有机农产品企业发展电子商务的问题与策略

2015-01-08 01:39孙建
商场现代化 2014年32期
关键词:电子商务农产品策略

孙建

摘 要:随着传统农业向现代化转化的步伐加快,人们生活质量的提高和生活方式的改变,绿色消费成为人们的关注点。本文通过分析当前我国有机农产品企业发展电子商务的问题,提出了相应的解决之道。

关键词:农产品;电子商务;策略

改革开放以来,我国的农业发展取得了卓著的成就,科技的发展使得农业逐渐实现机械化现代化,经济的发展使得土地流转制度出现,国家出台政策加大扶持力度,加快农村农业的转型,网络技术的发展使得网络交易平台得到保障,这些因素的综合作用,促进了有机农产品向电子商务模式的转型。

一、有机农产品企业发展电子商务存在的问题

1.有机农产品企业发展电子商务的人才问题。有机农产品实现与电商的结合,通常采用的是电商人加农业人的经营模式,电商精通网络电子销售的运作,农业人精通农产品的生产、采购和销售。有机农产品实现电商经营就需要大量的即懂得电商经营又懂得农产品经营的人才,现实中,这种复合型人才的缺失,在很大程度上制约着有机农产品电子商务的发展。

2.有机农产品企业发展电子商务的商品安全问题。由于有机产品有绿色、健康、营养的优点,近年来有机农产品得到广大消费者的追捧,但是,社会报道的食品安全问题却层出不穷,例如,三氯氰胺、地沟油、注塑剂、瘦肉精等,这些事故加深了人们对食品的忧虑。由于,电子商务采取的是线上线下模式,消费者与农产品生产商存在严重的地理隔阂,如何保障消费者购买的有机农产品的溯源性,是农产品企业发展电商的一个迫切问题。线上的商品都是经过精心修改的照片样式,消费者购得的商品往往与线上样品存在出入,这大大减少了消费者的购买欲,降低用户体验,造成买家减少的情况,严重影响着企业的电子商务发展进程。

3.有机农产品企业发展电子商务的商品贮存配送问题。农业产品不同于其他产品,消费者需要的是新鲜的食品,而很多农产品尤其是蔬菜,瓜果容易腐烂变质,不能长期运输的贮存,导致物流成本增高。生鲜类的产品一般采用冷冻技术进行区域流动,但是冷冻链物流的收入不稳定一直使得冷冻物流行业发展缓慢,从这方面来说,它也制约着农产品企业实现电子商务转型的步伐。

4.有机农产品企业发展电子商务的营销问题。相比与其他行业,农产品行业存在没有领头羊企业,无品牌的问题。消费者对有机农产品的需求量巨大,但是又担心买到无保障的伪劣低质产品,加强塑造推广农产品品牌显得极为迫切,品牌的建设需要提高品种、品质、品相的要求,品牌建设是抢占农产品市场的有效手段。

二、有机农产品企业发展电子商务的策略

1.解决有机农产品电子商务的人才问题。人才是发展的关键。目前我国没有开设相关专业,大学生也不愿从事农业活动,而农产品网络销售大多是个体经营,单打独斗,缺乏管理知识。农民虽然能意识到网络销售的重要性,但是网络技术知识匮乏。所以解决人才问题可从以下方面着手:

一是,国家政府加强引导,高校开设相关课程,对学生的观念进行扭转;

二是,对农民进行教育指导,政府派专业人士开设相关培训课程,让农民掌握技术。

2.解决有机农产品企业发展电子商务的商品安全问题。消费者对有机农产品的安全担忧主要来源于社会影响以及实际产品与线上样品差距大这两个方面。社会影响这个因素,光靠本行业难以逆转,加强自身的食品安全质量保证是主要措施;用户体验低方面,可通过严抓生产过程和运输过程的方式进行削减。

3.解决有机农产品企业发展电子商务的贮存配送问题。冷冻加冷藏是贮存农产品的有效措施,加强农产品冷冻链物流形成和改进冷冻技术是发展电子商务的必要手段。解决有机农产品的配送难,物流成本高的问题,关键还是思路与做法的创新。采用对销的模式,规避物流存储环节,建立区域网络平台,发布地区的有机农产品目录,让消费者了解市场,上门购物。

4.解决有机农产品企业发展电子商务的营销问题。加强有机农产品的品牌建设就需要整合资源,夸大规模,加强质量检测,加强农产品溯源,促进有机农产品行业形成自己的行业标准并建立起一套行之有效的体系。可以通过以下措施进行解决:

一是政府采用补助的措施减少行政步骤的措施来推动品牌申报和认证,提升商品档次;

二是根据市场需求,转变种植品种。运用科学理论、技术进行合理种植,依据网络在推广方面的优势,推出种植基地体验等活动,让消费者对有机种植有直观认知,树立口碑;

三是对分散的种植户进行融资整合,建立示范带头企业,发挥市场主导作用。

三、结语

有机农产品企业进行电子商务的发展是大趋势大潮流,建立相应的品牌,开拓适合的运营模式,是实现传统销售模式的平稳过渡的手段,是实现农产品向电子商务发展的大跃进的措施,是创造更大的效益,提高农民收入,解决“三农”问题的有效方法。

参考文献:

[1]汪李平.有机农业的发展背景及现状[J].长江蔬菜,2012,10(9):12-13

[2]丁国颖.农产品电子商务平台及信息网络建设探究[J].中国商贸,2011,30(16):103-104

[3]刘燕妮,郑颖杰,甘辉.基于电子商务农产品物流模式的实施保障[J].商场现代化,2012,8(6):144-145endprint

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