仲华玲
(淮安生物工程高等职业学校,江苏淮安 223200)
宠物专业学生的顶岗实习
仲华玲
(淮安生物工程高等职业学校,江苏淮安 223200)
随着经济的发展,饲养宠物越来越普及,宠物专业职业教育逐渐成为与市场联系最密切的职业教育之一。开设宠物专业的院校增加,宠物专业可以振兴国家经济,促进第三产业发展,增强服务业的服务能力的战略选择。淮安生物工程高等职业学校对宠物专业学生开展顶岗实习的实践,作者分析了实践情况,找出了存在的问题,提出建议,为职业院校宠物专业人才的培训培养提供对策支持。
职业教育 顶岗实习 宠物专业
顶岗实习作为国家针对高等职业教育的改革与发展提出的一项重大举措,是全面落实素质教育、遵循教育规律的必然要求。宠物专业高等职业教育是以培养综合技能型人才为根本任务、以满足社会对宠物美容、训导、销售、摄影等综合应用型人才的需求为目的,已经培养出大批高素质、高技能型人才。实践表明,宠物专业的顶岗实习是高等职业院校教育教学改革和发展的必然选择、是培养具备专业技能水平和实际应用能力的高素质综合型人才的必经之路,是适应现代社会就业和市场经济发展需要的必要选择。
在全球经济疲软之际,宠物贡献却不容小觑。德国至少每3户家庭就有1户养宠物,等于全德国养了2 600万只宠物,根据《德国之声》,德国宠物经济规模达90亿欧元。
一份中美两国宠物产业的对比数据显示,截至2013年年底,中国约有1.2亿~1.5亿只宠物狗,中国城市家庭的12%饲养宠物,中国宠物行业的产值约为200亿~300亿人民币。随着主人生活水平的提高宠物们的生活质量也不断得到改善,与宠物相关的美容、医院、殡葬、婚介、训练、验证、比赛等行业应运而生,同时,围绕在宠物时尚周围的服装、托管、犬社、赛会、媒体、网络正在形成一个专业领域,折射出一个强大的市场空间。于是,宠物美容师、宠物健康护理员、宠物训导师、宠物摄影师、宠物心理咨询师等一些新职业就应运而生专业人士的需求,对拥有高技术 和服务精神的专业人士的需求量越来越大。
通过对淮安生物工程高等职业学校宠物专业参加顶岗实习学生的访谈,了解实习生通过学校的教学练习和校内实习,掌握了扎实的理论知识和专业技能知识,为他们的顶岗实习奠定了基础。但与此同时顶岗实习在实际操作中,也存在着众多的问题。
2.1 协调、监督机制不健全
对实习公司的挑选不够慎重,在学生就业型顶岗实习期间,对相应接收公司、学校和学生的相应权利义务没有明确的说明与规定,对接收实习生的公司来说也缺乏合理的利益补偿体制。最终出现履行协议缺乏监督协调、合作成效缺乏评估、评估结果也缺乏改进措施等问题,使得学生在顶岗实习期间的合法权益得不到保障、实习的质量难以得到保障。
2.2 实习地点分散
顶岗实习多采取分散实习,每家公司相对人数较少,一般1~2个,实习指导老师很难同时指导,同时指导老师与驻店师傅之间直接见面时间有限,导致无法面对面对具体问题进行深入交流,实习生能得到指导老师的直接指导非常有限,很容易造成师生误解和沟通的障碍。
2.3 学生实习地点不稳定
据粗略统计,淮安生物工程高等职业学校2012级宠护1201班顶岗实习的学生在顶岗实习期间变动过公司的占了60%以上,一种部分学生还换了好几份工作,其转岗率最高时达到了30%。主要原因有期望过高;没能在顶岗实习中很好的转变角色;有的同学嫌脏怕累。
2.4 主观能动性不高
在传统教育观念的影响下,学生多半是被动的接收教育,学习课程均按照人才培养方案执行,在校实习时3个月的实习时间需完成所有专业科目的实习,过于集中。此外,实习生在实习期间的工作时间、岗位安排、工资待遇等问题均由公司统一安排,学生自身的主动沟通机会很少。
顶岗实习对于学生的培养是不可或缺的,顶岗实习的质量极大的影响着学生的实践能力与未来就业方向。
3.1 完善制度,把握定位
制定具有操作性的政策措施,做好“人岗匹配”。在定岗阶段,先与学生沟通,采取企业招聘、学校推荐、学生自主联系三种方式确定每位学生的实习岗位。
3.2 加强学生实习前的动员工作
树立“先就业,后择业、再创业”的思想;帮助学生做好角色的互换,强调他们既是学生又是准员工的双重身份。因此可以邀请一些优秀毕业生回校做讲座介绍其工作经历;请有经验的德育老师对其进行思想教育;请法律老师对学生进行劳动维权教育;请班主任利用班会课通过情景模拟、角色扮演等组织学生进行实习前的培训,培养学生的职业思想。
3.3 加强职业能力,深化教学改革
首先,积极争取专业教师、行业专家顾问的指导;其次围绕学生专业技能岗位应用发展和学生职业素质养成情况,建构以“岗位任务”、“实习内容”、“实习成果”、“技能水平”、“职业素质”等细化版块组成的指标体系,科学划定考核评价内容和指标,量化体现考核评价结果。最后可以建立平台,借助网络实行及时定期汇报制度,以形成促进顶岗实习发展、保障发展并逐步制度化的机制。
3.4 关心学生的生活
部分学生心理承受能力较弱,缺乏必要的沟通能力,对实习环境不熟悉,伴随着新奇感的是更多的陌生感,若遇到如生活环境不适应、工作岗位不理想、薪级待遇和人际关系等问题,要及时主动的帮助学生去联系、去沟通,共同解决困难,避免影响顶岗实习工作的运行。
职业教育人才培养的目标是与市场紧密结合的、动态的、不断变化的过程,因此要制定一套行之有效的方案,在实施过程中取得更好的效果,拉近职业教育与就业的距离,让知识学习和技能培训更贴近实际,最终提高学生对社会的适应力和就业竞争力,是值得我们探讨和深思的问题。
[1]姜义萍.对职业学校学生顶岗实习几个问题的思考[J].现代企业教育,2011,(2):5-6.
[2]黄一卉.中等职业教育学校“2+1”模式下第三年顶岗实习情况的现状与对策[J].高教研究,2009,(2):71.