王立祥 吉林省东辽县云顶镇畜牧兽医工作站 136606
(1)建设猪舍。适宜生猪生长的环境温度一般为16~22℃。猪舍建造坐北朝南、背风向阳,以充分利用太阳光照。猪舍选址应远离公路、村屯和肉类食品加工厂的下风口,而且没有病菌污染且水源清洁。在猪舍上风区建造公猪舍,既与母猪舍相邻,又要保持距离。在距离猪场大门口稍近的地方建造哺乳母猪舍、妊娠母猪舍、育成猪舍和后备猪舍,便于猪倒舍和运输。两个猪舍间的距离至少保持8m,其间种植乔木和高大树木,既可以夏季遮荫,又能有效防止疾病的传播。
(2)猪舍的类型。①阳光棚舍单面式结构分单列式和双列式两种。单列式棚舍为坐北朝南,东西向伸展,用塑料膜覆盖猪舍南面,北坡顶为石棉瓦或彩钢板,猪栏为单列排列,行人过道在南侧。双列式棚舍的猪栏为双列排列,行人过道在中间。②阳光猪舍封闭式结构猪舍为坐北朝南,东西向伸展,采用双坡式顶棚,南坡顶为塑料膜或阳光板,北坡顶为彩钢板,猪栏为双列排列,猪舍行人过道在中间。③拱圆型阳光猪舍为南北向的建筑模式,猪舍为拱圆型,由塑料膜覆盖,猪栏为双列排列,猪舍行人过道在中间。这种猪舍具有采光面积大、舍内温度高的优点。
(3)猪舍的配套设备。①地火龙。地火龙主要用于哺乳仔猪、保育猪和育肥猪,在猪休息区铺设东北火炕,以提高舍内温度。②通风窗。一般距地面1.3m 位置于北墙和两山开60×40cm 的通风窗,便于舍内气体流通,夏季降温。③卷帘机和卷帘被。用来冬季夜晚保温,夏季白天遮阳。④通风管道。及时通风换气,防止疫病发生。⑤喷水淋浴。在猪舍顶部安装喷头,利用水泵喷水。夏季给猪舍降温或用于消毒。⑥管饱料斗。让猪可以更多地摄食,吃饱为止。可调节饮水器。一般以水槽或自动水嘴的形式安装,可以保证猪的饮水充足。
育种的好坏直接影响养殖户的经济效益。根据消费者对肉的品质口感需求,选育出具有市场发展前景的肉品显得尤为重要。
种猪的选择与利用。准确地评估期望性状在遗传上优于亲本的种猪。公猪的重点是生产性能,要求瘦肉率高、生长快速、饲料利用率和结实度良好。后备母猪的重点是母性能力,要求产仔数量和泌乳能力强,温顺易管理,猪身体结构结实。利用年限公猪为9~12个月,母猪2~3 窝,理想的世代间隔为1.5~1.75年。
(1)防暑降温。夏季天气炎热,应适当加盖遮阳网。通风窗由气温决定开几个。当猪舍温度过高、通风效果不好时,应打开喷淋设备,喷淋时间随气温和降温效果而定。如果舍内空气流通较差显得憋闷时,要打开通风机进行通风。
(2)防寒保暖。白天8~9 时将阳光猪舍卷帘被卷起,晚上或下午4~5 时将卷帘被放下,卷起和放下的程度取决于猪舍内温度和猪的活跃行为。当舍内温度过低时使用地火龙,将通风窗部分封死,留一部分用于空气流通。为了保证寒冷季节阳光猪舍的通风换气,可根据舍内温湿度和有害气体含量高低打开天窗和进气口,必要时启用正压通风机进行通风。
[1]陈永亮.浅谈生猪健康养殖模式综合配套技术[J].农村养殖技术,2013,12:10-11.