张宜欣,刘永红,古同男
(首都医科大学燕京医学院,北京 101301)
化学实验是学习化学学科的基础。化学实验可以帮助学生理解化学概念,巩固化学知识,掌握化学实验技能。不仅如此,如果能在化学实验教学中重视培养学生的良好习惯,就可以让学生切身体会“预则立,不预则废”的道理;培养其实事求是、严肃认真的科学态度和科学精神;增强团队意识,培养合作精神;加强环保意识,增强社会责任感;同时能够培养法制观念,提高道德品质修养。
通过预习与否来比较实验效果,让学生切身体会“预则立,不预则废”的道理,从而明白凡事都应做好充分的准备。教师在实验前要求学生认真预习实验内容,明确实验目的及原理,充分理清实验思路及一般操作步骤,了解实验中的注意事项,并写好预习报告[1]。学生只有预先了解实验目的、内容和步骤,才能在有限的时间里将主要精力用在实验基本操作上,积极思考、观察实验过程,分析产生化学现象的原因,提高实验效果。所以,教师必须将课前预习的内容提前布置给学生,并要求他们阅读教材相关内容。另外,也可在课上先引导学生复习实验相关原理和内容,使学生明确实验目的、要求、原理、方法、步骤及注意事项,只有做到了必要的预习和复习,才能克服盲目性,胸有成竹地完成实验。教师在实验前要检查学生预习情况,没有预习好的学生,可让他们先预习实验内容,预习好了再做实验,做不完的可利用其他时间补做。只有反复强调实验预习的意义,学生自然就能体会其重要性,逐渐养成预习习惯[2]。
教师在实验教学中所表现出来的一丝不苟的科学精神,对培养学生实事求是的科学态度有着重要作用。教师在演示实验时,要做到实验现象明显。实验过程中教师要善于引导学生用心观察现象,正确分析现象,并从观察到的现象中得出正确结论。培养学生透过实验现象认识实验本质的能力,这是研究化学的科学方法,只有掌握这种科学方法,才能更好地理解和运用所学知识,解决实践中遇到的问题。
在实验过程中,教师要严格要求学生按照实验操作程序规范进行实验。提醒学生看清所用试剂名称,严格控制试剂用量及反应温度,保证实验仪器的准确安装、规范操作等。培养学生严肃认真的科学态度,仔细观察实验现象,尊重实验事实,诚实记录实验现象和实验数据。如果实验结果不合格、误差较大,教师要督促学生仔细分析原因,重做实验,坚决不允许学生按理论填写实验数据。应该从第一次化学实验课起,就严格要求学生,绝不让学生存有侥幸心理,培养其实事求是的科学态度。养成上述良好习惯,不仅能提高化学实验效果,而且为培养学生实验能力创造有利条件,为以后从事科研及其他工作打下良好的基础。
大学生个性独立,许多学生缺乏团队意识及合作精神。如果在化学实验教学中,教师有意识地加以引导,完全能够让学生认识到团结协作的益处和重要性。比如,在有机化学和高分子化学实验中,制备合成实验的步骤繁多,且实验装置复杂,教师可以根据经验给出分工建议:同组2~3名学生各自承担部分操作,统筹安排实验时间和进度,让学生体会到团结协作带来的效率和成就感。又如,实验台两侧的两组学生共用中间试剂架上放置的一组试剂,如果一名学生用完试剂后没有及时放回原处,其他学生就会找不到该试剂,所以教师应要求学生用完试剂后一定要马上放回原处,以便其他学生能及时找到,这同样也体现了合作精神。
我们共同生活在大自然环境中,环境质量的好坏关系到每个人的切身利益,保护环境是每个人都应承担的社会责任。
医用化学实验教学是对学生进行环保教育的有效途径。在化学实验教学中,不仅要培养学生的动手操作能力,提高分析问题和解决问题能力,还要重视环保知识传授,使学生有机会、有能力利用所学知识,处理实验中产生的有毒、有害物质,主动参与环境保护工作,从而形成良好的环保意识[3]。化学实验常会用到有毒、有害、易燃、易爆的试剂,最大限度减少污染物排放是师生共同的责任。实验教师要对学生实验过程中产生的废弃物进行严格监控管理,以提高学生的环保意识。实验过程中,要求学生将有害物质回收到指定回收瓶中,不能再利用的废液要进行无害化处理,能够再利用的要进行提纯,重复使用,减少有害物质排放。如果在反应过程中生成有害气体,则反应必须在通风橱中进行,并对有害气体进行无害化处理后再排放。实验教师必须严格检查每次实验过程,发现问题应及时解决。通过这一系列的行为,学生的环保意识不断增强,处理有害物质的能力也会不断提高。实验过程中可能产生一些对人体和环境有害的物质,因此,尽可能减少实验中的“三废”排放量至关重要。复杂合成实验可以采用半微量法进行实验,既达到实验目的,又节约药品,缩短了实验时间,减少“三废”产生,从而减轻了对环境的污染[4]。教师应该对学生每次实验中试剂的取用、废弃物的回收处理和对有害气体的处理情况进行记录,计入平时考核成绩。在实验笔试考核中加入废弃化学物品的无害化处理方法内容,在实验操作考核中安排废弃物处理的实验。
利用以上方法不断强化学生责任意识,使保护环境的行为成为一种习惯。
学生的道德品质修养可以在实验细节中体现出来。教师要在平时实验教学中有计划地进行培养,培养学生在实验中安全操作、爱护仪器、节约药品、保持环境安静整洁等良好习惯。如用试管加热液体时,时刻注意不将加热的试管口对着他人;不将酸、碱或其他腐蚀性液体溅到他人身上;不将试管内残余液体甩在地面上。使用仪器时要轻拿轻放,爱护实验仪器;取用实验药品时,严格按规定用量取用,不任意多取。实验过程中自觉遵守纪律,实验室的安静有序是保障实验课质量的前提。实验前检查所需药品和仪器是否齐全完好,没有教师允许不乱动仪器和药品;在教师指导下明确实验目的、内容、要求和注意事项后,才能开始实验。
化学实验中免不了要用到一些剧毒试剂,教师一定要强调这些试剂的危害性,实验时要特别强调学生注意安全,还要告诫学生,实验室药品只能用于实验,绝不能私自带出实验室,一经发现,严肃处理。可利用备受关注的社会新闻警示学生,如朱令铊中毒事件、复旦大学投毒案,这些发生在校园里的悲剧害人害己、触目惊心。这些事件让我们再次认识到学生德育应该放在与智育同等重要甚至更加重要的地位,应时刻引导学生学会仁爱宽容、合作互助。
培养学生综合素质,对教师提出了更高要求。教师应更新教育教学观念,提高自身素质。教师要具备良好的思想道德素质、专业文化素质,具备一定的教育教学能力和科研能力。也就是说,教师既要具备化学工作者该有的基本知识和基本技能,又要具备教育工作者的人文素质和能力。因此,教师应深钻教材,改进教育教学方法,时刻把握学科动态,潜心科学研究,以提高自身专业素养;平时要注重人文知识积累,关注时事,及时调适心态,健全人格,提高自身道德素养。
[1]周亚俊.全面改革实验教学 培养学生创新能力[J].实验室研究与探索,2004,23( 7) :78-80.
[2]郭海燕.从调动学生对实验的兴趣谈实验教学改革[J].化工高等教育,2003( 1) :61-62.
[3]朱珮珣.有机化学实验教学中安全与环保教育实践 [J].实验技术与管理,2011( 7):36-37.
[4]方苗利.浅析高职高专院校在化学实验课中渗透德育教育[J].教育教学论坛,2014( 30):79-80.