吃撑后三种食物助消化

张遥

元旦过后，各种聚会也开始增多了，每年这个时候，总有人会出现这个问题——吃撑了。

“吃撑了”不但会长胖，还会给身体造成更多的危害。但是，吃的问题同样可以用吃来解决，今天就给大家推荐三种食物，能帮你解“暴食”的毒。

首推红酒。吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基，从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质，能减轻高脂肪食物对身体的损害。

第二是醋。大吃一顿之后，血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利，还会影响正常人的健康。吃饭的时候喝1勺醋，或者在凉拌菜上浇点醋，都能缓解暴食后的血糖急速增高。

第三种是水果。吃了高能量的大餐之后，又不吃蔬菜水果，会让身体衰老得更快，研究发现，富含抗氧化物质的水果，比如草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃和樱桃，能减少饱餐后的自由基损害。

（摘自《扬子晚报》）