后置于8～10℃环境条件下催芽，待85%种子破口露白时即可播种。为使播种均匀，可将种子掺入适量细土拌匀撒播，然后搭好遮阳棚保湿。幼苗长有5～6片叶时667m2施尿素10～15kg，根据生长情况适当追施发棵肥，以满足其生长需求，土壤干旱适时浇水抗旱。

5.3合理调控

草莓苗长有2～3片真叶和4～5片真叶时，各喷1次10mg/kg赤霉素，既能促进果实生长，又可增加产量。开花时可每天早晨用毛笔涂抹果花序，进行人工放蜂辅助授粉，可提高坐果率和草莓产量。西瓜适时整枝和人工授粉，可提高坐果率，增加产量，整枝一般按长势而定，长势旺盛的实行双蔓整枝，并防蔓串蔓，一般确保每株结1个瓜，少数结2个瓜。

6　及时采收

草莓开花后30～35d，鲜果着色85%时即可采摘，大小分级采摘上市。采摘时要轻拿轻放，避免碰撞造成烂果而影响上市质量。西瓜在七成熟时即可上市，不可过熟，否则影响口味和销售质量。糯玉米在青果穗中部籽粒手掐有少量白浆时即可分期分批采摘上市。药芹上市前7～10d，667m2分期细喷雾赤霉素（九二0）3～4g，以利药芹叶柄拉长、嫩脆，提高上市质量和品质，同时667m2再施尿素10kg，确保药芹上市时更显嫩绿，适口性好，有助于市场销售。