谈微课支持下的翻转课堂模式对高职商务英语课程的补充与应用——以《新视野商务英语视听说Unit9》为例

梁婷婷

（湖南外国语职业学院，湖南 长沙　410006）

谈微课支持下的翻转课堂模式对高职商务英语课程的补充与应用
——以《新视野商务英语视听说Unit9》为例

梁婷婷

（湖南外国语职业学院，湖南 长沙410006）

摘要：微课，是近几年风靡教育教学领域的新事物，已逐渐成为当前我国基础教育信息化资源建设的重点和热点。本文旨在分析基于微课的翻转课堂模式对高职英语中商务英语类课程重点环节的补充和应用，望为提高高职商务英语课程提供一个新思路。

关键词：微课翻转课堂高职商务英语课程应用

引言

互联网及计算机技术的发展，使得基于微课的翻转课堂教学模式成为可能。很多人偏见地认为微课和翻转课堂的出现将抹杀教师教学的主观能动性，断言未来的教学将是机器与学生的对话传授，而不是教师与学生的课堂了。此番说法过于武断，笔者认为传统的教学模式是在发展和反思中不断进步的，基于微课的翻转课堂是对教学另一个维度的补充，若成功得以应用，将大大提高学生的自主性学习习惯，培养他们主动提取重要信息的能力，提高学习效率。

2014年6月23-24日全国职业教育工作会议在北京召开。习近平总书记明确指出：“要牢牢把握服务发展、促进就业的办学方向，创新各层次各类型职业教育模式，校企合作，引导社会各界特别是行业企业积极支持职业教育，努力建设中国特色职业教育体系。”重视职业教育被明确提出。作为高职院校的商务英语专业的教师，笔者认为我们有责任也必须培养自己的能力，让当今较为先进的教学模式应用到高职英语课堂中。因此，如何合理高效地应用微课和翻转课堂这种教学模式来丰富我们的教学手段，如何引导学生正确使用此资源并引导学生培养自主学习习惯，成为我们需要思考的问题。

1.概念索引

1.1微课

微课 （MicroLecture）最早是由美北爱荷华LeRoyMc-Grew教授提出的60秒课程。最先将其应用于教学中的是墨西哥圣胡安学院的著名教授Penrose，他说，其实微型课程就像是 “知识脉冲”（KnowledgeBurst）——只要配套有相应的针对性练习和及时的讨论反馈，微课的教学效果和长时间的传统教学应当一致。微课以一种更加“聚焦式”的教学，让学生高效地掌握核心知识，从而提高学习效率。

如今，普遍来看，微课是以现代教育技术的微视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点，特别是课程中的疑难点、重点或某个教学环节而展开的有鲜明主题的教学活动。视频时常通常是5-8分钟，最长不超过10分钟，所以微课也可称为微型教学视频课例。

具体来说，微课有如下特征。第一，微课不微，即虽短小精悍但意义不小。因为微课都是有目的地抓住了每个知识点最核心的部分进行视频制作，旨在把原来静态的东西更加动态化，让学生和教师能在一个多维的角度去认识事物的本质，从而达到教学相长的目的。第二，微课不慢，即虽迈的小步子，但积跬步可以至千里。不是所有课程都能做成微课视频，微课要讲的是精华和要点。不断积累，定可以使自己的知识体系更通透。第三，微课不薄。虽每个微课时间都不长，但每一微课应是目标清晰，主旨鲜明。

1.2翻转课堂教学模式

2007年，美国科罗拉多州的两名化学老师Johnson Berman和AaronSam为了让因恶劣天气导致无法来学校上学的学生跟上学校上课的步伐，他们开始利用录屏软件把PPT上的操作及老师的声音录下来，让学生在家能够看到视频进行自我学习。据此有部分学者称之为翻转课堂。当时的概念和本文所讲的微课是一个概念。

本文所讲的翻转课堂模式即是指把由教师为中心的课堂转变为由学生个性需求为中心的课堂，或者转变为师生互动为主旋律的研讨。这是对传统的教学模式——教师在课堂上讲课，布置家庭作业后，让学生在课余练习——的颠覆。

翻转课堂模式的特征如下，首先，课堂不再是纯粹的授课，而是师生讨论、互动、解惑、答疑的场所。其次，教师的课堂主讲霸权被消隐。最后，翻转课堂能使学生主动学习、能动学习和自主学习。

1.3微课与翻转课堂的共性与个性

从两者共性来看：围绕单一知识点；先视频后解答问题，更注重学生自主学习；点式化、局部化；见微知著，以小见大。

从两者个性来看：第一，翻转课堂是微课的延伸，与微课构成互补关系。第二，翻转课堂强调学生的能动学习、有效学习、内化学习。第三，翻转课堂淡化教师的课堂主观霸权，让教师根据学生的不同个体需求进行现场的解惑答疑，即注重学生的个性化学习和创造性学习。

