宋宏文
(泰兴市畜牧兽医中心,江苏泰兴 225400)
养殖小区建设过程中存在的问题与对策
宋宏文
(泰兴市畜牧兽医中心,江苏泰兴 225400)
近些年来,畜牧养殖小区的建设引起了业界的关注,通过建设养殖小区实现了规模化、集约化饲养,提升了饲养与管理水平,更提高了养殖的经济效益。
畜牧养殖小区固然有传统养殖所无可比拟的诸多优势,但是,在实际建设的过程中,仍然存在以下问题:
1.1 选址不科学,规划性不强
在着手建设畜牧养殖小区之前,务必要进行科学、严谨的规划。然而,从目前的实际来看,这方面并未得到应有的重视,往往没有做好前期的调查和规划,就着手建设,这样不仅仅无法充分发挥养殖小区应有的积极效用,甚至还会造成养殖成本的大幅度增加。
1.2 配套设备相对滞后
养殖小区需要很多配套的设备,例如,饮水设备、排水设备、消毒设备等,从目前所了解的实际情况来看,配套设施相对滞后,严重影响了畜牧养殖小区积极效用的发挥。
1.3 小区防疫制度不健全
小区内防疫消毒没有制度化。畜舍内外环境没有进行定期消毒。各养殖户的免疫程序千差万别,有的养殖户以为免疫接种多多益善,本地没有的疫病也搞防疫注射。相反有的饲养户图省事,该防的病不防,还有的购买低价劣质疫苗或采用不恰当方法接种。结果起不到免疫作用,甚至造成疫情扩散。
1.4 小区组织管理不规范
一是村里无专人负责协调小区内公共基础设施问题,比如水、电、路三通问题;二是小区内没有自己统一组织,引种、供料、防疫、销售互不联系,各讨方便,导致生产秩序混乱,综合效益不高;三是小区无章无制,形象欠佳。由于组织管理不到位,小区内部没有一套科学的规章制度,消毒设施欠缺,畜禽粪便乱堆,病死畜禽乱扔,购销者随便出入。
2.1 畜牧养殖小区建设应遵循的基本原则
2.1.1 科学规划很重要
要想真正实现畜牧养殖小区建设的标准化和规模化,就必须首先要在规划上做到科学化。也就是说,在正式开始畜牧养殖之前,结合当地现有的资源优势,做好畜牧标准化规范养殖小区的区域规划工作,并及时采取各种有效的措施,对布局进行合理的、必要的调整。
与此同时,一定要科学规划畜牧养殖小区内的畜牧养殖数量,不要盲目追求数量,进而影响到最终的经济效益。
2.1.2 科学建设很关键
畜牧的标准化养殖不仅仅是指取消原本的散户养殖模式,加以简单的合并形成规模化的养殖,而是指在地址的选择上,设备的配备上,基础设施的完善上、管理的提升上都要有很大的变化,不能再停留在过去那种低水平发展的路子上。为此,相关部门一定要严格把关,提供必要的技术指导,从场址的选择、建设的规模、建筑的布局、生产设施、饲养管理、卫生防疫、排泄物处理及经营管理等方面加以规范,尽快实现畜牧养殖小区建设的规范化。
2.2 畜牧养殖小区的建设要点分析
2.2.1 选址
通常情况下,畜牧养殖小区的地址应该位于法律法规等明确规定的禁养区以外,有良好的通风条件、排水条件和供电条件;与此同时,畜牧养殖小区距离距主要交通干线和居民区的距离一定要满足防疫对此的相关要求;而在总体的布局上,要将生产区和生活区加以严格的区分,净道和污道分开。总之,在选址方面,务必要做到选址恰当、布局合理。
2.2.2 设施与设备
畜牧养殖小区一旦建成,就要为其配备相关的设施与设备。首先,畜牧养殖小区的圈舍朝向和规格必须要符合标准,饲养的密度要合理、科学;
其次,养殖小区内必须要配以必要的(猪、牛、羊等)栏、食槽、自动饮水设备、良好的通风系统、采暖和必要的降温设备等;
再次,在养殖小区的门口必须配备必要的消毒设施,如车辆消毒池、人员消毒室等;
最后,配备相关的污水排放、粪便堆放和无害化的处理设施等。
2.2.3 防疫与管理分析
对于畜牧养殖小区而言,必须要做好防疫与管理的工作。为此,我们应该注意:
首先,尽快建立健全日常制度,如生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程等;
其次,畜牧养殖小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式,其品种应大体一致,外购种猪(牛、羊等),应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进;
最后,在养殖畜禽销售出场时有动检部门出具的检疫证明,病死畜禽能够使用锅炉焚烧或深埋处理。
2.3 注意事项
近些年来,在畜牧养殖小区建设的推动下,我国的畜牧业迎来了前所未有的良好发展机遇。但是,为了真正保证畜牧养殖产业的持续、健康和快速发展,尽快建立畜牧养殖业经济发展的长效机制,笔者认为在未来一段时间内,我们可以着重做好以下几项工作:
2.3.1 做好信息的收集与利用
任何一个产业,要想获取持续、健康和快速的发展,最为重要的就是要把握好与产业相关的市场信息。畜牧养殖自然也不例外。为此,我们一定要进一步强化畜牧生产信息收集工作,以便能够更好地掌握最新的市场动态,做出科学、合理的决策。要想实现上述目标,就必须充分利用互联网,广泛收集各种信息,如畜牧的市场行情、供求关系以及最新的疫情动态等,并且根据已经掌握的相关信息,及时调整畜牧的养殖数量、养殖品种,更好地把握畜牧市场的主动权,在激烈的竞争中占得先机。
2.3.2 务必做好疾病的防控工作
对于畜牧产业的发展而言,能够做好重大疾病的防控工作尤为关键。为此,我们可以从以下几个方面着手努力:
首先,在宏观层面上,要进一步加大对疾病防控工作的投入,这里所说的投入不仅仅是指资金的投入,也包括人员的配备,切实做到有钱、有人办事,彻底改变过去那种因经费无保障,专业技术人员缺乏而无力控制的被动局面;
其次,对于各级乡镇党委政府而言,一定要充分认识到畜牧重大疾病控制的重要性。一旦发生重大疾病,做到及时组织、购买、储运、分发防疫物资,组织好畜牧专业技术力量,按照免疫程序和技术操作规程,认真做好逐户(场)、逐畜(禽)、逐圈的免疫和消毒工作,达到头头注射、只只免疫。
最后,对于畜牧养殖户个体而言,一定要主要关注相关的疫情信息报道,正确、客观认识重大疫情可能产生的影响,尽早做好相关防范措施。
2.3.3 坚决做好相关的后续工作
要想真正做好畜牧养殖工作,除了要有先进的畜牧养殖理念、相关的政策支持、资金和人员的辅助外,还必须要做好标准化畜牧养殖小区的后期扶持工作,主要包括以下内容:标准化畜牧养殖小区的建立绝不应该是盲目的,必须立足于当地的实际情况,合理规划;对于项目资金,一定要予以合理的分配与使用,尤其是要根据市场价格的变动对项目资金予以分配,当市场的价格会对标准化养殖带来严重效益影响的时候就应该给予必要的补助,以此达到减少业主损失,鼓励其继续养殖的目的。
[1]韩忠.畜牧养殖小区建设中的相关问题分析[J].吉林农业,2011,(4):275.
[2]彭书华.现代畜牧业发展与标准化畜禽养殖小区建设[J].当代畜禽养殖业,2014,(14):39-43.