张宇
日前,北京市延庆县八达岭镇帮水峪村恢复种植的濒临灭绝小品种果品——槟子,逐渐进入成熟期,将向市场提供约2500公斤果子。据了解,槟子外观看起来像袖珍苹果,芳香沁人心脾,放于室内香气经久不散,也称作香槟。
八达岭镇帮水峪村是全国三大槟子原产地之一,20世纪六七十年代,帮水峪的槟子在北京地区很有名气。到了20世纪80年代,受富士苹果冲击,加上果园管理粗放,小果类品种保留的面积越来越少,几乎到了灭绝地步。
农产品市场周刊2014年36期
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