土壤类型对雷竹出笋数量和鲜笋产量的影响

李 斌

(福建省寿宁县林业局， 福建 寿宁 355500)

土壤类型对雷竹出笋数量和鲜笋产量的影响

李 斌

(福建省寿宁县林业局， 福建 寿宁 355500)

采用随机区组设计方法，在寿宁县中海拔地区研究不同土壤类型雷竹林的出笋数量和鲜笋产量。结果表明：各种土壤类型的雷竹林出笋数为18006～23813个/hm2、鲜笋产量达3.86～6.79t/hm2。土壤类型对雷竹的出笋数和鲜笋产量均有极显著影响。耕作土壤，尤其以红土和黄泥土出笋数量最多，鲜笋产量最高, 其鲜笋产量分别为6.79和6.42t/hm2、分别比平均值(5.19t/hm2)大30.8%和23.7%。

雷竹； 土壤； 出笋数； 鲜笋产量

雷竹(Phyllostachyspraecoxcv.Prevernalis)属禾本科(Gramineae)竹亚科(Bambusoideae)刚竹属(Phyllostachys)，为早竹(Phyllostachyspraecox)的一个变种。雷竹在小径竹中属优质、高产、高效的笋用竹品种，具有优良的固土保水能力。在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤中种植雷竹见效快、效益高[1]。雷竹种植在不同的立地条件下，其产量和效益也不同[2-3]。土壤类型[4-5]对雷竹的影响很大，因此，通过对不同类型土壤中雷竹的生长效应进行对比分析，确定较适合于雷竹生长的土壤类型，可为林农在雷竹造林时选择适宜的土壤类型提供参考。

1 试验地概况

福建省寿宁县位于119°12′—119°44′E、27°16′—27°41′N，地处鹫峰山东麓。其气候属北亚热带季风气候类型，海拔60～1649m，年平均气温12.7～18.9℃，年平均降水1800～2300mm，无霜期210～310天,平均相对湿度为82%。试验地处于海拔高度700～900m的中海拔区，年平均气温14.5～15.6℃，年平均降水2000mm左右，无霜期230～250天，土壤类型为地带性土壤(红壤亚类、黄红壤亚类、黄壤亚类)、非地带性土壤(紫色土)和水稻土。

2 试验方法

2009年春季采用随机区组设计方法，将土壤因素设置为7个水平。1个水平代表1个土壤类型 (以下土种名为当地叫法)[6-7]。7个不同水平为：A.红壤(红壤亚类粘红泥土属邵武红泥土土种)，B.黄红壤(黄红壤亚类黄红泥土属黄红泥土土种)，C.黄壤(黄壤亚类山黄泥土属山黄泥土种)，D.紫色土(紫色土亚类)，E.红土(红壤亚类红泥土属红泥土土种，属耕作土壤)，F.黄泥土(黄壤亚类泥砂山黄土属黄泥土土种，属耕作土壤)、G.水稻土(淹育型水稻土亚类，属耕作土壤)。每个水平设立4个重复，标准地面积为20m×20m，共设立28个标准地。7个土壤类型中，红壤、红黄壤、黄壤、紫色土为自然土壤，红土、黄泥土、水稻土为耕作土壤。28个标准地的雷竹年龄均为6年，立竹密度均为12000株/hm2，其他立地条件相同，管理水平等都相同。前2年的5、9月分别对28个标准地进行锄草、松土各1次，冬季按统一密度进行疏伐，采伐老(5年生以上)、弱、病、小及密度过大的竹，留下1～3年生无病虫害的幼壮龄竹，调整好立竹度和均匀度，保持龄级结构合理(1年生、2年生、3年生、4～5年生竹的株数之比为3∶3∶3∶1)，第3年春季出笋时节调查28个标准地的出笋数和产笋量(在笋高25～30cm时采挖，并采挖所有的竹笋)。

3 结果与分析

不同土壤类型雷竹的出笋数列于表1。由表1可知: 雷竹在不同土壤类型中的出笋数为18006～23813个/hm2，其中自然土壤18006～19419个/hm2，耕作土壤21456～23813个/hm2；鲜笋产量为3.86～6.79t/hm2，其中自然土壤3.86～4.74t/hm2，耕作土壤5.95～6.79t/hm2。

表1 不同土壤类型的雷竹出笋数Tab1 BambooshootnumberofPhyllostachyspraecoxcv．Prevernaliswithdifferentsoiltypes(个/hm2)重复ABCDEFGⅠ20625168751735020150248002327520850Ⅱ19300194501912518875242752090022025Ⅲ21150212751810019325232502187521950Ⅳ16600174501745018525229252545021000平均19419BCc18763Cc18006Cc19219Cc23813Aa22875ABab21456Bb 注：不同小写字母为5%水平上差异显著，不同大写字母为1%水平上差异显著。

3.1土壤类型对雷竹出笋数量的影响

从表1中可以看出： 土壤类型对雷竹林的出笋数有影响，不同土壤类型的雷竹林，其出笋数存在差异。平均出笋数以E处理最大，达23813个/hm2；最小的是C处理，只有18006个/hm2。平均出笋数从大至小的顺序为： E>F>G>A>D>B>C。雷竹在耕作土壤(E、F、G)的出笋数均大于自然土壤(A、B、C、D)的；在自然土壤中A>D>B>C，在耕作土壤中E>F>G。红土(E)和黄泥土(F)的出笋数分别为23813和22875个/hm2，分别比平均值(20507个/hm2)大16.1%和11.5%。

