影视教学法在市场营销专业课程教学改革中的应用——以《公共关系学》课程教学改革为例

程　琦　张静文

（武汉理工大学　管理学院，湖北 武汉　430070）

影视教学法在市场营销专业课程教学改革中的应用
——以《公共关系学》课程教学改革为例

程琦张静文

（武汉理工大学管理学院，湖北 武汉430070）

课题组在市场营销专业课程教学中，对传统的教学模式进行改革，将影视教学法运用到各课程的日常教学和考核中，教学改革取得了较大成效。本文以《公共关系学》教学改革为例，阐述了影视教学法在公共关系学课程中的具体应用，运用问卷调查法分析验证了影视教学法的教学改革成效，最后提出了运用影视教学法的注意事项。

影视教学法教学改革营销专业公共关系学

影视教学法始于哈佛大学，是一种理论结合实际的教学方式，基本原理是运用影视作品某些与所教学科的理论知识相关或者实际运用的经典片段，在课堂教学中作为辅助教学材料，帮助学生理解相关理论知识。而公共关系学是一门随着我国改革开放的深入和市场经济的发展而新兴的应用性很强的交叉学科，在我国的理论发展并不成熟，但是各高校近年来都将其列为经管类学生必修课程，其教学处于起步阶段，教学模式仍在探索之中［1］。此时寻找一种有效的教学方式引导学生自主学习成为该学科发展的当务之急。课题组根据多年的市场营销专业课程教学经验的摸索与积累，创新教学模式，将影视教学法运用到《公共关系学》课程教学中，有机结合理论教学与案例教学，并取得了良好的教学效果。

一、影视教学法

（一）影视教学法

影视教学法［2］是一种以电影电视作品为教学内容、以多媒体为信息传递手段、多渠道传递多样化信息的现代教学方法。影视教学法具有实践性、模拟性、开放性等特点。其中，模拟性是指影视教学法再现真实的原貌，打破了时空限制，使学生可以感知到不易直观看到的现象，或由模拟向学生传递，以揭示抽象原则，提高教学效率。

（二）影视教学法在高校教学中的应用情况

经过多年发展，影视教学法已被视为高校教学方式改革的重要方式之一，但目前国内对影视教学法的运用仍旧不够成熟，主要将其运用于英语等语言类课程教学和思想道德教育等通识教育课程教学中［3］。Bahrani和Tam［4］通过实践证明，与传统教学小组相比，动画组和电影组的语言水平有显著提高。王飙［5］认为现有的影视作品最适合编写汉语视听教材，对多角度立体化编写视听教材提出自己的看法。沈渭菊［6］在大学英语课堂进行电影教学实验发现：通过英文电影教学可以显著增强学习者的学习动机；英文电影还对提高学习者的英语水平特别是听力水平和口语水平具有非常显著的作用。曾晨［7］在论文中阐述了影视教学法的概念、原则方法和理论，并分析了将影视教学引入初中思想品德学科教学的策略路径，认为影视教学是思想品德课教学的一种有效方法，对教师和学生两方面都提出要求。乔艳［8］介绍了多模态影视听说教学实践运用过程，认为影视教学法能够有效地开阔学生视野，掌握跨文化知识，提高其语言运用能力。将影视教学法运用到高校的专业课程教学中的研究目前较少。张翎［9］将影视教学法运用到管理类学科《管理学原理》的课堂上，讲述了在运用过程中需要注意的问题。

二、影视教学法在《公共关系学》课程改革中的应用

公共关系学虽然理论核心小，但是涉及的其他学科非常多，如管理学、经济学、心理学、社会学及语言学等相关学科，因此对这门学科的教师的讲课水平和教学方式提出了更大挑战。为了将理论知识讲得生动透彻，充分调动学生的积极性与主动性，课题组在多次尝试之后发现，影视教学法可以很好地实现预期的教学目标。

