农作物的无公害栽培管理技术

何爱英

农作物的无公害栽培管理技术

何爱英

一、农作物无公害栽培技术发展的现状

随着现代农业的发展，农产品的无公害生产栽培技术的普及将成为未来农业的发展趋势，追求健康安全的生活成为近些年人们的一致选择。我国的农业科学家始终坚持对农作物无公害栽培技术的研究，但是所取得的效果和成就并不理想。在具体的栽培过程中，遇到了很多难以解决的问题，特别是有些农作物种植者对无公害栽培技术的掌握不足，取得的效益也不是很明显。

1、农药量过多使用

在农作物的栽培和生长过程中不可避免的出现许多病虫害，为了防治这些病虫害，一定会使用农药。而且因为农作物的栽培者盲目跟风，导致农药使用过多，这就产生了农作物中农药残留超标的问题，有时甚至含有有毒物质，不仅破坏了农作物的营养价值，还会影响食用者的身体健康。

2、盲目使用大量肥料

各种各样的肥料在大量使用时，虽然增加了农作物的产量，但降低了农作物自身的抗虫害能力，损害了农作物原本的营养价值，严重者还会造成土地污染，最终导致土壤肥力降低。

3、土地被污染

随着我国工业化进程的发展，城乡一体化发展，很多农作物栽培地的周围布满了工厂和房屋。工厂在运作的过程中排放大量的废水废气，且居民每天的生活垃圾也随意丢弃，这在污染环境的同时，也污染了农作物的栽培田。农作物在被污染了的土地上栽培，会使农作物的内部结构遭到破坏。同时，食用了这些农作物会危害人的身体健康，在违背了无公害农作物栽培的初衷的同时，也破坏了生态平衡。

二、农作物无公害栽培的管理技术

1、规范管理

在无公害作物栽培的过程中，要有一个系统化、规范化的管理。这种系统化、规范化的管理，会将很多农作物出现的问题扼杀在摇篮中，从而保证农作物的成活和生产质量。这种管理，应能提供统一的品种，还要有统一的技术指导，制定统一的质量检测标准，从而为使用无公害栽培技术的农作物生产保驾护航。

2、田间管理技术

无公害栽培技术比一般的种植技术更为严格，农作物使用无公害栽培技术的每一个环节都是不容忽视。出现问题时，挽救的措施是非常有限的。因此，对无公害农作物栽培的管理要更加细致，不能仅仅将这些问题停留在使用的农作物品种和化肥的使用上，还要将注意力转移到田间管理上，因为农作物的生存环境一旦出现问题，就会导致农作物病变。因为田间的病株残体上可能存留大量的病原体，这就对存活下来的或者下一季播种的农作物产生威胁。要解决这个问题，就要完全灭除这些病原体。例如，在收获后，将这些病株残体充分腐熟后再施用，或者使用深耕技术将残留的病株深翻到泥土里，当然，这都不是有效的解决方式。最好的方式是加强田间的卫生管理，降低农作物患病的概率。

3、水肥管理技术

对于农作物无公害栽培技术来说，水肥的质量要求非常严格。水是农作物生长所必须的，但随着我国工业的不断发展，环境污染越来越严重，当然也包括水资源。而在对农作物进行灌溉时，是很难注意到这一环节的。相对于水的管理，水肥的管理更加复杂。因为在农作物栽培过程中，要尽量控制水肥的使用量，但并不是不用，而是应少用，尽量多用有机肥料。当农作物发生病变时，无公害农作物面临的挑战更大，这就要用一种更为生态环保的方式进行补救，保证农作物生长过程中的无公害、绿色化。

4、建立无公害农作物的培植场地

农作物能否安全生长，人们食用后是否放心，这个问题一直广受人们的关注。而环境是农作物生长过程中的重要影响因素，因此，要实现无公害作物的安全栽培，必须要建立通过无公害环评论证的栽培无公害农作物的产地。这个产地的选择是比较重要的，因为环境的好坏直接影响到农作物产品的安全，无公害农作物栽培基地应是一个远离居民、远离工厂的场所，以保证无公害农作物的栽培真正做到天然无污染，促进我国农业的进一步发展。

三、结语

通过具体分析农作物无公害栽培技术存在的问题，并且提出相应的管理技术，以期在一定程度上推动我国农业发展，让我国人民能够吃上健康无公害的绿色农产品，这也是我们国人共同的期待。

（作者单位：枣强县农业局）