畜禽铅砷中毒的临床症状及防控措施
铅和砷及其化合物对动物都有毒性,铅对畜体主要是重复剂量的慢性积累,中毒对神经系统,造血功能和血管病变特别明显;砷可影响细胞代谢的正常进行,引起多种组织器官的功能扰乱和器质性病变,所以必须引起养殖场(户)的高度重视。
铅为重金属元素,是动物中毒的常见因素,其来源主要为日粮和饮水,畜禽主要通过消化道和呼吸道吸收,尤以体内骨骼中含量最高(50~70 mg/kg),也是机体的固毒器官。铅是一种慢性蓄积性毒物,排泄速度比较缓慢,对各种组织均有毒性,主要引起神经系统、造血系统和消化系统障碍。
砷既是动物营养的必需元素,又是有毒有害元素。砷化合物包括有机砷化合物和无机砷化合物,其中三价砷比五价砷毒性更大。主要来源为饲料、饮水及周围环境。用于畜禽饲料添加剂一般为五价有机砷化物,常用的有对氨苯砷酸及其钠盐和3-硝基-4-羟基苯砷酸,该类制剂极易被动物吸收。饲料中砷含量过高或应用过久均可引起砷中毒。砷对各种动物均有毒性,主要以化合物形式经消化道和呼吸道吸收,主要分布在肾、肝、脾等内脏,慢性中毒时主要蓄积于骨骼。砷沉积量较小,大部分迅速从尿液中排出。砷对动物的毒性较大,全身各组织器官均可受到损害,尤其对胃肠、肾、肝、脾、肺和皮肤更为严重。
2.1 铅中毒
急性中毒:病畜表现腹痛,腹泻,呕吐,流涎,粪便带血,少尿,呼吸困难。中毒初呈兴奋,癫痫样发作,后呈麻痹乃至昏迷。
慢性中毒:病畜表现食欲不振,呕吐,消瘦,贫血,虚弱,间歇性腹痛。关节僵硬,运动失调,痉挛,有时呈麻痹症状。马有明显的喘息和呼吸困难,牛常见咽部麻痹,猪耐受性较大,大剂量时表现食欲减退,流涎,腹泻,失明和神经症状。
2.2 砷中毒
急性中毒:主要呈急性胃肠炎特征。病畜流涎,吐沫,口腔黏膜发炎,出血,溃烂,齿龈黑褐。牛马有不同程度的腹痛、便秘或腹泻。先兴奋,惊恐不安,进而肌肉震颤,运动失调,精神沉郁,心律不齐,乃至昏迷。体温初上升后下降。猪有时呈血尿。
慢性中毒:主要呈消化和神经机能障碍。食欲、反刍减退或废绝,流涎,呕吐。反刍动物前胃弛缓,腹痛、便秘与腹泻交替发生。皮肤、黏膜发炎,四肢无力或麻痹。母畜繁殖障碍和泌乳量减少等。
3.1 铅中毒预防 控制选择含铅载体,如石粉,减少饲料药物添加剂中含量。
3.2 砷中毒预防 严格控制含砷量高的载体和微量元素化合物;添加还原性维生素C,减少吸收。
目前我国允许作为饲料药物添加剂的有机砷制剂,有对氨苯砷酸(阿散酸)和硝基羟基苯砷酸(洛克沙生)。猪禽日粮中的安全添加量为50~100 mg/kg和30~50 mg/kg。近年来,部分饲料厂家片面强调有机砷制剂的促生长作用及防病效果,加上有机砷制剂可使动物产品皮肤红润,致使有机砷的应用越来越广,且添加量日趋提高,由此带来的环境污染应引起重视。砷是一种环境污染物,对人类健康有多方面危害。许多国家对砷制剂的应用作了严格限制或禁用。我国应从保护人类生存环境角度考虑,尽早规定禁止在饲料中添加有机砷制剂。
4.1 铅中毒急救措施 可用1%硫酸镁或硫酸钠洗胃,或先内服胃肠黏膜保护剂后服盐类泻药。目前排铅最常用的药物为依地酸钠钙。慢性中毒时,可内服碘剂以促使沉积于内脏中铅的排除。
4.2 砷中毒急救措施 慢性中毒可用二巯基丙醇以促进砷的排泄作用。急性中毒应用温水或温水加活性炭洗胃,催吐,以泻药导泄,对已被机体吸收的砷可用二巯基丁二酸钠、二巯基丙磺酸钠与二巯基丙醇结合排除。
潘辉波
(玉环县畜软兽医局 317600)