课题组在《公共关系学》教学中影视教学法的应用，主要体现以下三方面。

（一）体验式教学辅助理论知识的讲解

影视教学法作为一种体验式教学方法，不仅可以极大地激发学生的兴趣与个人潜能，而且能够实现情景模拟再现，通过情景再现让学生能够代入理论，帮助学生更好地理解理论知识。课题组认为，公共关系学作为一门应用性很强的学科，应当以培养学生的实际运用能力为最终目标，但是按照传统的以老师为主导的教学方式授课，无法调动学生积极性，导致无法实现预定的教学效果。而且纯理论讲述不仅会使课堂变得枯燥乏味，而且会使理论知识变得更加晦涩难懂。影视具有独特的艺术特性，很强的逼真性、视觉性和可感性，能使观看者获得各种各样、丰富逼真的感性认知。将影视片段作为教学素材在课堂上使用，可以改变传统的从理论到理论的枯燥的教学模式，使学生如临其境、感同身受从而获得更直观的感性认识。据某考试研究中心测试发现，若将表现效果百分制，那么仅文字效果为20分，声音效果25分，视频效果70分，而三者结合就可以达到满分。由此可见，视频效果比声音效果强近3倍，文字声音与视频三者结合效果较之强4倍。

影视教学法符合卡瑞特体验式教学模式［10］，将公关知识的掌握与运用按接受—分享—交流—体验—感知—应用六个阶段进行。教师先灌输理论知识，然后播放相关影视作品，让学生带着问题观看，在观看结束后，让学生自由讨论出小组对于该影片涉及的相关理论进行归纳总结。随后与同学、老师分享、交流各自心得体会，它可以通过交流和分享实现理论知识的理解与运用，加深对理论知识的理解。如在讲述网络公关知识时，课题组选用了影视剧《微博达人》中的一些片段，帮助学生理解。

具体运用时，所选影视片段不宜太长，为使情节完整一般需要后期剪辑合并。而且为达到教学目的与效果，课题组通常会将影片播放两遍。第一遍让学生带着问题看影片。观看结束后，学生对之前老师所提出的问题进行分组讨论，小组有一致意见后再在与老师和其他组学生分享本组结论，各个小组各抒己见。在整个课堂讨论出一个相对认可的结论之后，再进行第二次播发，让学生再次体会故事情节，明白自己理解的偏差在哪，加深学生对理论知识的理解和感悟。

（二）互动式教学提高学生自主学习能力

传统的教学模式都是以老师为主导，单向灌输，学生参与度低，课堂气氛死板，因此教学效果也差强人意。影视教学法作为一种多元互动教学法，不仅加强了老师和学生的互动，大幅度活跃了课堂气氛，而且培养和提高了学生的自主学习能力。

多元互动教学［11］是指在教学过程中形成的教师与学生多元沟通和动态影响的过程和模式。在此过程中，教师要充分利用各种与学习有关的教学要素，并调节各要素之间的关系及其内在相互作用，促进学生主动积极地学习，从而形成全方位、多层面的和谐互动，以产生教学共振，强化教学效果。

《公共关系学》是务实性较强的学科，实践环节尤为重要与突出。如果按照传统的“填鸭式”的教育方法，则学生不仅会失去学习兴趣，而且很难真正使学生掌握公共关系学的真谛。影视教学法通过“看教学”、“问教学”和“议教学”的方式，引导老师和学生之间的互动，达到双向沟通的效果，从而引起学生的学习情趣。在分析影视片段时，也在潜移默化中培养和提高学生的独立思考和分析问题的能力，一举多得。

从第一堂课起，课题组就选择使用影视片段辅助教学，每一次的片段都能激发学生的兴趣，之后的讨论亦十分热烈，纷纷踊跃地陈述自己的观后感。发展到后来，学生每次都十分期待此次课堂将播放的片段。

（三）案例式教学创新期末考核方式

公关重在可操作性和可借鉴性，那么传统的期末考核方式——试卷作答也不适用于该学科，无法真正考查学生对知识的掌握和运用程度。受到影视教学的启示，课题组决定采取新的考核方式：让学生自己选取感兴趣的影视作品，并从中找出公关学的理论知识的体现与运用。

