刍议化学教学中的比喻艺术

刘忠英

摘要：比喻是“语言艺术中的艺术”。准确而贴切地运用比喻能够在课堂中创设情境、激活思维、化解疑点、调控氛围，能由旧知通新知，化无形为有形，变微观为宏观，使抽象、复杂、深奥的化学概念和原理具体化、形象化、浅显化。但是，在教学语言中恰当使用比喻并非易事，教师应遵循相似性、科学性、熟悉性和趣味性的原则。

关键词：化学教学；比喻；功能内涵；作用价值；原则

文章编号：1005–6629（2015）3–0015–03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

1 化学教学比喻艺术的功能与内涵

著名作家秦牧把比喻称为“语言艺术中的艺术”。比喻，在辞海中解释为：“根据联想，抓住本质不同的事物之间的相似点，用一事物来描写所要表现的另外一事物的修辞形式。”认知心理学认为比喻也是一种思维模式，是人们头脑中相似的表象联想，有其独特的思维过程，是一种心理活动，它表现为比喻的思维过程必须把握本体和喻体的共性进行分析，并实现这种共性在人们认识实践过程中向认知深层的定格，有助于人们揭示并认识真理[1]。

化学是在原子、分子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。化学现象千变万化，化学物质丰富多彩，分析方法既定性又定量，学习过程既叙述又推理，化学研究既需要理论指导也要通过实验检验，化学反应的复杂性，物质结构的抽象性，化学原理的深奥性，实验手段的多样性，造成了化学知识杂、散、易学难记的特点。化学知识源于生活也应用于生活，通过日常生活知识类比来感受化学的产生和发展，是学习化学知识的有效手段。现代学习理论认为，人已有的认知结构对于当前的认知活动会起到决定作用，在熟悉的情景中有利于新知识的学习[2]。借助比喻将化学研究的对象与学生在日常生活中所接触的宏观的、具体的事物联系起来，加以描述、表白可以使抽象的概念具体化，模型的建构形象化，复杂的过程直观化，深奥的道理浅显化，从而使学生产生丰富的联想，将新知识融入自身的知识体系之中去，帮助学生克服认知上的困难，使人顿悟、领会化学知识的原理，完成从感性认识到理性认识的飞跃。

2 化学教学比喻艺术的作用和价值

2.1 借助比喻创设情境，由旧知通新知

现代教育家特别倡导强化学习动机，实现认知活动与情意活动的相互融合、协调发展，这是化学课堂所追求的理想境界。在教学中，通过比喻创设情景，可以有效地激发学生的学习兴趣，为整节课奠定一个良好的学习氛围；勾起学生的探究欲望，吸引学生以高度的热情投入课堂，抓住学生的注意力。

案例1 苏教版必修二第二单元“共价键”教学引课设计：上课时我引出一个轻松的话题：“如果你有只苹果，另一同学有只桃子，你们怎样尝到两类水果的味道？“每人一口换着吃。”“把水果切两半。”同学们兴奋地说。我笑着点头表示认可，并说明这就是一种共享的意识。我们已经学习了离子键，知道了氯原子容易得到一个电子，钠原子容易失去一个电子，一个愿打，一个愿挨，两厢情愿通过得失电子，形成稳定的阴阳离子，它们通过静电作用形成了离子键。当两种非金属原子要形成稳定物质时，为了都达到惰性气体的稳定结构，双方都少电子，只好和平谈判，实行AA制，各出电子实现电子对的共享，这就是共价键。这样的情景设计不仅把知识理解的难度降了下来，同时还对学生进行了一次价值观的教育，为本节课开了个好头。

2.2 巧做比喻激活思维，变无形为有形

比喻是创造性思维的产品，当代一些认知心理学家也通过比喻来测定一个人的创造力水平，探索天才的智力结构。化学是一门创造性的科学，通过比喻激活思维，培养学生的创造力和想象力。正如爱因斯坦所说：“想象力比知识更重要”。

