闽东山羊饲养管理技术规程

王金宝（福建省宁德市农业科学研究所 355017）

闽东山羊饲养管理技术规程

王金宝（福建省宁德市农业科学研究所 355017）

长期以来，闽东山羊生产的方式是农户散养；习惯半天放牧，饲养管理较为粗放，羊群除了有人看护和每天回归固定圈舍外，近乎处于野生状态，生产效率低。近年来，有不少企业和有识之士介入闽东山羊的生产和开发工作。为了促进闽东山羊生产的集约化、标准化，提高生产效率，特制定以下闽东山羊饲养管理技术方面的规程。

1 适用范围

本规程以闽东山羊为饲养对象而制定的。适用于以放牧或圈养形式饲养闽东山羊的养殖场、养殖户。

2 饲料

2.1 饲料组成

闽东山羊以粗饲料为主，精饲料为辅进行饲养。常用的粗饲料有五节芒、象草、南牧1号、青玉米、水稻秸秆、树叶、苜蓿、青贮和微贮等；精饲料有玉米、小麦、谷糠、豆粕（饼）和菜籽饼等。

2.2 粗饲料

（1）闽东山羊的饲草要多种搭配。调制禾本科干草要在抽穗期刈割，豆科牧草要在花蕾期至开化期刈割，晒至含水量在15%以下，并切铡或粉碎长度为0.5～1.5cm贮藏。喂前拌湿或与精料混合饲喂。

（2）天然野生牧草、人工种植牧草、农作物秸秆切铡成1.5～2.5cm长的碎节，可直接饲喂，也可制作成微贮或氨化饲料后饲喂。

（3）青贮玉米除单贮外，推广与豆科牧草、禾本科牧草、块根、块茎及糠麸、糟、渣类饲料混贮。

2.3 精饲料

（1）精饲料要根据当地的饲料资源和各种饲料的营养成分，结合闽东山羊的营养需要，因地制宜选用多种饲料品种进行加工配制。

（2）精饲料要压扁或粉碎，对有毒饼类饲料应脱毒，对豆类饲料应蒸煮或焙炒。

（3）放牧饲养，精饲料一般用于哺乳母羊、瘦弱和断奶羔羊的补料；实行圈养，精饲料可搭配在粗饲料中或在喂粗饲料之后饲喂。

2.4 矿物质饲料

（1）矿物质饲料应注重产地、质量和所含的成份。

（2）矿物质饲料中应含有食盐和一定比例的常量和微量元素，并定期检查饲喂效果。

另外，严禁饲喂霉烂变质、冰冻、农药残毒污染严重等有毒饲草料。

3 饲养管理

3.1 饲喂方法

（1）饲喂要先粗饲料后精料，先喂后饮，少给勤添，日分早午晚三次定量饲喂。饲料变换应逐步进行。幼嫩的苜蓿、白三叶、紫云英等豆科牧草不可过食，以免发生瘤胃膨气。经常供给充足清洁新鲜的饮水，冬季不饮冰水。

（2）青贮饲料的日喂量不能超过干物质饲料的50%，可与干草、青绿草、精料等合理搭配饲喂。

（3）必须保证羊只对矿物质和微量元素的营养需要。除日补食盐、钙和磷外，要在圈舍或运动场内放置（吊挂）含多种矿物质、微量元素的羊专用盐砖，让其自由舔食。

3.2 圈舍

（1）羊圈舍应建在地势高燥、排水好、采光充足、冬春能防寒保暖、夏季能防暑降温、通风良好、无污染的地方。可采用木结构和砖木结构高床漏缝的形式。圈舍面积要宽敞，能自由活动，也可分隔成小圈。每只羊平均所需要面积为：成年公羊2m2/只，成年母羊1m2/只，育成羊0.8m2/只，羔羊0.6m2/只，怀孕后期母羊或哺乳母羊2m2/只。

（2）运动场最好建在羊舍旁边，有门与羊舍相通，便于羊自由出入。运动场可因地制宜，山坡地、平地皆可，在平坦的运动场中可放置一些大块石头让山羊攀爬；运动场排水畅通，场内有充足的阳光，也有遮阴棚。每只羊活动面积不少于2m2。羊舍或运动场内应设置采食栏杆，食槽和饮水槽。

