初中生物实验课中学生能力的培养

胡庆

摘 要：生物学是一门以实验为基础的学科。生物实验教学中，应注重训练和培养学生的实验能力，这是生物学科本身的特点所决定的，也是当前对学生进行素质教育的需要。本文讨论了当前初中生物实验教学中应培养学生的几种能力：观察能力、操作能力、分析问题能力；教师在实验教学中如何采取有效措施培养学生的这些能力及教师应当扮演怎样的角色。

关键词：初中生物；实验教学；能力培养

中图分类号：G632 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2014）20-070-01

生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学，是以实验为基础，实践性很强的一门学科。初中生物新课程要求大力提倡学生能力的培养，如何在实验课中培养学生的能力，这是每位生物教师应该思考的课题。实验教学可以培养学生理论与实践相接合的能力，可以提高学生对教材知识的理解，可以提高学生通过实验获取知识的探索能力。本文讨论了当前生物实验教学应培养学生的几种能力，以及如何采取有效措施来培养这些能力。

一、观察能力的培养

新教学大纲对生物实验要求学会科学观察，观察是科学探究的一种基本方法，科学观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜等仪器，或利用照相机、录音机、摄像机等工具，有时还需要测量。

初中生物教材关于观察的内容比较多，主要目的是为了让学生养成良好的观察习惯和正确的观察方法，为将来自觉地、主动地学习打好基础。一般来说，生物学实验中的观察要遵循由表及里，由上到下，由前到后，从整体到局部的原则全面观察。例如，观察鱼体外部形态时，教师指导学生先观察鱼的体形、体色，身体分三部分的分界处；再观察头部的口、眼、鼻孔、鳃盖的形态与位置；然后观察鱼体两侧由小孔组成的侧线等。这样鱼体零乱的外部结构有序地展现在学生眼前，学生能容易找出并记全、记牢鱼体外部特征，准确找出鱼体与水生生活相适应的特点。这样才能学到确切、完整的知识，也才能真正在头脑中建立正确、深刻的概念。因此，教师要利用好生物教学，培养好学生的观察能力，这对于学生的生物学习打下坚实的基础。

二、实验操作能力的培养

生物是一门实验性很强的学科，一节好的实验课能使学生的动手操作能力、思维能力、观察能力得到全面提高。学生可在老师的指导下独立操作实验。具体方法是：实验前，学生在老师的指导下，认真熟悉实验目的、方法、步骤、实验所需的药品、材料。老师提出实验要求，讲清要点，然后再让学生独立操作。老师在操作过程中巡回指导，若发现带共性的问题，要暂停实验，统一纠正后再继续实验，最后总结结果，指导学生完成实验报告，这样就进一步培养了学生独立操作实验的能力。例如在上“观察洋葱内表皮细胞”实验时，我先让学生在实验室预习课本上的方法与步骤，并交待注意事项。再让学生小组成员之间自学临时装片的制作方法，然后共同总结归纳出制作植物细胞临时装片的方法并写在黑板上：擦→滴→取→展→盖→染→吸，进而进行操作。临时装片制好后，大多数学生在显微镜下观察到了形状大小不一的洋葱内表皮细胞，一部分学生在显微镜下一个细胞都没看见，没有得到实验结果。这时由实验成功的同学尝试说出本组是如何进行操作的，对比之下找出自己组哪个环节出了问题，再继续做实验，直到成功为止，这样可以使一部分差生的操作能力得到提高。教师在实验过程中起到指导和引导的作用，对那些操作不当的学生及时加以纠正。这样的教学，让学生从实验中学到知识，掌握实验技能技巧，培养了学生动手和正确的实验操作能力。

三、分析问题能力的培养

每个实验完成后，对实验结果的分析也是提高学生能力的重要环节。对实验现象明显，效果好的装置，让全班学生对比看，对实验效果差的同学，不急于指出毛病出在哪，而帮助他们分析没能达到预期效果的各种可能情况。让他们自己找出失败的原因，从而提高学生分析问题的能力，例如，初二上册的“人类对细菌和真菌的利用”一节中，有一个演示实验：发酵现象。上课前先安排学生按书中的所需材料及操作步骤亲自试一试，等到上课时，让学生把所做的装置带到课堂上，大家分析所看到的实验现象：倒扣在瓶口的气球有的明显膨胀，有的只有一点膨胀，有的是空瘪的。分析几个问题：①为什么气球膨胀？（酵母菌在适宜的温度下分解有机物过程中产生了大量气体）；②为什么气球膨胀不明显？（温度过低，发酵现象不明显，产生的气体过少）；③为什么气球是空瘪的？（检查装置是否漏气）；④产生的是什么气体，怎么检验？（把气球里的气体释放在澄清的石灰水中，看是否变浑浊）；⑤除了有气体产生外，还有什么物质产生？（取下气球，闻一闻是否有酒味）。课堂上大家经过讨论、分析，并总结得出实验结论：发酵现象不仅有二氧化碳气体产生，且还能产生酒精。通过这样联系实际的思考，培养了学生分析问题和解决问题的能力，培养了学生严谨的学习态度。

通过对学生实验基本功的训练，让学生带着问题去观察，以及注重实验结果的分析和改进，确实提高了学生的操作、观察和分析问题的能力，以及解决实际问题的能力。通过对学生实验能力的培养，让学生具有严谨踏实的科学态度，认真求实的良好实验习惯，取得了较好的教学效果。

参考文献：

[1] 初中生物新课程教学法.东北师范大学出版社.2005.1.

[2] 走进新课程.北京师范大学出版社.2002.3.endprint