林文娟
(福建省平潭第一中学)
20 世纪70 年代,美国心理学家班杜拉提出了“自我效能感”这一概念,“自我效能感”在发挥个性潜能方面有着决定性的作用。在新课改背景下,教师的教学任务已经不再是单纯地传授学生化学知识,而是要注重提高学生自主学习化学的能力,这就要求学生具有较强的化学学习自我效能感。有机化学是高中生需要掌握的重要内容之一,而有机化学对于学生来讲,较为抽象,学习兴趣不高,要想更好地完成有机化学的教学,就必须多给予学生体验成功的机会,使学生的学习成绩得到提高。大量研究表明,“三段式”教学模式,有助于学生树立学习化学的自信心,拥有提高学生的学习自我效能感。
“读”是“三阶段”教学模式的第一个阶段,而这个阶段,能够使学生明确学习的主题,还能够锻炼学生查阅资料、整合资料的能力,为提高学生的自我学习能力打下基础。例如,在讲述“羧酸”这部分内容时,教师要引导学生学习“乳酸的应用”的相关知识,这样不仅能够锻炼学生的阅读能力,还能够使学生的知识得到拓展,完善学生的知识结构,使学生通过自主查阅资料,掌握方式技巧,潜移默化地增强学生的学习自我效能感。课堂上,教师可以采用“资料小卡片”的方式进行学习,引导学生自己查阅相关资料。教师要结合学生的实况,将“资料小卡片”发给学生,同时还要将主题的学习要点,明确地告诉学生,使学生可以有针对性地进行查阅。
如,“酸奶与乳酸饮料”的学习要点就是:酸奶与乳酸饮料有区别,区别是什么;酸奶的制作原理与制作方法;为什么人们说“酸奶”补钙比纯奶效果好;国家规定必须在乳酸饮料上注明“饮料”两字,这是为什么。又如,“乳酸的发酵制法”的学习要点就是:发酵需要的原材料是什么?制作过程受哪些外部条件影响?采用哪种方式可以控制产物的立体结构?教师还可以给出的主题有:“乳酸亚铁与补血”“乳酸与肌肉酸疼”“乳酸锌与我们的健康”等,这里就不详细说每个主题的学习重点了。
“理”是“三段式”教学模式的中心内容,这个阶段教师需要充分发挥引导作用,帮助学生整理思路,使学生理解知识,完成化学知识内化。每堂课都有重点和难点,而由于受到各种因素的影响,学生并不能准确地抓住课堂的重难点,这样无疑会影响课堂的教学效果。学生抓不住重难点,就会盲目地跟随教师的脚步,导致整堂课云里雾里,不利于完成学习任务,甚至会影响学习的自信心。“三段式”教学模式,为教师提供了与学生共同活动的机会,从而及时点拨重难点,使学生有目标、有重点地学习,帮助学生树立学习的自信心,从而使学生学习的自我效能感得到提高。
例如,对于典型的有机物而言,先对其结构进行重点研究,而后对其物理性质进行简单描述,接着着重对其化学性质进行介绍,这样的编排与学生的认知规律相符。因此,对于教师而言,应当在夯实有机物的结构、组成、分类、性质及相互间转化的基础上使学生掌握有机化学学习的一般规律及其方法。
“练”是“三段式”教学模式的最后一个阶段,但是也要引起教师足够的重视,这个阶段,教师要尊重学生的个体差异,使学生根据自身情况,选择恰当的练习方式和练习内容,这样有助于保护学生的自尊心,还能够使每位学生都体会到成功的喜悦。在“练”的过程中,教师不要急于告知学生答案,而要引导学生通过自己努力,解决问题,这样一来,既能够加深学生对于知识的理解,提高学生运用知识解决问题的能力,还能够使学生完成知识迁移,最重要的是学生能够掌握认知知识、学习化学的规律,为学生自主学习打下基础,使学生取得更高的成绩,最终使学生的学习自我效能感得到提高。
例如,在讲完“糖类 油脂”这一单元后,教师就可以面向全体学生,检验学生的学习情况,换言之就是给学生出道题目,练习一下,回顾一下学习的知识。
师(板书):(1)油脂没有固定的熔点、沸点,因为油脂是混合物;(2)溴水可以用植物油褪色;(3)油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都称为皂化反应;(4)常温下呈液态的油脂可以催化加氢转变为固态的脂肪。
师:上述四个说法,哪些是正确的?哪些是不正确的?为什么?你们讨论一下,我一会找学生进行回答。(此处不详细阐述学生回答情况)
解析:油脂是混合物,因而没有固定的熔点、沸点,选项(1)正确;植物油属于不饱和高级脂肪酸的甘油酯,可与溴发生加成反应而使溴水褪色,选项(2)正确;油脂在碱性条件下的水解反应才称为皂化反应,选项(3)不正确;液态油脂可通过催化加氢转变为固态的脂肪,选项(4)正确。
“三段式”教学模式,能够提高课堂的教学效果,提高学生的学习成绩,帮助学生树立学习的自信心。学生的成绩与自我效能感有密切的关系,笔者通过大量研究发现,“三段式”教学模式能够有效地提高学生的学习自我效能感。采用“三段式”教学模式提高学生的学习自我效能感,必须以学生的实况为基础,多采用鼓励性的语言,帮助学生树立学习自信心,万万不能脱离实况,否则会适得其反。
[1]熊伟,廖勤生,唐静.构建“三段式教学模式”的实践与研究[J].教育科学论坛,2009(11).
[2]王菲.学习自我效能感对高三学生化学学习的影响研究[D].华东师范大学,2007.
[3]陈欣,王明召.高中有机化学教学中引入乳酸相关知识的三段式教学设计[J].化学教育,2007(10).