案例2 化学反应速率的课堂教学片段：同一反应用不同的物质来描述反应速率，在数值上来看是不相等的，速率之比为反应计量数之比。即对于反应mA+nB=pG+qH来说有ν（A）：ν（B）：ν（G）：ν（H）=Δn（A）：Δn（B）：Δn（G）：Δn（H）=m：n：p：q。但它们所表示反应的快慢程度是一样的。此时学生面带疑惑表情，数值不同，反应的快慢程度怎么相同呢？我稍作思考讲到：就像一辆车上装上大小不同的车轮，在正常行驶过程中的车轮转速对比，肯定是小车轮转速快，大车轮转速慢，但是这不同的转速所代表的车速是一样的，行车速度取决于车轮的转速和周长的乘积，学生听后恍然大悟。

有教师讲到有机化学中五元环、六元环比较稳定，而三元环容易发生开环加成反应时，将这些环形象比作刚性很大的弹簧弯折而成的，弯折成的边数越小，其内角角度越小，则弹簧产生的弹力越大，越容易弹开。三元环是绷得最紧的弹簧，也最容易弹开，五元环、六元环已接近碳原子正常的成键角度，所以比较稳定[3]。比喻是展开联想运用创造性思维的结晶，通过比喻激活了学生的思维；使抽象的化学知识与学生的生活经验建立起连接，为学生思考提供了模型，化无形为有形。

2.3 运用比喻化解疑难，变深奥为浅显

魏朝刘韵在《人物志·材理》中说“善喻者一喻明数理”，意思是一个恰当的比喻有助于讲清多个道理，或解决多个疑问。有些化学知识往往比较抽象、枯燥，如果用空洞的语言平铺直叙地讲解，学生听起来乏味，而且晦涩难懂。针对学生的疑难问题恰当运用一些生动形象的比喻，可以增进对知识的理解，从而使学生记忆深刻。而且越是抽象难懂的内容，越需要形象性的描述与想象，使学生的学习达到较好效果。

案例3 苏教版《必修1》“物质的聚集状态”的教学片段：本节课难点是气体摩尔体积，我通过比喻将微粒比作常见的篮球、乒乓球等，并设计了以下问题：篮球和乒乓球分别代表不同的微粒，请回答：（1）四个乒乓球紧密堆在一起体积大，还是八个乒乓球紧密堆在一起体积大？（2）同样紧密堆积，用八个乒乓球和八个篮球，哪个形成的体积大？（3）如果我们将八个乒乓球和篮球都分别置于教室的八个角上，它们构成的体积基本相等吗？

通过比喻设计的三个问题使学生理解影响物质体积的三种重要因素：微粒数目、微粒本身的大小和微粒间距，对于气体来说，微粒数量及微粒间的距离决定了其体积。这样比喻的目的就是用学生熟知的事物来描述学生不熟悉的、抽象的微观粒子，学生在轻松愉快的氛围中，自主地理解、接受新知识，化解学习上的疑难问题，理解抽象的知识。

2.4 活用比喻调控氛围，化沉闷为有趣

苏霍姆林斯基曾说：“教师如果不想方设法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态，而只是不动情感的脑力劳动，就会带来疲倦。处于疲倦状态下的头脑，是很难有效地汲取知识的。”这就告诉每一位教师要想提高课堂教学效率，要善于调控课堂气氛，试卷讲评课经常会出现做对的不想听，做错的没信心听的沉闷尴尬状况，此时若能借助比喻，可以起到活跃课堂气氛的效果。

案例4 在试卷讲评课上有这样一道问答题：为什么面粉厂和加油站一样，也高挂“严禁烟火”警示牌？有同学在试卷上的回答为“面粉中含有易燃易爆的成分。”我带着夸张的表情讲到：“这样我们哪里是吃面粉，是火药啊！那自己家里的盛面粉的柜子不就成了炸药包啦”！学生听后发出会心的笑声，增加了习题教学的趣味性。之后，我又补充讲：“这道题目应该从面粉和空气的接触面积去回答，而不能只从面粉的成分去考虑。”

再如关于勒夏特列原理的教学，改变影响平衡的一个条件，平衡将向着能够减弱这种改变的方向移动，这是高中化学的重点和难点内容，因为抽象难懂，学习的积极性很难调动，有教师形象地描述为“对着干”，但“胳膊拧不过大腿”，这一形象的比喻使学生感觉到化学原理有趣有味[4]。

