浅谈微课在天然药物学基础教学中的应用

2015-03-19 12:13王桂香陈柏合韩超
卫生职业教育 2015年20期
关键词:药物学生药鹿茸

王桂香,陈柏合,韩超

(鞍山师范学院附属卫生学校,辽宁鞍山114000)

浅谈微课在天然药物学基础教学中的应用

王桂香,陈柏合,韩超

(鞍山师范学院附属卫生学校,辽宁鞍山114000)

微课;天然药物学基础;教学资源

天然药物学基础是中职药剂专业重要的专业课之一,通过本课程的学习,要求学生能够鉴定生药的真伪优劣。这门课概念和专业术语繁杂、语言抽象,而且直观性强,对于中职学生而言,如果缺乏多媒体互动教学手段,学生学起来就会感到枯燥乏味,确实有难度。为了改变这一现状,针对本学科特点,在近几年的教学实践中,笔者采用多种形式的微课教学法,在较短的时间内讲授一个知识点,加深了学生对专业知识的理解,突出了培养目标。该教学法能激发学生的专业学习兴趣,提高课堂效率。通过不断尝试,取得了良好的教学效果。

1 注重课堂效果,进行微课选题

微课是以视频为主要载体,为了突出课堂教学中某个学科知识点的教学,把课程出现的重点和难点变成若干个“片段化”视频,作为辅助性教学资源,围绕某个知识点或教学环节而开展的教与学活动的全过程[1]。天然药物学是一门实践性很强的学科,教学时必须理论联系实际,重视课堂演示。常用鉴定生药的手段是通过药材的性状特征、内部构造的显微特征以及理化现象来鉴定生药的真伪优劣。俗话说:“百闻不如一见”,因此在微课选题时,要注意对具有独特药材鉴别特征图像的展示,以职业需求为导向,凸显中药鉴定的核心专业技能,处理好各个模块的信息。相对于传统课堂,微课主题鲜明、针对性强,更适合中职学生学习。

由于各地中草药分布差异较大,很多教学单位所在地生长的药用植物种类不全,很难满足教学的需要,运用微课就可以改善这一状况。例如,学习植物特征要注重实例,抓住要点,采用野外植物解剖录像,通过播放视频,边看边讲,就能使学生容易地掌握各科植物形态特征的一般规律。

常用药材的鉴别是本学科学习的核心内容,应用数码显微摄影技术采集图像,将这些视频以一定的分类系统拍成一个主题式的资源,制作成单元应用“课例片段”,这也是微课的亮点[2]。它能明确地再现药材主要鉴定要点,突出主题,深入浅出,易教、易学、易记。

2 微课教学法的形式

这门课程的学习方法主要是靠视觉器官来识别中药,很多药材眼睛一看就能辨别,所以视觉的感知对知识的掌握是非常重要的。然而不同的学习内容需要用不同的方法去教。在教学中,首先要认真探究教材内容,灵活地选择教法。

2.1用微课演示法讲解专业术语

微课演示法是以直接感知为主的方法。教师在课堂教学时,通过实物的直观视频,或者制作示范性实验的录像让学生观看,获得感性认识,从学生实际出发,以启发学生为核心,调动学生的学习积极性,促使他们主动学习。天然药物学基础专业术语众多,只有理解和熟练地运用这些术语,才能学好这门课。微课的设计首先要倾向于对专业术语的理解,再联系药材的特征对知识加以巩固和提高,才能达到融会贯通。如在讲解常见的雄蕊类型时,花心部位雄蕊细小,肉眼看不清楚,笔者将各种类型的雄蕊进行局部解剖,用数码立体显微镜放大后,多角度展现花丝与花药的形态、排列方式以及各种形式的花粉粒类型,并将其实时三维动态图像进行编辑,制作微课。

2.2用微课实验法讲解鉴定要点

微课实验法是教师使用一定的设备和材料,通过控制实验操作过程,引起实验对象的某些变化,从这些变化中获取新知识或验证知识。中药的显微实验教学内容是天然药物学实践教学的重要组成部分。生药的微观结构因种类的不同而有显著差异,这些结构的差异可以准确区别各种生药。根据药材精细的显微构造,利用数码显微摄影技术制作切片视频图。在讲授药材显微鉴定时,先把显微鉴别要点的图像呈现出来,直观性强,其图像效果色彩真实、立体感强,能够真实地再现显微镜下所观察到的细胞组织构造,变抽象为具体,使理论与实践相结合,将难以言述的概念和理论变得简单且容易。有些生药显微特征在显微镜下查找十分不易,如当归的韧皮薄壁细胞表面有极微细的斜向交错纹理,五味子果皮表面有微细的角质线纹等重要的显微特征,如果只是照教材的显微墨线图讲解,学生难以记住它们真实的色彩和模样。为了注重学习的真实性,应用彩色显微摄影技术真实、生动地再现了实验制片的显微彩图,将墨线图和数字彩图相结合,学生看得逼真、学得透彻。

中药的理化鉴定是通过观察生药的某些颜色和现象的显著变化来鉴定药材的真伪优劣,属于现代中药鉴定技术。因课时有限,所以实验不可能一一在实验课上全部操作,有些重点内容应用微课实验法验证知识,使实验教学简单易行且节约资源,学生观看后感到新颖好奇。如在紫外光下,白色的珍珠会发出美丽的浅紫色荧光;苏木水浸液在改变pH值的条件下色彩发生奇妙变化。这些魔术般的视频效果大大增强了学生的学习乐趣,提升了教学质量[3]。

2.3用微课比较法讲解易混淆的生药

微课比较法是全班或小组围绕某一中心问题,通过比较,发表各自的意见和看法,共同研讨,相互启发,集思广益,促使学生积极主动地学习。天然药物学基础的核心内容是中药鉴定,中药以假乱真的情况时有发生,特别是贵重药材,如鹿茸、川贝、西红花等,其伪品的相似度比较高,真假难辨。由于名贵药材价格昂贵,教学标本有限,教学中不可能人手一份进行实物比较鉴别。俗话说:“有比较才有鉴别。”如在学习鹿茸鉴定时,笔者采用高清的视频技术,将花鹿茸的“二杠”、“三岔”、“马鹿茸”、“单门”、“莲花”、“三岔”等商品规格以及鹿茸片中的“蜡片”、“粉片”、“纱片”和“骨片”的不同饮片类型与多种伪造鹿茸片对比拍摄,运用比较教学法,进行求异比较和相似比较,加以对比分析,然后提出几个问题,以启发学生的思维,变单向教学为互动教学,把一些易混淆的难点辨析清楚,使学生掌握的知识更加准确,从而收到事半功倍的教学效果。

3 结语

微课教学主题鲜明、内容精简,不仅可以节省大量的板书时间,而且是传统课堂学习的一种重要补充和拓展。中职学生听课注意力易分散,微课的精彩片段情景真实,具有丰富的表现力,交互性强,使学生学起来印象深刻,而且不受时间和地点的限制,学生课后能在线复习,也可灵活方便地将其下载保存到终端设备上,实现移动学习,既可查缺补漏,又能强化巩固知识,从而提高综合能力。

[1]胡铁生.“微课”:区域教育信息资源发展的新趋势[J].电化教育研究,2011(10):61-65.

[2]刘世能.微课在移动学习中的应用策略[J].教育信息技术,2013(4):22-24.

[3]吴婵.关于微课对优化高校教学效果的思考[J].科教导刊,2013(10):17-18.

G40-057

A

1671-1246(2015)20-0040-02

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