对猪场托管或服务模式的思考

喻正军

对猪场托管或服务模式的思考

喻正军

近几年，各种类型的养猪服务公司如雨后春笋般建设起来，所有与行业相关的人都认为这是一个朝阳行业，但是心态和想法却各有不同：无非有人觉得时机成熟，有人觉得为时尚早，有人很心急，有人看热闹。这是一个新生事物刚刚兴起之时的正常状态，估计这个状态会持续很久，关于猪场托管服务话题的热度也会持久不衰。

1　我国现有的托管服务形式

1.1“打包销售”式服务或者托管，提升产品附加值

一是饲料公司：各种类型的饲料公司嗅觉是非常灵敏的，他们已经捕捉到散户退市的信号，近期都在加大力度做服务，以期通过服务提升饲料产品的附加值，提升饲料的价值。此类公司在一定程度上能带动养猪业的发展，但饲料毕竟是养猪行业的大头成本，很多老板对饲料场的戒心很重，饲料公司能否让合作的猪场真正赚钱，成为这个做法的关键所在。二是动保公司或者动保销售公司：这类企业不乏治疗猪病和养猪的高手。三是疫苗公司：疫苗公司真正做到细致入微的猪场管理，还需要整合一定的资源。四是添加剂公司：随着各类饲料企业和养猪企业要求越来越高，添加剂公司也需要整合一定的服务资源来服务他们的客户，或者他们客户的客户。

1.2“服务公司”式托管

一是技术承包：即各种技术服务的模式，是顾问式服务的一个进步，如检测服务、兽医服务、育种服务和饲料配方服务；二是指标承包：即承包某个阶段的指标，这些指标是涉及养猪的关键指标，如配种分娩率、仔猪初生重、非生产天数、各个阶段死亡率，这种承包其实风险很大，因为这些指标好了，猪场自然就好了，需要猪场、驻场人员、服务公司很好的互动和配合；三是运营承包：能走到这一步的服务，是一种建立在彼此信任、彼此了解基础上的服务，服务公司负责日常运营，猪场派人管理财务和相关指标的监控，其实这是最理想的服务模式，只是在当前信任匮乏的情况下，需要长期的探索；四是资产承包：即对承包的资产做一个评估，评估以后，以资产的10%～15%给托管服务公司，这类承包需要服务公司有大资本投入，需要实力。当然，这样的成本也很高，只能限制服务公司在一定地域里发展。

2　是什么阻碍了托管服务？

2.1契约精神不足

所谓契约精神是指存在于商品经济社会，而由此派生的契约关系与内在的原则，是一种自由、平等、守信的精神。国内在市场经济发展过程中，没有重视契约精神的建立和发扬，造成对私人交易和社会交易中出现契约精神缺失的现象，人们不遵守合约，不履行合约，随意背弃合约的现象发生，给合作带来困难。不过近年来，国家在慢慢建立信用机制、契约机制。养猪场，特别是规模化养猪场的老板也会慢慢重视这些东西。

2.2信任危机的存在

一是不信任，二是不知道信任谁，三是没有足够的条件或者表现能让别人信任，这需要合作双方共同的努力，服务公司需要一点点地积累在行业中的公信力。

2.3信息滞后

一是养猪企业不去了解新出现的行业和动态，二是新的服务公司本身没有加强宣传，没有利用现代化工具进行宣传推广。

2.4观念落后，人才和合作精神匮乏

很多猪场老板总认为养猪是很简单的工作，不需要别人的帮助和服务。同时，猪场缺乏优秀场长、兽医和技术人员，即使出现部分优秀场长，也想自己单干。不仅专家缺乏合作精神，重复建议过多，而且，基层的工作人员也没有密切配合的意识和观念，都想成为全才，而不知道建立养猪系统，运用大家的长处合理分工。

3　为什么说中国的托管服务是一场“持久战”？

3.1市场因素

市场需要孕育。虽然目前国内托管公司如雨后春笋般建立起来，但仍缺少真正适合中国发展模式的托管服务，需要长期探索。中国幅员辽阔，各地区发展不平衡，人们思维习惯不一样，要想形成固定有效的托管形式，需要时间，非一日之功。市场的不成熟，造成托管服务将是一场“持久战”。

3.2规模化猪场因素

猪场管理者对自身认识不足，对外界的了解不足，大多数情况下，都是效仿当地的养殖大户或龙头企业，而这些企业本身的成绩和状况是否公开透明，值得探索。另外，很多猪场管理者都认为服务是不需要收费的，在相当长的时间里，让猪场接受服务收费的意识，是一个持久而艰巨的任务。

3.3托管公司因素

托管公司的业务模式和动机决定了托管企业的长远性，单纯靠产品的托管，一定不能长远，单纯靠技术服务提升猪场效益的托管发展会比较缓慢，但一定会慢慢得到大多数人的认可。托管公司需要有一定的开放心态和整合资源的能力，提升自身的技术水平和服务能力，持续学习，持久地服务于养猪行业。□