大棚厚皮甜瓜－水稻轮作高效栽培技术

韩开锋　骆来昌（江苏省兴化市农业局沙沟直属站5777；兴化市农业局周庄直属站）

大棚厚皮甜瓜－水稻轮作高效栽培技术

韩开锋1骆来昌2
（1江苏省兴化市农业局沙沟直属站225777；2兴化市农业局周庄直属站）

近年来，随着农业结构调整的不断深入，兴化市设施蔬菜生产发展迅速，现已成为农业产业结构调整和效益农业发展的重要组成部分。但农业园区内的设施蔬菜多为旱作连茬、周年种植，设施内的土壤长时期得不到日晒雨淋，再加之种植的作物品种单一，土壤连作障碍日趋严重，制约了设施蔬菜产业化和产品无害化的发展。水旱轮作可改善土壤团粒结构，减轻土壤连作障碍发生，增加作物产量，提高蔬菜上市质量和品质，效益增加显著。大棚厚皮甜瓜与水稻轮作栽培方式，减轻了土壤连作障碍，为设施蔬菜、多茬种植、增产增效开拓了可持续发展的新途径。大棚厚皮甜瓜－水稻轮作栽培模式，厚皮甜瓜667m2产量2000~2500kg，水稻667m2产量550~600kg，667m2产值可达万元以上。现将其主要栽培技术介绍如下。

1　品种选择与茬口安排

厚皮甜瓜选用优质、高产、抗病、含糖量高的品种，如玉菇、密天下、金玉、翠密等，2月下旬采用营养钵暖床保温育苗，3月中旬移栽，5月底6月初上市，6月中旬让茬；水稻选用优质、高产品种，如南粳9108、淮稻9号、淮稻7号等，5月下旬水稻育秧，6月中旬移栽。

2　栽培技术

2.1厚皮甜瓜

2.1.1培育壮苗2月下旬，厚皮甜瓜采用营养钵暖床育苗。播种前用55~60℃温水浸种4~5h，充分搓洗后用湿布包好置于30~35℃条件下催芽，待种子破口露白时即可播种，1钵2粒，保持高温高湿促出苗。齐苗后，白天保持苗床温度28~30℃、夜间20~25℃，注意适时通风降湿，防止出现高脚苗和病害，瓜苗长有2~3片真叶时间苗1次，确保1钵1苗。

2.1.2定植3月上旬，定植前1次性施足有机肥，667m2施腐熟鸡粪2000~2500kg、45%优质氮磷钾复合肥40kg（不含氯），翻耙均匀。6m宽大棚筑2畦，中间人行道宽30cm，每畦两边开30cm宽浅沟，以防水渍。栽前2~3d铺设地膜，以提高土温。瓜苗长有4~5片真叶时打洞栽植于畦中间，株距35~40cm，栽后及时浇足水分。

2.1.3肥水管理定植后5~7d追施稀粪水或1%尿素溶液，促进发棵；开花期、瓜果膨大期各追肥1次，以45%氮磷钾复合肥为主，少施或不施氮肥，以增加瓜肉甜度和促进瓜果膨大。大棚厚皮甜瓜苗期尽量少浇水，开花坐瓜后适当多浇水，可采用滴灌方式补水，于定植前铺设滴灌管。定植水以达到湿润土壤为度，以后结合天气、长势、施肥等因素决定灌水历时长短。平时灌水每次历时2~2.5h，采收前7~10d停止灌水。

2.1.4整枝大棚厚皮甜瓜可采用爬地或架式栽培，采用单蔓或双蔓整枝，在主蔓9~11片叶留子蔓坐瓜，及时摘除其余子蔓。大棚栽培厚皮甜瓜昆虫较少，必须采用人工授粉或用坐果灵保证坐果。待幼瓜鸡蛋大小时疏果，选果型好的留3个果，其余疏掉，以利养分集中供应，待主蔓或子蔓长到24~25片真叶时及时摘心，以保持生长势。

2.1.5瓜果护理爬地栽培的，果实接触地面，常常会感染病虫害，果肉会变硬或腐烂，为保证瓜果产量和品质，整枝引蔓时可在蔓下铺草。当瓜果长到半大时翻瓜，可改善果实色泽和风味。架式栽培的，需适时适期引蔓上架，坐瓜时及早用网兜护瓜。

2.1.6棚温管理大棚栽培厚皮甜瓜，营养生长期白天适宜温度为28~30℃、夜间20℃左右，果实膨大期适温为33~35℃，开花及授粉期应保证棚内夜温在15℃以上方能正常坐果。生长期内应采取一切有利措施，保证植株生长所需的最佳温度条件。

2.1.7采摘运销厚皮甜瓜开花授粉至采摘需45d左右，白皮类甜瓜果皮变白、绿皮类甜瓜果皮变绿为采摘适期。应在上午采摘，采用保鲜膜和泡沫网单个包装，然后装入特定纸箱，以便及时运销。

2.2水稻

厚皮甜瓜让茬后，及时整地灌水，沤田耙田，整平后淀实，及时机插移栽水稻，浅水勤灌，浅水活棵。机插栽后5~7d，667m2施尿素15~20kg促苗发棵，结合施肥加除草剂防除水稻田杂草。大田穗蘖苗发足后，及时排水搁田。水稻田肥料运筹实行前重、中控、后轻的原则，同时做好大田病虫害综合防治工作，防控好水稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、水稻纹枯病等，确保水稻生长稳健、秆壮穗大、高产优质。