生动形象的比喻能使课堂气氛变得幽默风趣，消除学生的学习疲劳感，引发探讨问题的强烈欲望，并且可以使学生陶冶情操、启迪智慧、美化心灵。使授课者、听课者都真正体验到寓教于乐的美好感觉。

3 化学教学比喻艺术应遵循的原则

比喻的意义只在于帮助理解，不能代替严密的推理论证。我们要善于利用比喻，但要避免为了比喻而比喻，牵强附会的比喻只会产生新的疑惑，滥用比喻会冲淡教学的主体内容，甚至贻笑大方。在化学课堂中运用比喻应遵循如下原则。

3.1 比喻应有相似性

比喻艺术要求喻体与主体之间确有共同点——或者某方面的外部特征、形态类似，或者某一内部特征相仿，违背了这一原则，就是不恰当的比喻。东晋才女谢道韫对雪花的比喻可以称得上是喻体与主体相似的典范：一个寒冷的雪天，谢太傅跟子侄辈谈诗论文。忽然间，雪下得紧了，太傅问道：“这纷纷扬扬的大雪像什么呢？”道韫的哥哥说：“把盐洒在空中差不多可以相比。”道韫说：“不如比作风把柳絮吹得满天飞舞。”的确，柳絮作为雪花的喻体在相似性上要比盐恰当很多。

3.2 比喻应具科学性

比喻在于根据实际的情况，选择恰当的具体事物来说明抽象的道理，但要以不失科学性为前提。比如：在化学平衡状态的学习中，教师经常会用水池中进水管和出水管流量相等，水池中的液面保持不变用来比喻化学平衡状态的特点，用此比喻会产生两个问题，一是化学平衡指的是封闭体系，化学平衡只有在封闭的系统中才能达成，开放系统所达到的平衡属于收支平衡，不遵循勒夏特列原理。二是化学平衡的自发性和方向性，在一定条件下，自发反应能一直进行至化学平衡，即自发反应的最大限度是系统的平衡状态。

3.3 比喻要有熟悉性

比喻的认知方式就是通过把不同的认知领域相互联系起来，刺激、引导认知主体采用有效的认知策略，所以，比喻的喻体必须是学生生活中熟悉的经验和知识，借此调动学生丰富的想象，展开类比和推理。不能用学生不熟悉的事物作为喻体，不但影响比喻的效果，甚至节外生枝，产生新的疑点。

3.4 比喻富有趣味性

比喻的价值不仅在于揭示事物的内在本质，更主要的是为了激发学生的学习兴趣。如常温下将酸溶液无限稀释，pH会增大，但不可能大于7，可以这样进行比喻：炖一锅鸡汤，不断地加水，鸡汤可能会淡一些，但不可能变为鸭汤。这个比喻有趣、形象，学生记忆深刻，领会到在无限稀释过程中溶质不会改变，酸溶液无论怎样稀释都不可能转化为碱溶液。

教师语言表达能力的强弱，直接影响教学效果的好坏。因此比喻艺术在课堂教学中的应用理应受到高度的重视。准确而贴切地运用比喻能够在课堂中营造情景、调控氛围、化解疑点、激活思维，能变无形为有形，使抽象的化学概念和原理具体化。所以，运用比喻是一种值得倡导的教学艺术，但是，在教学语言中恰当使用比喻并非易事，需要遵循比喻艺术的基本原则。教师应在课余时间多看些优秀书报杂志，多写读书笔记，不断拓宽自己的知识面。在不断积累的基础上，生动、有趣的妙语定会信手拈来，让比喻在化学课堂上大放异彩。

参考文献：

[1]秦启文，黄希庭.公共关系心理学[M].华东师范大学出版社：2002：261

[2]叶谰.郑金洲，玉华编著.教育理论和实践[M].北京：高等教育出版社，2005：116.

[3]齐东来.运用形象比喻提高有机化学课堂教学效果[N].科技创新导报，2010-10-21.

[4]乐瑜.对应用勒夏特列原理的思考[J].化学教学，2014，（2）.