人体肥胖及科学减肥的探究

□昝旺（沈阳城市学院辽宁沈阳110000）



人体肥胖及科学减肥的探究

□昝旺（沈阳城市学院辽宁沈阳110000）

摘要：本文采用文献资料法对肥胖的概念，以及导致肥胖的多方面因素进行阐述，选择沈阳城市学院100名肥胖学生为具体研究对象，使用实验法和比较分析法对科学减肥的方法进行探究，目的是解决广大肥胖者的苦恼和促进身体健康，最终得出结论：参加有氧运动、合理膳食，补锌都是一种有效的减肥手段，但最科学有效的减肥方法是在参加有氧运动减肥的基础上，合理的控制饮食，适当的补锌，减肥会收到更好的成效，并提出完整的减肥方案并提出自己的建议。

关键词：肥胖致胖因素负面影响减肥方法

引言

在经济飞速发展的21世纪，人们的生活水平的不断提高，肥胖人群的队伍也日渐扩大，各种肥胖引起的病症及臃肿的体态也成了他们的苦恼，找寻科学的减肥方法便成了肥胖者共同关注的问题。本文选择沈阳城市学院100名肥胖学生为具体对象进行肥胖原因调查及减肥试验，旨在为没有肥胖的人们敲响警钟，为已经不慎肥胖的人们提供有效的减肥建议及方法。

1、研究对象与方法

1.1、研究对象

选择沈阳城市学院肥胖学生男女各50名。

1.2、研究方法

（1）文献资料法。

查阅并参考国内外体育期刊、互连网、报纸杂志等大量有关资料，对人体肥胖以及导致肥胖的因素和减肥的方法进行比较分析与借鉴。

（2）实验对比分析法。

把100名偏胖学生安身体状况科学的分成10男、10女为一组，共分成5组对所有减肥方案进行分组实验，对结果进行比较分析。

2、结果与分析

2.1、肥胖的概念

从相关资料上查得肥胖是相对瘦体重而言，体成分中脂肪含量过多，脂肪组织主要由大量脂肪细胞组成，肥胖成人体内脂肪细胞数目增多或脂肪体积增大或二者共同作用而引起，脂肪细胞数目一般不会再加，而依靠脂肪细胞体内增加来增加体内含量。定义一个人是否肥胖是看他的体重增加是否超过其标准体重的20%以上。

2.2、导致肥胖的因素

（1）遗传因素。

在100名学生当中有38名父母是肥胖的，据统计表明，肥胖者具有家族性。父母一方肥胖，子女肥胖的几率为一半，父母双方肥胖者，则子女的肥胖几率为八成。有人曾对同卵双生子和异卵双生子进行样本调查，经研究同卵双生儿体重过重，与其肥胖父母一致性为异卵双生儿的两倍以上。这表明肥胖症的发生有明显的遗传因素。

（2）运动量小。

现在的大学生多数整天守在电脑前或者坐在教室里上课，部分热爱锻炼的学生也只能利用体育课时间进行简短的锻炼，运动过少，热量消耗就减少，多余的热能转化为脂肪储存体内，就引起肥胖。

（3）心理因素。

据调查统计有20人左右是因为就业的竞争日益激烈，使自己处于史无前例的紧张压抑的学习状态当中。一些人则采用“吃喝”的方式来缓解压力，使其得以发泄，另外，现在的人们恋爱观极大转变，失恋的人群也在直线的上升，于是这些人又采用了“吃喝”的方式进行发泄，这种状态也普遍存在广大学生中，所以心理因素也成为了导致肥胖的因素。

2.3、肥胖带来的危害

肥胖对人体的危害是多人关注的问题，据调查和查阅资料得肥胖带来的危害是全方位，它包括对人生理和心里的众多影响。

（1）心理障碍。

这些偏胖的学生大多表示因为肥胖严重的影响自己的心里，尤其对于年轻人来说，笨重的体形影响美观及日常生活不而使人感到自卑，焦虑和抑郁等。在很多女孩看来身材比脸蛋更重要。