简言之，翻转课堂就是翻转课堂角色，由教师主讲为中心的课堂转变为由学生的个性需求为中心的课堂，或者转变为由师生互动为主体的研讨。

1.4微课与翻转课堂的本质性差异

微课是以教师为中心的知识传授，即要求学生对知识进行预想或预期的复制（reduplication）。翻转课堂是以学生为中心的知识和能力学习，学生对教师所强调的知识进行能动化解构（deconstruction），然后根据个体化需求对知识进行重构（reconstruction），从而达到知识与能力的同步迸发。

2.高职商务英语教学存在的不足之处

2.1教育部课标

教育部2007年颁布的 《高等职业教育英语课程教学要求（试行）》提到，高职学院英语的课程性质和教学目标是：第一，高职英语课程应为培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的目标服务。第二，高职英语课程以培养学生实际应用英语的能力为目标，侧重职场环境下语言交际能力的培养。同时，高职英语课程要使学生掌握有效的学习方法和策略，培养学生的学习兴趣和自主学习能力，提高学生的综合文化素养和跨文化交际意识，为提升学生的就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础。

微课侧重讲求每个单元课程的重点和难点，翻转课堂侧重将学生摆在主体地位，教师起主导作用，引导学生进行更为实际的操练和知识衍生，而不仅仅把知识停留在课本，在符合素质教育的要求同时，也大大地切合了高职英语教育的课程性质和教学目标。

商务英语这门课程不仅是简单的商务英语词汇或语法的学习，更强调这种具有明显职业特色的必须应用于商务场合的英语在实际情况的下熟练运用。

在笔者所在的外国语学校，商务英语是核心课程。职业教育侧重在够用的知识体系下，更加强调知识能够灵活应用于今后的就业中。微课支持下的翻转课堂模式是对高职商务英语教学模式的一次新的探索。

2.2高职英语教学存在的不足之处

高职院校商务英语专业仍以理论课教学为主，实训实践课程少，忽略了对学生应用能力和知识转化能力的培养，学生们虽取得了各种从事商务的职业资格证书，但面试时或实际工作时还是不能应付自如，难以达到用人单位的要求。因此，提高学生的实际应用能力，成为很多高职院校商务英语专业迫切需要解决的问题。第一，以培养学生的能力和素质为目的，切实将课堂、课外活动、实训基地实习有机地结合起来。第二，聘请实践经验丰富的商务英语从业人员来校上课或开讲座，将社会中最新、最前沿的商务信息传递给学生，使学生的学习与社会要求相衔接。第三，高职院校应在以实践为前提的基础上，大力提倡微课视频教育，让学生可以在课前、课中和课后反复学习。这样不仅夯实了基础，同时能留更多的时间进行师生答疑和实训，让理论和实践完美结合。

3.微课支持下的翻转课堂模式对高职英语商务课程的补充与应用

为了促进高职课程商务英语视听说教学效果，笔者建构了实现翻转课堂的《新视野商务英语视听说》微课教学模式。该书以真实交流语境为依托，构建视听说有机结合的互动教学模式，实现在商务环境中学英语、在学英语中获得商务知识、掌握商务技能、培养职业素养的多重教学目标。

本文以该书中的第九单元为例，进行微课支持下的翻转课堂教学模式的设计。

单元名称：HowtomakeaBusinessDinnerInvitation？

单元目标：让学生了解商务宴请与日常宴请的不同，全面掌握商务邀请的方式和方法，提高学生商务知识的实际应用水平。

微课制作理念：创设一个真实的情境：以学生Tony将进行自己首次商务宴请的案例为切入点并贯穿始终，激发学生的求知兴趣。同时，通过Tony同学在实际操作中遇到的问题，微课中的教师录下独白进行图文并茂的相应解读，让学生自然而然解决问题，获取商务知识。具体分为如下四个步骤。第一阶段：微课前阶段;第二阶段：微课制作;第三阶段：微课中阶段;第四阶段：翻转课堂教学模式;第四阶段：课后实训阶段。

（1）微课前阶段：第一，教师应充分掌握课程脉络，设计好本课的教学目标，教学思路和方法，以及详细的教学流程。同时应当根据课程充分找好以实际商务邀请相关的素材如图片、简短视频或某些著名外贸公司的简易介绍等。第二，在微课前，教师应简要对相应课程和学生讨论并介绍商务邀请的必要性及重要性，同时可以利用部分素材让学生对此主题燃起兴趣。第三，教师应对接下来的教学步骤给学生一个框架性的纲要，让他们明白自己的学习进度和目的，并且要指出微课的部分就是重难点，需要大家做笔记有思考地去看。第四，在此基础之上，教师便可顺势发布微课视频。