3.3 采食隔栏杆

采食隔栏杆高0.5～1m，母羊采食隔栏杆左右间距为13～15cm；公羊采食隔栏杆左右间距为20～25cm，以羊可伸出头采食为宜，隔栏可用木棒或钢筋、钢管制作。

3.4 食槽

食槽可用砖和水泥砌成，也可用木板制成。食槽深30cm，上宽25cm，下宽18cm，离地面高40cm，食槽长度按每只成年羊为45cm、羔羊为20cm而定。

3.5 水槽

水槽可用水泥制作或用盆等盛水。水槽内应经常装满清洁的饮水，供羊自由饮用，每天更换一次。

3.6 日常管理

（1）饲养人员每天要细心观察羊群羊只，对吃草料慢、弱小、消瘦、起立困难的羊只，将其另圈照料，发现病羊及时治疗。不得惊吓羊群羊只，出入圈舍避免拥挤和急驱猛赶。

（2）每天要进行食槽清理，圈舍粪便清扫和更换新土垫圈，经常保持圈舍干燥清洁。并坚持定期对羊舍运动场用具及周围环境进行消毒，常用消毒药有15%石灰乳，10%的漂白粉，3%的来苏儿或2%的烧碱等水溶液。

（3）每年春秋两季给羊驱虫、药浴和免疫注射疫苗各1次。

3.7 种公羊的饲养管理

放牧饲养，一般按1公15～30母的比例，一群羊中成年种公羊1～2只；种公羊可随羊群放牧或单独拴系饲养。圈养，公母羊应分群饲养。公母比例适当，种公羊一般不实行特殊饲养，只在配种任务较重的时候，给予增加补料。

3.8 母羊的饲养管理

（1）闽东山羊母羊空怀期、妊娠前期无需加强饲养。圈养，日喂配合精料0.1～0.2kg，青绿草或草粉自由采食，并补喂适量青贮或微贮饲料；放牧，可随大群出牧。怀孕（4～5个月）后期母羊和哺乳前期母羊（1～2个月），日喂配合精料量可逐渐提高至0.3kg。

（2）哺乳后期（3～4个月）母羊，泌乳量逐渐下降，母乳仅能满足羔羊5～10%的营养需要，应开始减少母羊精料的饲喂量，转入正常饲喂标准。羔羊断乳时，提前几天减少母羊多汁饲料的补喂量，以防乳房炎。

（3）公母羊混养，则实行自由交配；公母羊分群饲养，每天一次将适合的种公羊放入相应的待配母羊群中，待配种结束将种公羊赶回原来的圈舍。山羊配种应避免有亲缘关系的公母羊之间进行近亲交配。

（4）母羊怀孕后，要根据配种日期和怀孕期150天来推算产羔日期，以便做好接羔准备工作。母羊怀后期要分群饲养管理，重胎母羊要集中在宽敞的圈舍饲养，出入圈时避免拥挤。不喂霜草、霉烂变质饲料，不饮不洁和冰水。

（5）母羊分娩前，发现有产羔症状，应立即送入产房，没有产房可牵到室内准备接产。并将母羊尾根、外阴部、肛门等处用温水洗净，用1～2%来苏儿溶液消毒。产房要提前进行消毒，铺上干净的垫草。

（6）母羊分娩。在羊膜破后10～30分钟第一只羔羊即可产出，母羊还有产羔表现，以后产羔羊先后间隔5～30分钟便可产完，若母羊产羔多，疲乏无力时，助产员待羔羊头露出外阴部，将羔羊前肢向外、向下轻轻拉直，即会顺利产出。

（7）难产。母羊分娩时，遇胎位不正，可将母羊后躯垫高，将胎儿已露出部分送回，助产员经消毒处理过的手伸入产道校正胎位，再随母羊努责将胎儿拉出；如胎儿过大，可将羔羊两前肢拉出再送入，反复3～4次，然后一手拖前肢，一手拖头部，随母羊努责，慢慢向下方拉出。但注意不可用力过大，以免拉伤阴户、阴道。

