英国巴斯大学可持续化学技术中心的最新研究,将废咖啡渣用于制造生物柴油取得初步成功,且有潜力成为可持续的第二代生物燃料来源。
该项研究通过一个被称为“酯基转移”的过程,将咖啡渣浸泡在有机溶剂中,便可提取出生物柴油。研究人员用产自20个不同地区的咖啡粉(包括含咖啡因和不含咖啡因)制成生物燃料,结果发现,不同来源的咖啡生成的生物燃料相关物理性能差别不大。研究表明,不同咖啡原料能生产出规格全面一致的生物柴油。
据介绍,小咖啡馆每天约产生10公斤废咖啡,可生产约2升的生物燃料。如扩大规模,咖啡生物柴油将有很大的潜力成为一种可持续发展的燃料来源。