【高脂肪中的好食物】
提到高脂肪食物,大家的第一反应是不健康。美国营养学专家提醒,其实高脂肪食物中也有很多养生高手,大家应该常吃。
◆蛋黄。富含多种B族维生素和矿物质。
◆牛油果。所含的大部分脂肪为单不饱和脂肪,可降低“坏”胆固醇。
◆橄榄油。常吃可降低心脏病、高血压及某些癌症风险。
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