影视教学法作为一种案例教学法［12］，在管理专业和法律专业等实践性较强的专业学科的教学中具有极高的地位，对于抽象枯燥的公关原理教学起主要的引导和弥补作用。影视中的相关片段作为对应理论的案例实践，符合学生由个别到一般、从具体到抽象、从现象到本质的认识心理，符合儒家提出的“乐教”的教育思想，激发了学生学习的兴趣，有助于学生加深对理论的理解，提高学生将知识转化为技能的能力，提高学生综合能力。只有在实践中才能真正理解公共关系的真谛。

课题组将所有参与课程学习的学生以自愿为原则，分成多个小组，每个小组从课题组列出的影视名单中选择一部感兴趣的作为案例分析对象，各小组需要做的工作是：（1）对该影视作品中涉及公关知识的片段进行分析和讲解，要求小组成员每人最少找出3个知识点；（2）将小组的理论知识点汇总成一篇论文报告，并在课堂上以PPT形式进行分享汇报，内容至少包括影片简介、公关知识亮点解析与团队分工；（3）各小组成员必须提交一份个人作业，要求个人作业与团队的知识点不重合，并且补充自己所获得的启示。这种考核方式不仅让学生将理论与实践结合，而且锻炼学生多方面能力，如团队协作能力、写作能力、演讲能力等。

为了提高学生的观看兴趣、减少因时代差距造成的偏差，在选择影片时也是需要费一些功夫。要尽量选择学生喜欢的影视类型，尤其是近期播放的影片。并且为了降低后期的评阅工作难度与准确性，课题组事先也应了解这些影片，并归纳出所选影片涉及的主要公关知识点作为参考。如课题组发现 《巴比伦饭店》涉及公关的沟通传播与危机公关等；《微博达人》则反映了公关策划、网络公关等知识点。

三、影视教学法在公共关系学课程的应用效果

课题组为验证影视教学法在《公共关系学》课程教学中的效果，采用问卷调查法，以参加该课程的全体学生为调查对象，调查影视教学法在公共关系学教学中的实际运用效果，以及学生对该教学方式和考试方式改革的评价与看法。本次问卷调查一共发放问卷110份，回收率百分百，其中有效问卷共计95份。

由于课题组所在学校属于工科类学校，因此在有效问卷中，男生有63人，占比66.32%；女生有32人，占比33.68%。其中，约2/3为工科类学生，其余1/3主要为理科和文史类学生。

（一）影视教学法运用基础分析

调查结果显示，有80%的调查对象“喜欢”（包括非常喜欢和比较喜欢）影视作品，而“不喜欢”观看影视作品的只有2.11%，战局极小比例。然而观看频率并不集中，比较分散，其中1-2次/月的最多，有30人，约占调查人数的1/3；其次为每月5次以上的人数，有28人，约占比30%；3-4次/月和几乎每天都看的学生人数分别约占比23%和16%，但是几乎所有学生每月至少会观看一次影视作品。

因此，根据调查对象对于影视作品的喜爱程度和观看频率，可以推断出电影和电视剧是学生日常生活中相当重要的组成部分，这也就为在课堂教学中采用“看影视作品，学公关”的教学形式提供了可行性支持。

（二）影视作品类型选择分析

调查结果显示，学生对各种类型的影视作品的喜好程度从高到低依次为：喜剧（71.58%）、动作（67.37%）、爱情（51.58%）、科幻（50.53%）、动画（35.79%）、战争（34.74%）、冒险（32.63%）、惊悚（24.21%）、历史（21.05%）等。可以发现，学生比较倾向于娱乐性较强的影视作品类型，认为该类型更能使他们感到放松和愉悦。

这一调查结果为在教学中选取影视作品素材类型提供了极大参考价值。在选取教学影片时，为达到最优教学效果，不仅要考虑影片的专业性与相关性，而且要考虑影视作品的娱乐性和时间性。只有符合学生的胃口，抓住他们的眼球，才能最大限度地提高学生的积极性和参与度。

