特种经济动物——鸵鸟养殖

魏世宝

（吉林省通化县动物卫生监督所 134100）

特种经济动物
——鸵鸟养殖

魏世宝

（吉林省通化县动物卫生监督所 134100）

鸵鸟是目前世界上现存体型最大的鸟类。鸵鸟属于脊索动物门、鸟纲、鸵鸟目、鸵鸟科、鸵鸟属。本文通过对鸵鸟外形特征、生活习性、繁殖和饲养管理等方面进行介绍，以便科学养殖。

1 外形特征

鸵鸟体长约为183～300cm，身高240～280cm， 体重 130～150kg， 雌鸟稍小。长相很奇特，躯干粗短，胸骨扁平，没有龙骨突起，上面生有一对显得与身体很不相称的短翅膀，已经退化，没有飞羽，不能飞翔。尾羽蓬松而下垂，每个尾椎骨都呈分离状。后肢甚粗大，只有两趾（第Ⅲ、Ⅳ趾），与一般鸟类有三四趾不同，是鸟类中趾数最少者，内趾（第Ⅲ趾）较大，具有坚硬的爪，外趾则无爪。后肢强而有力，除用于疾跑外，还可向前踢用以攻击。雄鸟和雌鸟的羽色有所不同，雄性成鸟全身大多为黑色，翼端及尾羽末端之羽毛为白色，且呈美丽的波浪状。雌性毛色大致与雄鸟相似，只是毛色棕灰不像雄鸟那么艳丽。幼鸟羽色棕灰斑驳，须经数次换羽，至两岁时才能达到成鸟的羽色。此毛色主要是为了便于伪装。

2 生活习性

鸵鸟喜群居，日行性走禽类，善奔跑。鸵鸟常结为10～15只，常与食草动物相伴，受惊时速度每小时可达65km。

鸵鸟具有异常的耐热性。主要栖息于荒漠、草原和灌丛等地带，因为有发达的气囊和良好的循环系统来调节体温，所以能够适应干旱的气候。

鸵鸟食性很杂，但以植物的茎、叶、果实等为主，特别是开花的灌木，寄生的匍匐植物，地面蔓生的葫芦科植物和野生无花果等，也吃昆虫、软体动物、小型爬行类、鸟类和哺乳类等，同时吃进一些砂粒，以帮助消化。

鸵鸟具有超常的免疫力，抗病力很强。成年鸵鸟适应性广，能适应各种恶劣的天气，严寒、酷暑、刮风、下雪对露天生活的鸵鸟均无不良影响。

3 繁殖情况

鸵鸟在繁殖期内为一雄多雌，一般1只雄鸟配3～5只雌鸟，鸵鸟交配后约1周左右，雌鸟开始产蛋。通常每隔一天或两天产1枚蛋，直到巢内有12～16枚蛋时，便开始了长时间的孵化工作，孵蛋是由雄鸵鸟和雌鸵鸟交替进行。雌鸵鸟一般是在白天孵蛋，雄鸵鸟则是在夜间孵蛋，因为在夜晚其艳丽的颜色不易被发现。筑巢于地面，所有的雌鸟将卵生在同一个巢穴中。每只雌鸟产卵10～12枚，每窝的卵数可以达到25～30枚。卵大，黄白色，大小为152×203mm，卵重1300～2000g左右。孵化期为40～42d。雏鸟为早成性。3岁性成熟，寿命为60年。

4 人工饲养

4.1 场址选择

首先考虑满足鸵鸟的生态条件，故宜选择气候温暖、干燥、少“梅雨”、非雷区和无大风暴侵袭的地方。地址最好建在沙质缓坡地，要求干燥、坚实、周围排水通畅，不受山洪、水浸的影响；场周边环境宜安静，要远离交通干道、居民区、工业生产区和养禽场，避免噪音干扰、环境污染和疫病传播。此外，还要考虑交通方便和水、电、草料的供应条件。

4.2 饲料原料

野生鸵鸟采食饲料种类相当广泛，各种植物、种子、野果、野花及昆虫等均采食，鸵鸟经人工饲养后，其配合饲料原料常用的有：①粗料：苜蓿草、禾科牧草等；②精料：玉米、大豆粕、小麦副产物、鱼粉、肉骨粉、血粉、糖蜜、贝壳、石灰石、蛋壳、氨基酸与维生素及矿物质添加物等。