畅忠秋
(陕西省安康市汉滨区畜牧兽医中心,陕西安康 725000)
陕南无公害商品肉鸡的饲养管理技术
畅忠秋
(陕西省安康市汉滨区畜牧兽医中心,陕西安康 725000)
目前,规模鸡场根据规模可分为大型养鸡场、中型养鸡场和小型养鸡场3种类型。饲养规模在10万只以上的为大型鸡场,1万~l0万只的为中型鸡场,1000~l0 000只的为小型鸡场。
2.1 肉鸡饲养管理
2.1.1 雏鸡1~2日龄
雏鸡运到后应尽快送入鸡舍内,送入鸡舍后不要立即将雏鸡放在网床上,应先对雏鸡进行免疫,用马立克颈部或皮下注射1份。免疫后就可以将雏鸡放在网床上了。
在免疫完成后,就可以开始给雏鸡第一次饮水了,雏鸡第一周饮水要求使用20℃左右的温水,并在水中加入多种维生素,要保持水量充足,保证让每一只雏鸡都饮到水。在第一次饮水3h后,就可以给料饲喂了,饲料要用雏鸡专用料,在育雏的1~7d内,让雏鸡自由采食,第一天要求每2h给料一次(注意少喂、勤添),要随时注意观察舍内温度的变化和雏鸡活动的情况(如分布均匀,活动自如,说明温度适宜;如扎堆则说明温度过低),为了保温,育雏期通风量不宜过大。但煤气和消毒太浓时应加强通风,可在每天中午舍外温度高时进行通风。在育雏的1~2d舍内温度应保持在33℃以上,相对湿度在70%,前2d应采用24h光照,照明用40W的白炽灯泡。
2.1.2 雏鸡3~4日龄
从第3d开始将舍内温度降到32℃,相对湿度保持在65%~70%之间。期间注意观察雏鸡的粪便,并清理积粪,更换垫纸;注意煤炉、烟囱和通风情况,防止煤气中毒,要求每3h给料一次,并在第3d减少光照1h,保持在23h光照时间。
2.1.3 雏鸡5~7日龄
第5 d时将舍内温度调到32℃~30℃,相对湿度保持在65%,5日龄时对鸡只进行免疫,使用新支肾三价苗滴鼻或饮水。第6d喂料时开始改为成鸡料盘,采取每天更换1/3开食料盘的方式更换。每天喂料6次,夜间熄灯2h保持22h光照时间。从第七天开始扩大网床面积,使雏鸡密度保持在35只/m2。
2.1.4 雏鸡8~14日龄
第8d开始将鸡舍温度降到29℃,第9d时在雏鸡饮水中加入多种维生素,第10d对鸡只进行免疫,使用新城疫-禽流感(H9)二联灭活苗颈部或皮下注射0.3 ml。同时,在第9 d更换饮水器,撤走雏鸡饮水器更换为成鸡饮水器,将饮水器调整到适当高度。在这期间应注意观察温度、湿度,并适当通风,特别是在夜间应注意有无呼吸异常音。从第8d开始要定时定量给料,投喂饲料量应根据鸡只的体重灵活掌握,一般不要限料,以吃完又没有剩余为准,每天投喂4~6次,到第13、14d时在饮水中加入多种维生素,第14d对鸡只进行免疫,使用法氏囊进行滴眼(鼻)免疫。免疫后应清洗饮水器,并在饮水中加入多种维生素。到这时要随着鸡只的生长逐渐扩大网床面积,期间鸡舍温度保持在28℃,湿度为55%。
2.1.5 15~22日龄
第15 d继续饮用一天维生素水,并加强舍内通风。在第17 d、18 d时使用过氧乙酸0.2%液体进行带鸡消毒,第19d开始更换为成鸡饲料(更换时不要一次性全部换掉,应分为4 d更换完成,即每天用1/4的成鸡料替换出雏鸡料,混在一起饲喂,直到第4 d全部更换为成鸡料)。在这期间,鸡舍温度应从第15d的28℃逐渐降到22日龄的26℃,两天降1℃,湿度控制在50%~55%。同时随着鸡只的生长扩大网床面积,使饲养密度保持在10只/m2。调整饮水器高度以适应鸡只需要,在21日龄时使用新城疫四系对鸡只进行点眼免疫,光照时间保持在22h,在15日龄后照明灯由40W换成15W进行照明。
2.1.6 23~26日龄
在免疫后要注意温度和湿度的控制,在25日龄时进行带鸡消毒一次,在饮水中加入超强多维,26日龄时把舍内温度降到25℃,湿度控制在45%~50%。
2.1.7 27~34日龄
加强日常管理,加强通风,如鸡舍内温度过高,要使用降温水帘和排风机进行降温。28日龄用法氏囊进行滴眼(鼻)免疫。在这期间,应使室温从25℃降到23℃,湿度保持在40%~45%。
2.1.8 35日龄~出栏
鸡只生长到35日龄时禁止使用任何药物。35日新城疫四系+ H52进行滴口(鼻)或饮水免疫。要加强舍内的通风换气,从36日龄开始将鸡舍温度降到22℃。从35日龄到出栏每天应保持24h光照时间,目的是增加鸡的采食量,尤其是在夏季高温季节,白天温度高,鸡的食欲差,采食量小,而夜间凉爽,应让鸡充分采食,以提高鸡只的增重速度,提早出栏。37日龄时带鸡消毒一次,40日龄将鸡舍温度降到21℃并一直保持到出栏,43日龄时进行最后一次带鸡消毒,一般45~52日龄出栏,体重约2.5~3kg。
2.2 林下养鸡的饲养管理技术
2.2.1 林地选址
地势高燥,排水良好,坡度以5°~15°为宜,水源充足清洁,避风向阳,树、藤木龄2年以上为宜,土壤肥沃、松软,土层深厚,果园、茶园、退耕还林地等。要求其中的遮阴面积在35%~70%之间,最好有丰富的青绿植物、昆虫、沙粒等,同时要有搭建棚舍地形条件。
2.2.2 划区养殖
林地放养80羽/667m2,每3333.33m2左右为一单元。待一个牧区草虫不足时,再将鸡群转到另一牧区,公母鸡以及不同日龄的鸡最好分在不同的区域放养。
2.2.3 日常管理
(1)放养时期:最佳放养时期为4月初至10月底,这期间林地杂草丛生,虫、蚁等昆虫繁衍旺盛,其他月份采取舍饲为主,放养为辅的饲养方式,春季每天上午9时至下午5时前,冬季上午10时至下午4时为最佳放养时间。
(2)合理分群:大小,强弱,公母分群饲养,每群400~500只为宜。
(3)饲料与饲喂:0~40日龄用肉用小鸡料,或自配精料。40日龄后应让鸡不限量采食,早上少喂,把鸡放在荒山自由采食,中午和太阳下山时把鸡喂饱。补饲按“早半饱、晚适量”的原则确定采食量。即上午放牧前不宜喂饱,放牧时鸡只通过觅食小草、虫、蚁、蚯蚓、昆虫等补充。
(4)管理:保持环境安静,防止鼠、兽、蛇、鹰侵害,防止狗、猫、小孩、生人惊扰或伤害鸡群,防盗。勤观察,出现异常,要早发现,早处理。