李庆辉
【摘 要】轿顶山休闲度假区是河南新乡辉县新兴的一个旅游度假区,具有非常优美的自然风光、良好的生态环境和优越的气候,有很好的发展前景。由于是新兴了度假区,食宿设施不够完善,本文就针对这个问题对三星级酒店在轿顶山休闲度假区的投资可行性作swot分析。
【关键词】轿顶山休闲度假区 三星级酒店 SWOT分析
中图分类号:G4 文献标识码:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2014.10.184
1.前言
经济的增长带来旅游业的飞速发展,旅游者在游历山水体验异域风情的同时,需要酒店能够提供舒适、干净、便捷的居住环境。而轿顶山休闲度假区是2006年才开始经营的休闲度假区,轿顶山度假区是南太行景区中今年兴起的度假区,环境幽静、天然、优美、清新,未受污染和破坏,绝对是休闲度假放松心情的好去处,但景区没食宿设施主要有农家旅馆和轿顶山庄组成,轿顶山庄现状是能180个床位的准二星级酒店,住宿设施和服务都达不到休闲度假的要求。
虽然轿顶山休闲度假区近两年才开始发展,但每年的游客大幅增长,显示出良好的发展事态,而且轿顶山目前的住宿设施有限,不能满足景区现在及未来发展的需求,本文针对在轿顶山休闲度假区内投资三星级酒店的可行性进行SWOT分析。
2.度假区酒店SWOT的定性分析
SWOT分析法是一种广泛用于分析旅游经济活动战略地位的一种较成熟的市场分析方法,它通过对特定旅游经济活动自身所具备的优势(Strength)、劣势(Weakness)、机会(Opportunity)和威胁(Threat)进行全面分析,为制定提升经济活动竞争力的战略提供一个比较清晰、全面、系统的判断和直接的思路。
2.1优势分析 Strength
2.1.1得天独厚的自然优势
轿顶山休闲度假区自然、野趣、原生态韵味十足,尤其是夏天空气清新凉爽,植被覆盖率高,云霞景观,山野风情,幽静鸟鸣,奇石怪峰,野果野趣,一排排的石阶蜿蜒通向山顶,无人工修饰的痕迹,体现了“美即自然,自然即美”的旅游理念,是河南休闲度假的绝佳去处。
2.1.2景区内的特色品牌
轿顶山近年才开发,度假区内还没有形成有规模的品牌酒店,唯一一家轿顶山庄是修建的准二星级酒店,远不能满足游客的需求,且酒店内的会议设施设备跟不上发展的要求,才一个会议室,暂无多媒体,不能满足会议度假游的要求。所以三星级酒店的兴建,使硬件设施设备和软件服务都达到三星级的标准,将成为景区内的特色品牌。
2.2劣势分析 Weakness
2.2.1内部管理
虽然是轿顶山休闲度假区内的第一家三星级酒店,初期酒店内部的招聘与管理上能存在着很大的波动性.部门间的协作不可能在短期内磨合.内部制度必须不断地完善,服务人员的培训工作要下功夫,这可能会对酒店的营运带来不小的阻碍。
2.2.2投资者的忧虑
投资者进行一个新的投资项目之前,风险分析是必不可少的。高档酒店的高额投入,能否在预期内实现赢利,游客是否会按预测的速度增长。是投资方最为关心的问题。假如酒店的高层管理人员在短期内将带领酒店走上正轨,无疑在无形中增强投资者的信心。
2.2.3短期经营与管理
在旅游业发达地区的酒店运营管理模式是否能够在短期内成功嫁接到轿顶山休闲度假区内酒店的经营管理,仍存在不少的争议,是酒店管理人不得不重视的问题。
2.3机会分析Opportunity
2.3.1迅速发展的旅游业
数据显示,2006年中国旅游业依旧保持了较快增长.三大市场全面增长。全年共接待入境游客12494.21万人次(其中入境过夜旅游人数达4991.34万人次。比上年增长6.6%)。实现国际旅游外汇收入339.49亿美元,分别比上年增长3.9%和15.9%;国内旅游人数13.94亿人次。收入6230亿元人民币.分别比上年增长15.0%和17.9%;中国公民出境人数达到3452.36万人次,比上年增长11.3%;旅游业总收入8935亿元人民币,比上年增长16.3%,相当于国内生产总值的4.27%。2006年是中国“十一五”规划的第一年。第一年的这一发展态势,无疑是“十一五”期间中国国内旅游发展的一个良好开端。
2.3.2生态休闲度假游成为旅游的主流
经济水平的不断提高和消费观念的改变,单纯以游览观光为主的传统旅游方式已不能满足旅游者的需求,集观光、娱乐、休闲、度假、商务、竞技为一体的内容丰富多彩、新颖独特的旅游方式和旅游项目应运而生,受到旅游者的广泛喜爱。其中,休闲旅游成为旅游业中的亮点,也是旅游向深远发展的必然选择。休闲度假旅游客源充足。