（8）母羊产羔后1小时左右，饮温水或温盐水麸皮汤1～1.5升，第一次饮水不宜过多。重新换上干净褥草，让母羊哺乳羔羊和休息。 母羊胎衣排出后立即取走，以防母羊吃掉后引起消化不良。

（9）母羊产羔后消化机能减弱，腹压突然降低，体质虚弱，应先喂优质青绿（干）草，待3～4天后再逐渐增喂精料和多汁饲料。如母羊产奶量少，每天补喂2次小米汤或豆浆水等，以增加蛋白质的造奶功能。哺乳母羊应经常检查乳房，如果发现奶孔闭塞、乳房炎、乳汁异常等情况，及时予以处理和治疗。

（10）母羊产后30～40天出现再次发情和配种。也有母羊产后3～5天内发情，配种后即可怀孕（热配、血配），以便保证1年产2胎或2年产3胎。

3.9 羔羊的饲养管理

（1）羔羊出生后，立即用消毒过的沙布抹净口腔、鼻耳内的粘膜，并让母羊舐净羔羊身上粘液。若羔羊不能自断脐带，在距脐窝5～8cm处人工剪断，再用5%碘酊消毒。对假死羔羊需进行急救，可一手提起羔羊后肢，一手拍打羔羊背、胸部，数分钟后便可苏醒。

（2）羔羊出生后十几分钟即能起立，寻找母羊乳头，第一次哺乳应在人工辅助下，使羔羊尽快吃到初乳。羔羊生后4～6小时胎粪便可排出，但胎粪粘稠，易堵塞肛门，应注意擦拭干净。

（3）羔羊毛干后，在第一次吃初乳前，立即进行称初生重，填写产羔记录表，如产羔时间、性别、出生重、产羔数、胎次、母羊号等。

（4）羔羊从10日龄开始训练吃草，将幼嫩绿草或揉软青干草吊在空中或放在槽中，让其自由采食；15日龄后开始训练吃精料，将用开水烫过的精料放在饲槽中，引导羔羊采食。放牧饲养，羔羊可放于羊舍周边的草地训练吃草。

（5）羔羊要多运动和晒太阳，天气好时让羔羊在舍外活动场或院内自由活动，天冷时让羔羊在中午出去活动，但注意天气变化，防止感冒发病死亡。

（6）羔羊生后3～10日内，不留作种用的公羔进行去势，用橡皮筋紧扎在阴囊基部，13天后阴囊连同睾丸干枯自行脱落。

（7）羔羊断奶时间应为3月龄。断奶时，要进行羔羊断奶测定，编写个体号，称体重、填写断奶记录表等项工作。羔羊圈舍要经常清扫，保持清洁、干燥、通风、保暖。

3.10 育成羊（青年羊）的饲养管理

（1）育成羊是指羔羊从断奶后至配种前这段时间称为育成羊。育成羊断奶后，公母羊要进行分群饲养管理，以防早配和近亲交配。并要加强饲养管理，给予充足运动，培育后备种羊。

（2）育成羊断奶初期，对弱小羊只，应单独饲养、精心照理，对不留种用的羊只进行育肥，及时出栏。

（3）育成公羊特培。应在特一级公母羊的后代中，选择第2～4胎产双羔，初生重超过2.2kg以上，3月龄体重达到13kg以上的公羔进行特培。并在断奶时和配种前进行详细的生殖器官和体形外貌检查，对阴睾、偏睾、不符合品种特征的公羔不得留作种用。

（4）育成公羊12月龄后方可配种，配种羊及时进行精液品质检查，发现无精或死精的公羊及时予以淘汰。

（5）育成母羊10月龄后体重达到18kg方可配种。对不发情的母羊、发情症状不明显的母羊应及时予以淘汰。

4 疫病防治

4.1 传染病防治

闽东山羊饲养应坚持对羊痘、口蹄疫、传染性胸膜肺炎、羊肠毒血、羊快疫、羊炭疽、羔羊痢等传染病的免疫。全场定期开展驱虫。

4.2 普通病防治

对肠炎、腹泻、乳房炎、肺炎、口腔炎、腐蹄病等，在诊断确诊的基础上，对症治疗。选用其敏感性药物，以提高治疗效果。