回家记着吃什么

2014-12-25 16:35张金刚
家庭医药·快乐养生 2014年10期
关键词:土豆丝菜式菜谱

张金刚

每次打电话说要回家,母亲都会习惯性地问一句:“想吃点什么,娘给你做!”怕母亲累着,便随口说:“随便吧,娘做什么我都爱吃。”母亲爽快地答应了。

回到家里,发现母亲已准备了满满一桌,都是我爱吃的。看来,儿子的胃真是把握在母亲的手里了。看着我狼吞虎咽地吃下,母亲乐得合不拢嘴。母亲收拾碗筷时,父亲悄悄地和我说起了这顿饭。

当我在电话里说出“随便”时,母亲却犯难了。这随便的饭,怎么做?母亲便跑到地里喊回父亲,一起回忆我爱吃的各种菜式。想起了一大堆,但哪样我最爱吃,又拿不准,便拿笔逐一记录下来。经过一天的准备和一上午的忙碌,才有了这顿全然合我口味的丰盛午餐。

向父亲要来那张菜谱,顿时从心底涌起一股酸涩。糖拌西红柿、九(韭)菜tan(摊)鸡蛋、土豆丝、鸡肉dun(炖)山磨(蘑)、猪肉粉条杂会(烩)菜、zha(炸)油高(糕)……一张皱巴巴的纸,足足列了二十多条。最让我激动的就是那些歪歪扭扭的错别字和拼音注释,连小学都未念完的父母,是怎样绞尽脑汁、冥思苦想地拉出这张融着无边疼爱的菜谱的呀!

工作越来越忙,回家看父母的次数也相应地越来越少。偶尔回家,也呆不了几天。于是每次回家父母便挖空心思地迎合儿女的口味,虽然已是腰酸背疼、晕头转向,却也乐此不疲、倍感满足。

回家前,请想好吃什么,给父母一个明确的答复。

(摘自《楚天金报》)endprint

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