项目教学法在高职汽车英语教学中的实践

2014-12-03 10:58
山东开放大学学报 2014年2期
关键词:装潢美容教学法

姜 玲

(烟台工程职业技术学院,山东 烟台 264006)

一、引言

作为我国高等教育的一个重要类型,高等职业教育必须坚持以服务为宗旨、以就业为导向,培养高素质技能型人才。围绕如何体现职业性的特点,高职教育者们一直在进行不断的探索和实践。目前很流行的基于建构主义学习理论的项目教学法同时作为一种教学模式和教学方法引发了高职整个教育理念的转变和课程体系的重构。建构主义学习理论认为教学过程中应以学生为中心,强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构,而不是像传统教学那样,只是把知识从教师头脑中传送到学生的笔记本上。建构主义既强调学习者的认知主体地位,又强调教师的主导作用,让学生分组围绕特定的项目进行讨论,协作学习,最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教和学的模式。[1]

二、项目教学法简介

建构主义学习理论指导下的项目教学法将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目,围绕着项目组织和开展教学。在教学活动中,教师将需要学生掌握的知识内容隐藏在具体的项目活动中,学生在教师的指导下,以项目小组的形式开展学习,按照实际工作的流程,共同制定计划并最终完成整个项目,并开展个人和小组评价。在项目教学中,学生直接参与项目全过程,学习过程成为一个人人参与的创造实践活动,学生在做中学,教师在做中教,实现了教、学、做的一体化。学生的方法能力、接纳新知识的学习能力以及与人协作和进行项目活动的社会能力都得到了切实的锻炼。

三、项目教学法的优势

相对于传统的教学法,项目教学法在教学目标、教学形式以及教学评价等方面有了很大变化。

(一)教学目标

传统教学方法多注重知识的传递,故教学目标多以文化基础知识、专业基础知识和技能为主,而项目教学法更强调学生能力方面的目标,看中学生运用已有知识或技能解决实际问题的能力。

(二)教学形式

传统的一言堂式的教学中,教学过程以教师为主,学生能做的就是完全听从教师的指挥,被动学习。项目教学中,教学过程变成了学生完成具体项目的过程,学生变成了课堂的主体,积极性得以提升,变为主动学习。

(三)教学评价

传统教学评价更加注重学生知识学习的结果,项目教学法则更侧重于过程评价,评价时兼顾自我评价、组员评价、小组间互评以及教师评价。评价内容包括学生的参与程度、运用已有知识和技能解决问题的能力、语言规范程度以及项目完成情况等方面。

总之,相对于传统的教学法,项目教学法更注重培养学生的分析能力、团队协作能力、综合运用知识的能力以及动手能力等,极大地拓展了学生思考问题的广度和深度,尤其是对于现实问题的处理,更适合职业院校的教学。

四、项目教学法的教学过程设计实例

项目教学法一般可按下面5个教学阶段进行:确定项目教学任务;制定相应的项目计划;实施项目计划;对已经实施的项目进行检查评估;归档或结果应用。[2]

(一)确定项目教学任务

高职院校汽车工程专业毕业生主要从事汽车销售、前台接待、汽车生产、汽车检测与维修、汽车保养等基层工作。基于工作过程的课程开发思路,针对行业企业需求和职业岗位技能要求,本着“实用为主,够用为度”的原则,汽车行业英语设计了一个贯穿整个课程的大型综合项目,用来训练学生的职业岗位综合素质。

学生组建虚拟的汽车销售4S店,在一个虚拟场所进行汽车销售、保养、检测与维修、保险与理赔以及美容与装潢等相关活动。

学生以小组为单位,每个小组按照事先设定的职能分工。从设立4S店开始(Company Establishment),公司最初成员需要选出4S店经理,负责设定职务,招募下属人员(Recruitment);其它组别同学通过应聘活动(Interview),获得相应岗位。公司成立后模拟开展4S店业务,分析汽车整车或者配件的营销环境、消费者购买行为、选择目标市场、明确定价、寻求合适的营销策略进行汽车的销售(Automobile Marketing),与客户签订汽车销售合同(Sales Contract)、为客户代办保险(Automobile Insurance)、机动车登记事项;对客户进行回访;预约汽车保养(Car Maintenance);对汽车进行故障检测、维修、美容与装潢(Auto Inspection&Repair;Auto Beauty& Decoration)。

课程以这条主线来开展各能力训练项目,在模拟的情景中培养学生的语言沟通能力、分析问题和处理问题的能力、岗位意识、团队合作精神等,实现课程职业性、实践性和开放性的特点。

下面以汽车美容与装潢(Auto Beauty&Decoration)子项目为例,介绍具体教学过程:

汽车美容与装潢(Auto Beauty&Decoration)子项目能力训练设计包括

项目名称拟实现的能力目标相关支撑知识训练方式、手段和步骤可展示成果汽车美容院①能列举出汽车美容与装潢的基本项目②能听懂顾客对于汽车美容和装潢的需求并给出适当回复③会设计汽车美容、装潢广告。①掌握汽车美容与装潢基本常识②熟悉与汽车美容与装潢相关的专业英文词汇③了解汽车美容与装潢产品的发展趋势④清楚汽车美容与装潢广告的撰写要求①根据图片提示,学生讨论汽车美容与装潢的基本项目。②学生讨论得出汽车美容与装潢的目的和对日常用车的好处③学生听取与汽车美容、装潢相关的录音,完成对话。④学生分角色扮演完成不同顾客群体对于汽车的美容、装潢要求的对话。⑤教师指导学生阅读汽车美容与装潢产品的发展趋势⑥学生模仿范文撰写汽车美容与装潢广告①角色扮演录像②广告设计集