（2）微课制作：借助录制软件CamtasiaStudio录制屏幕内容和屏幕内外的声音等，针对“HowtomakeaBusinessDinnerInvitation？”这个单元，主要在微课中呈现的教学目标如下：情境引入：学生Tony刚刚参加工作，公司主管要求其到百联宾馆邀请美国客人Mr.怀特先生参加商务宴。在此情境下，自然地提出以下几个教学步骤：第一，介绍商务宴请实施的具体步骤；第二，商务宴请的实用句型；第三，通过操练句型，要求学生根据商务情境，找出搭档（一方是公司甲老板，一方是公司乙员工），进行商务宴请的演练。

在制作此微课时，出现在微课视频里人物所说的话要呈现英文字母，此环节可以用“字母精灵”软件，快捷地输入字幕。

（3）微课中阶段：学生可以结合具体条件采用移动学习、网络学习等多种学习方式学习教师上传的微视频。学生在学习过程中，可以反复观看和收听视频内容，遇到难读的词句，可以随时跟读；遇到有疑问的问题，可以充分发表自己的见解，就具体问题与师生详细地在线交流。

通过自我学习和老师提示，学生对该文章的以下几个步骤进行确认。

首先，确定时间（Settingasuitabletime），有必要时必须找到被邀请人的日程表，以便安排宴请。然后确定一个合适的地点（Settingasuitableplace）。应引导学生思考出商务宴请的地点应当是安静的适合交谈的。

其次，选择合适的方式通知被邀请者 （Findingasuitableway：phnoe？E-mail？），这样会让对方感到很受尊敬。如亲密的客户可以私下电话联系；鲜有联系且地位高于自己的客人，适合先发邮件等。

最后，在合适的地点见面。进餐前后一定要有礼貌，用词妥当，做到礼貌而不失稳重，达到商务谈判的目的。

另外，学生还应在微课视频的学习中了解到万一商务谈判的客人拒绝这顿宴请时，应如何用英语反应回答，但仍应注意礼貌。首先要采取的策略是坚持，持之以恒，如可以说：“Wewouldappreciateifyoucouldcome.”若对方仍然拒绝，也可以有礼貌地回复，如：“Oh，itisapity.Wehopenext timewecouldhaveyoujoinus.”以便为下一次的宴请可能留有空间。

在长达8分钟的视频结束后，若学生还未掌握好时，可以不断重复收看视频，做下相应笔记，不断夯实学习。

（4）翻转课堂

微课视频后，教师应引导学生进入翻转课堂。在此课堂教学环节中，教师主要起引导作用，而学生才是主体，但教师不是被动角色。教师可以在黑板上补充板书、分享更多与课题相关的电子文档、影像视频等其他形式的学习资源，满足学生多方面的学习需要。

另外，翻转课堂更侧重的是检验学生的微课学习效果然后答疑解决重难点。针对“HowtomakeaBusinessDinner Invitation？”这个单元，翻转课堂可以设计如下环节。第一是花10分钟时间总结一下微课中的思路，如商务宴请的特点，步骤和句型。第二是最核心的环节，它分为三个部分：讨论疑点；课堂实训；教师评估和学生相互评估三个环节。

通过翻转课堂，将学生自我微课学习中学生集中反馈的问题进行集体讲解，排除大部分学生的疑点和难点，通过分组实训的部分，能够看出学生真正掌握本单元的学习程度。相互评估的过程是一个深化理解单元核心、相互纠错的过程，可以给实训者留下深刻的印象，更加利于以后的工作实训。

结语

基于微课的翻转课堂教学模式，符合高职英语培养目标，提升学生的专业素养和职业素养；微课视频教学使课堂变得更生动，学生可以从更多方面了解所学习的知识，留下更多感性的印象。学生对知识感性和理性的双重习得有利于其对知识的重难点吸收和记忆；翻转课堂的教学模式，不仅能及时解决学生所存在的疑惑，还能促进实践能力，并且教师能及时掌握学生的学习情况。另外，此种教学模式还能增进生生和师生间的交流。总之，它为英语教学开辟了新的途径。

参考文献：

［1］教育部高等教育司.大学英语课程教学要求［Z］.上海：上海外语教育出版社，2007.

［2］梁乐明，曹俏俏，张宝辉.微课程设计模式研究——基于国内外微课程的对比分析［J］.开放教育研究，2013（2）

［3］卢海燕.基于微课的“翻转课堂”模式在大学英语教学中应用的可行性分析［J］.外语电化教学，2014（7）.

［4］马龙海.新视野商务英语视听说第二版［M］.外语教学与研究出版社出版的图书，2010.

高职高专教育英语课程教学基本要求［OL］.http：//www. gzzkgk.com/news/zzbzl/2012-06-26/1069.html.

［5］胡铁生，詹春青.中小学幼稚“微课”资源开发的区域实践与启示［J］.中国教育信息化，2012（11）.