（三）影视教学法运用效果分析

1.接受度分析

在调查学生对于课堂采用影视教学法的态度时，结果显示，有83%学生喜欢这种教学方式，仅仅有14%的学生不喜欢这种模式或者抱着无所谓的态度。此外，绝大多数学生认为这种教学方式寓教于乐，理论结合实际，极大地激发了他们学习的积极性和热情，让上课变得不再单调枯燥，而是充满趣味性，更易于学生对理论知识的接受和融会贯通。由此可见，学生对此种教学模式十分欢迎和喜爱。

2.能力提升分析

调查结果显示，大部分学生都从内心认可了这种教学模式，主要是因为他们大都受益于此种教学方式，自我能力得到提升。有79%的学生认为自己在这种教学改革中提升了分析与探究能力，53%的学生则认为团队协作和沟通能力得到增强，此外观察力、语言表达能力、社会交际能力和应变能力也相应得到锻炼。

3.教学效果分析

另外，将影视教学法运用到《公共关系学》的日常教学和期末考核中，不仅可以在教学期间达到老师预期的教学效果，而且在课程结束后，学生依旧能够获益。通过分析发现，这种教学模式，极大地培养了学生日常生活中对专业信息感知的敏感度和应用的频率。学生经过此教学环节的训练和培养后，对影视作品中涉及的公关情节的敏感度明显提升，对其中涉及的公关知识的学习与应用意识也明显增强。部分学生会举一反三，将此种方法运用到其他学科理论知识的学习中，获益匪浅。

四、实际运用影视教学法时要注意的事项

在运用影视教学法时，有一些事项需要格外注意，处理不当，可能会事与愿违，或者效果甚微。

（一）影视作品的选择

选择影片时需要坚持以知识点和学生为中心，有针对性地选择影视。一方面，影视作品的选择应联系课程核心理论。所选影视作品或片段必须是和所讲解理论知识相吻合的，是某个理论知识的实际应用，二者必须具有一致性，这样才可以真正达到教学目的。另一方面，所选影视应该符合学生喜好，只有选择学生阶段层感兴趣的影视类型，符合大学生的知识层次和生活方式，才能激发学生观看学习的热情和积极性，吸引学生参与其中。影片的选择也要与时俱进，跟上时代的脚步，贴近现代生活。为了让学生更好地理解理论知识的实际运用，选择的影片最好是近2—3年内的片子，减少因选片不当带来的偏差。

（二）预先讲解情节背景

虽然课题组选择的都是近两三年来比较火热的片子，但是由于学生以学业为重，在学校也少有接触电视的机会，所以在运用影视片段辅助教学时，需要实现向学生讲解所选或所剪片段的背景，包括人物关系、事件起源等。此外，包括向学生提示观看的关注重点，布置教学任务，让学生带着问题观影。预先讲解情节背景，不仅方便学生更好地理解作品，而且帮助学生将注意力更好地集中在教学内容的关联点上，以实现预期的教学任务与目标。

（三）影视作品的积累

影视作品多如过江之鲫，优秀的作品也数不胜数。为了选取适合教学的最佳影视片段，要求教师具有一定的影视作品的积累和知识。影视作品积累不足，则可能出现无法寻找到所需作品，或者所选作品不符合学生的喜好，学生不买账等情况。

（四）其他方法的配合

影视教学法虽然能够与课本知识、传统教法巧妙结合，优化教学信息的传输，但是该方法的使用具有一定的局限性，且使用效果受一定客观因素的影响和限制，例如教师的观影经验，学生的认知角度及学生的整体水平和自主学习能力水平，完全采用影视教学法教学，完全依靠学生自主学习是不太现实的，影视教学法只能作为一个辅助教学手段，课堂依旧要以老师讲述为主。所以，在使用影视教学法的过程中，必须配合其他教学方法的使用。

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市场营销专业人才培养国际化的综合改革与实践，w2014002。