学生需完成的任务之一是:完成一段涉及汽车美容与装潢的客户与汽修公司工作人员的对话。

(二)制定相应的项目计划

学生明确项目任务后完成小组分工,制定执行计划,经师生讨论、修改后最终确定项目执行计划。在上面所列任务中,最终确定六人一组,首先搜集汽车美容与装潢基本项目,明确汽车美容与装潢的目的,其次听取或阅读汽车美容与装潢相关的对话资料,最终撰写并且完成对话表演。

(三)实施项目计划

学生确定各自在小组的分工以及成员合作形式后,按照已确立的步骤和程序工作。以下是其中一组学生编写的对话内容并在我院实训车间呈现的演练:

Clerk:Hello.Can I help you?

Client:Yes,please.I’d like to wax my car.

Clerk:No problem.We have wonderful workmanship and provide good quality wax.I’m sure your car will be brighter and smoother after our service.

Client:How much should I pay for the service?

Clerk:Let me see.Er,it’s ¥ 200 per time.If you have a membership card,we can offer you a 10%discount.

Client:Well,I think I’ll get a membership card.By the way,can I change the color of my car?

Clerk:Yes,but you need to report it to DMV(Department of motor vehicle)By the way,which color would you like?We have the standard colors:red,black,white,and silver.

Client:My brother has an Accord,and the color is a kind of soft purple mixed with silver.I really like that color.

Clerk:I know the color you mean.Is this it,madam?

Client:Yes,I think that’s it.Can I get that color on my Focus.

Clerk:Let me see.Er,it needs to be reprinted.

Client:OK.But when can I get it?And how much will it cost?

Clerk:It will cost about ¥1000,and you will get your car next week.

Client:OK.I will have my car recolored later on.

(四)检查、评估项目

检查、评估阶段是巩固、总结和创新阶段。这期间进行学生作品的欣赏和交流,拓展学生的思维,通过聆听或观看其它组别的项目任务完成情况,总结自己以及小组其他成员有待提升之处。评价结果由个人自评、小组内部评价、小组互评以及教师评价四个部分组成。要弱化对学生学习效果的评价,充分考虑到个人学习能力和学习情况的不同,进行有针对性的阶段评价。重视对学生非智力因素的评价,如评价学生的兴趣态度、主动性、学习策略、自主性、合作精神等。[3]

(五)归档

归档一是学生项目学习的总结,另一方面还可将项目结果应用到下一项目、学校教学或企业运行实践中。归档时每位学生都会有一个档案袋,由学生、任课教师和实训导师共同建立,用来记录学生英语学习过程和各个项目任务完成情况。档案袋能为学生和教师提供全面、综合的学习信息并将有价值的成果推广到汽车相关行业的运行实践中。

五、项目教学法的实施效果和教学反思

项目教学法突破了传统的教学模式,学生从被动接受知识变为主动学习,极大地提高了学生的学习热情。项目教学的实施不仅使学生掌握到实用的汽车英语知识,而且学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力也得到了很大提升,同时也在项目实施过程中培养了学生的团队精神,切实提高了学生的就业能力。为了更好地实施项目教学,高职学院和英语教师还需努力克服以下障碍:1.学院应增加硬件设施的投资力度。为了使项目能在更真实的环境中进行,高职院校需要建立高仿真实训室,购置多媒体设备以及汽车道具。2.英语教师要转变教学理念,摒弃以教师为主体的教学模式。学生是一个积极的探究者,教师的作用是要形成有助于学生独立探究的情境,让学生自己思考问题,参与知识的获得过程,而不是向学生提供现成的知识。[4]3.英语教师要走出课堂,深入汽车相关行业进行调研,注重项目设计、计划制定等工作。根据学生的专业特点和英语基础设计出难易适中的项目,并对设计的项目进行评估和修订。

[1]雷兵.项目教学法在高职英语教学中的实践与探讨[J].陕西教育(高教版),2008(1):37.

[2]周璐,季娟.项目教学法在物流行业英语教学中的应用[J].教学研究,2012(3):136-137.

[3]罗艳君.工作过程系统化理论在高职汽车营销英语教学课中的实践[J].重庆电力高等专科学校学报,2012(1):32.

[4]王效梅.建构主义视域下高校师生关系的重建[J].现代教育科学,2010(5):36.

猜你喜欢
装潢美容教学法
透视环保美容热
“计算机美学”在包装装潢构图中的应用探究
美容
批注式阅读教学法探究
实施“六步教学法”构建高中政治高效课堂
挽脸美容在台重获青睐
Intestinal endometriosis:Diagnostic ambiguities and surgical outcomes
面部软组织损伤的整形美容修复
“装潢”还是“装璜”
开放引导式阅读教学法描述