2.3.3景区内无同层次的竞争者
目前轿顶山休闲度假区内仅有一家准二星级酒店,旅游业的良好发展,客源的积极增长,三星级酒店有发展的必要,且景区内无其他三星级酒店,没有同层次的竞争对手。
2.3.4“中原崛起”和“旅游立省”战略带来的机遇
“中原崛起”和“旅游立省”战略提供了一个前所未有的好的政策环境,对外招商引资、吸引外部要素,开展对外经济交流与合作等的机会将会大大增加,体制改革、制度创新的空间和激励也将显著增大,并有可能获得直接的资金、项目支持。这些将为轿顶山景区旅游开发建设和产业化发展带来历史性的机遇。
2.4威胁分析Threat
2.4.1潜在的竞争者
如果在风景秀美之处,有一个高档酒店率先兴建,续后有数个大财团在当地准备投资数百亿,准备全面打造新旅游区,则在旅游区建设期间这酒店已经升值。粤语云:饮头啖汤,这里意思指“市场走先者先赚钱”。面对于轿顶山这块大蛋糕谁不想过来分上一点,或许期待的更多。
另外,还存在着酒店与当地农家户的竞争。在轿顶山度假区内,有许多家为旅客提供食宿的农家户。现在大都市的人们被城市的高楼大厦、现代化设施、每天重复的工作和复杂的人际关系压得喘不过气来。于是,人们就会渴望一个地方让自己忘记日常生活的压力,能体会到一种回归大自然的感觉。而农家户就恰好具有这方面的优势,使酒店流失了部分的客流。
2.4.2员工的忠诚度
员工忠诚度对企业的发展相当于基石和大厦的关系,再好的企业如果员工忠诚度出现问题这就意味着企业的基石不稳当,大厦的坚固性也会让人担忧。在现代企业当中,常常出现高薪不能挽留人才急促的脚步,大手笔的培训反而为别家企业做了无偿贡献的现象。轿顶山度假区并没有在大城市招揽人才本来就不容易了,再加上人员的外流,这使得酒店更难把优秀人才留在企业里效劳。
3.SWOT战略整合
SW0T分析法是制定产业发展战略常用的一种方法.它把环境分析和企业分析结合起来,形成对企业营销战略地位的综合判断。作为企业制定营销战略的基础。
3.1 SO战略(发挥内部优势,利用外部机会)
随着河南省高铁的建设开通和高速公路的新建,使长线变短线,邻省周边城市实现一日游,来轿顶山休闲的游客将会大幅度增长,同时,由于国民收入的持续提高,在国家大力发展第三产业政策的推动下,在轿顶山景区内建立三星酒店的发展前景也是无限光明的。
3.2 ST战略(发挥内部优势回避外部威胁迎接挑战)
作为景区内唯一的一家三星级酒店应该先发制人建立对于潜在者的进入和经营上的障碍。由此,新进人的酒店可能导致较低的预期收益,那么潜在的竞争者就可能放弃自己的进入战略,或者退出这一市场。
另外,调查显示,近年来,酒店餐饮从业人员的平均流失率达到了33.6558%;餐厅员工的流失率为27.1383%;厨房员工流失率更是达到了37.9537%。大多数酒店往往缺少完善的培训机制,没有重视对员工灌输企业的核心价值和提升员工的归属感,导致员工解决问题的技能、沟通技能和团队合作技能较低,进而无法向顾客提供优质、高效、细致的超级服务。所以,应该重视对员工的内部管理,它能为顾客对酒店的满意度和长期发展作出更大的贡献。
3.3 WO战略(利用外部机会克服内部劣势)
随着旅游业的迅速发展轿顶山景区应把重点放在宣传上,让更多的游客和投资商了解轿顶山,从而促进酒店业的发展,这样也会自然而然的吸引更多的有能力的管理者进入轿顶山景区酒店业。
3.4 WT战略(克服内部劣势,回避外部威胁,迎接挑战)
酒店的资产之所以增值较快,因为酒店的资产是房产和地产,根据近二十年数据显示,房产、地产的年增值率平均为6%左右;再者,酒店的融资比较方便与税负比较低,是驱使投资者资金的投入。此外,轿顶山缺少大型的高档酒店,这一市场的空白可以使其采用差异化经营,与农家户拉开距离,更成功的吸引到高档次的商务客流。综上所述,国内的经济在高速发展,不仅带动了第三产业也带动了人们向着更高层次消费的欲望。在神农架风景区内建立一家五星级的高档酒店,良好的市场前景以及较高的消费定价应是可以预期的,我们对该项目前景始终持较为乐观的态度。
4.结论
总之,随着我国市场经济的发展和辉县旅游经济的发展,在我省旅游业快速发展的大背景下,轿顶山休闲度假酒店的发展充满了巨大的前途。
参考文献
[1]菲利普·科特勒,凯文·凯勒,卢泰宏.营销管理(中国版)[M].北京:中国人民大学出版社,2009.
[2]翁钢民.现代饭店管理[M].天津:南开大学出版社,2004.
[3]赵建强.我国经济型酒店发展SWOT分析[J].商业研究.2006(2):178.