方差分析结果表明： P — value= 3.91E-05<0.01，说明雷竹的出笋数在不同土壤间存在极显著差异。差异性检验结果表明： 雷竹出笋数在自然土壤中A、B、C、D之间的差异不显著，在自然土壤A、B、C、D与耕作土壤E、F、G之间的差异极显著；在耕作土壤中E与G之间的差异显著，F与G之间的差异不显著。这可能是因为耕作土壤经过长期耕作，其肥力好于自然土壤，土壤肥力越好越有利于雷竹的养分积累，较多的养分能够蕴育较多的笋芽、长出较多的竹笋。

3.2土壤类型对雷竹鲜笋产量的影响

不同土壤类型雷竹的鲜笋产量列于表2。从表2可以看出： 土壤类型对雷竹林的鲜笋产量有影响，鲜笋产量在不同土壤类型间存在差异。平均鲜笋产量以E处理最大，达6.79t/hm2；最小的是C处理，只有3.86t/hm2。平均鲜笋产量从大至小的顺序为： E>F>G>A>D>B>C。雷竹在耕作土壤(E、F、G)的鲜笋产量均大于自然土壤(A、B、C、D)的；在自然土壤中A>D>B>C，在耕作土壤中E>F>G。红土(E)和黄泥土(F)的鲜笋产量分别为6.79和6.42t/hm2，分别比平均值(5.19t/hm2)大30.8%和23.7%。

表2 不同土壤类型的雷竹鲜笋产量Tab2 FreshbambooshootyieldofPhyllostachyspraecoxcv．Prevernaliswithdifferentsoiltypes(t/hm2)重复ABCDEFGⅠ498382375461696654588Ⅱ475431399418701578623Ⅲ511471415449683629604Ⅳ413403355414635708572平均474Cc422CDd386Dd436CDcd679Aa642ABa595Bb

方差分析结果表明： P-value=9.1E-11<0.01，说明在不同土壤间雷竹的鲜笋产量存在极显著差异。差异性检验结果表明：雷竹鲜笋产量在自然土壤中只有A与C之间的差异显著，A与D和B、C与D之间的差异不显著；自然土壤A、B、C、D与耕作土壤E、F、G之间的差异极显著；在耕作土壤中E与G之间差异显著，F与G之间的差异不显著。这可能是因为耕作土壤经过长期耕作，土壤结构发生改变，变得比自然土壤更肥沃，长出的竹笋更多、更大，从而大大提高了鲜笋产量。而E、F的鲜笋产量比G(水稻土)高，可能是因为农田虽然肥沃，但由于淹育型水稻土水耕化程度较低和长期串灌以至耕作层比较薄，制约了雷竹的发鞭和笋芽分化，影响了鲜笋产量。

4 结论与讨论

(1) 雷竹在不同土壤中的出笋数为18006～23813个/hm2，其中自然土壤18006～19419个/hm2、耕作土壤21456～23813个/hm2；鲜笋产量为3.86～6.79t/hm2，其中自然土壤3.86～4.74t/hm2、耕作土壤5.95～6.79t/hm2。

(2) 红土和黄泥土为耕作土，其出笋数分别为23813和22875个/hm2，分别比平均值(20507个/hm2)大16.1%和11.5%；鲜笋产量分别为6.79和6.42t/hm2，分别比平均值(5.19t/hm2)大30.8%和23.7%。耕作土壤水肥条件好，有利于雷竹的生长发育，蕴育出的竹笋数量较多且个头较大，所以鲜笋产量较高。雷竹笋用林应选择耕作土壤，尤其以红土和黄泥土为好。

(3) 土壤类型对雷竹的出笋数、鲜笋产量均有极显著影响。

(4) 本研究中雷竹笋用林只有1个立竹密度，对于不同的土壤类型，若要达到较好效益，则应因地制宜选择合适的立竹密度。土壤类型与立竹密度的关系有待进一步研究。

[1] 中国植物志编辑委员会.中国植物志第九卷第一分册[M].北京：科学出版社,1996:273-274.

[2] 韦蒲茂.闽东北地区海拔高度与雷竹出笋数及笋产量的关系[J].福建林业科技, 2010(2):94-95.

[3] 龚道怀.闽东北雷竹尾梢长度与笋产量关系的初步研究[J].亚热带植物科学,2009(4):60-61.

[4] 全国土壤普查办公室.中国土种志第1卷[M].北京：中国农业出版社, 1993.

[5] 黄昌勇.土壤学[M].(第三版).北京：中国农业出版社,2010.

[6] 洪伟,林思祖.计量林学研究[M].成都：电子科技出版社,1993.

[7] 洪伟.林业试验设计技术与方法[M].北京：北京科学技术出版社,1993：12-75.

(文字编校：唐效蓉)

EffectofsoiltypeonthequantityandyieldofPhyllostachys
praecoxcv.Prevernalisbambooshoots

LI Bin

(Forestry Bureau of Shouning County, Shouning 355500, China)

By random experiment design method, the quantity and yield ofPhyllostachyspraecoxcv.Prevernalisbamboo shoot with different soil types were studied in middle elevation area of Shouning County. The results showed that the bamboo shoot number was 18 006～23 813 individuals per hectare, and the fresh bamboo shoot yield was 3.86～6.79 t /hm2.The bamboo shoot number and yield were significantly affected by soil type. With the red clay and yellow soil, the bamboo shoot quantity and yield were the highest, of which the yield reached 6.79 t /hm2and 6.42 t/hm2that were 30.8% and 23.7% larger than the average (5.19 t/hm2) respectively.

Phyllostachyspraecoxcv.Prevernalis; soil; bamboo shoot number; fresh bamboo shoot yield

2014-08-08

李 斌(1960-)，男，工程师，福建省寿宁县人，主要从营林和林业科技推广工作。

S 795.9

A

1003 — 5710(2014)06 — 0015 — 03

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2014. 06. 004