（2）身体疾病。

肥胖尤其是腹型肥胖增加了发生糖尿病，高血压，血脂异常心血管病的危险症，这也是肥胖症倍受人们关注的关键所在。研究表明肥胖尤其是腹型肥胖是胰岛素抵抗（IR）的主要因素，而IR又与I型糖尿病高血压高血脂等密切相关，多数研究认为肥胖导致IR是由于脂肪细胞体积和数目肥胖的增多使胰岛素受体数目相对减少，从而对胰岛素敏感性降低，亲和力下降，此外，医学界大量研究也显示肥胖易引起脂肪肝，胆结石，呼吸道疾病。变形性关节炎，闭经，不孕，肿瘤等各种癌症。

2.4、减肥方案

通过大量的阅读和大学的学习制定了相应的几套减肥方案对已选择的100名学生进行分组试验，得出最终哪种方案才是最有效的减肥方法。

（1）训练学方法。

坚持长时间低强度的有氧耐力运动训练。因为这样的运动能有效的动员和利用脂肪氧化分解供能，真正达到减肥的目的；减去多余的脂肪，而不是肌肉和水分。

（2）运动项目。

目前普遍认为大肌肉群参与的动力型，节律性的有氧运动，如医疗步行，跑步、游泳、自行车、健美操、水中运动等，有助于维持能量平衡，长期保证肥胖者的体重不反弹，提高心肺功能。具体不同的项目所做的运动也有所不同，在有氧运动中，水中运动又以其冲击力小，不负重的特点被认为是最有发展前途的减肥途径，同时像目前兴起的器械减肥也是很好的减肥办法。

（3）运动强度。

运动量是确保减肥有效与安全的关键所在，由运动强度和运动时间决定，其中运动强度起主要作用，运动强度是决定运动时脂肪氧化分解程度的主要因素，根据运动中能量供应的基本理论与肌纤维对运动联练习的适应性变化，减肥运动的强度只能是中小程度，而且必须控制在无氧值以下保证运动中脂肪的供能比例。研究表明，在进行50-7VOmax强度运动时脂肪氧化的绝对速率处于理想状态。健康的人在健身训练时，要求心率达到最高心率的60% -70%。为安全起见，开始的时候最高心率的50%，如果情况良好可逐渐增加，以身体能耐受无不良反映，切运动疲劳在休息10-20分钟后可恢复正常为合适。

（4）运动时间。

选择正确的时间进行训练和合适的时间长短很重要。在东京召开的日本医学总会“饮食与健康”专题讨论会上，京都大学医生津田谨甫提出的新见解：饭前进行适量的运动可以有效地减少脂肪，近而达到减肥保健。日本医学认识认为饭后减肥不如饭前好。因为刚吃过饭后，人体的血糖上升，脂肪酸从血液进入脂肪细胞中，这时进行运动不能有效地使脂肪减少。相反，饭前适量运动，因褐色脂肪（人体内的抗肥胖物质）在体内作“隔放热饭运动，较多地消耗能量，所以更多减少脂肪！运动强度和运动的时间段确定后，运动持续时间的确定应配合运动强度进行调节。运动强度大时，运动的时间就要短一些，运动的强度小时，时间就要加长。

3、结论与建议

3.1、结论

（1）导致人体肥胖有很多因素，包括遗传因素、代谢紊乱、生活方式、运动量小，心理因素等；

（2）研究表明有氧运动减肥是比较有效的减肥方法、适当控制饮食、适当补锌等方法也有助于减肥，最后得出最科学的减肥方法是在有氧运动的基础上配合控制饮食以及适当补锌。

3.2、建议

（1）人们要对日益增多的肥胖问题引起足够重视，相关部门能加大研究和宣传力度，使人们进一步加强对肥胖的认识；

（2）已经不慎肥胖的人们要采取积极有效的方法进行减肥，并对自己的身体进行一下全方位的检查，如有病痛及时治疗，还自己一个健康的身体；

（3）以上研究的肥胖因素以及减肥方法是科学有效的，希望能对已经肥胖和没有肥胖的人们起到一定的作用，也最终达到我写这篇探究的意义。

参考文献：

[1]李蕾,陈文鹤.肥胖症与运动减肥的研究进展[J].沈阳体育学院学报,2005(6).

[2]贾清秀.有氧运动对肥胖人群BMI的影响[J].安徽师范学院学报,2006.

[3]张韧仁.肥胖和科学减肥的探究[J].体育科技,2007(2).

[4]徐明.肥胖与体育锻炼[J].成都体育学院学报,2002(5).

[5]胡龙成,刘云武.人体致胖机制与运动减肥的研究[J].琼州大学学报,2006(5).