杯酒人生费斯帕克酒庄

自1989年起，帕克家族就是美国加州圣巴巴拉产区内最负盛名的葡萄园之一。在过去10年中，埃里·帕克和布莱尔·福克斯这两位酒庄的酿酒师先后被“旧金山国际葡萄酒大赛”评选为年度酿酒师，是费斯帕克酒庄高品质葡萄酒的技术核心。

费斯帕克酒庄的故事从一开始便与电影银幕息息相关，著名影片《杯酒人生》中男主角迈尔斯接到他人生中至关重要的那个电话的一幕就是在费斯帕克酒庄的品酒室中拍摄的。在电影中，酒庄名称被改成了“Frass Canyon”。

这一切都得追溯于酒庄前庄主、著名演员费斯·帕克（1924-2010）先生。作为在1950年代影响了数百万美国人的知名演员，帕克先生却并不仅仅满足于活跃在荧屏上，在为迪士尼、华纳兄弟、派拉蒙影业创下不菲票房纪录之后，帕克先生开始了他的第二职业——经营酒庄。

如今的费斯帕克酒庄在距离庄园仅1公里的距离内开设了客栈和疗养会所，可谓是圣巴巴拉地区高级会所的代表之一。这里不仅有21间吸引人的维多利亚风格的房间，酒店餐厅的食物也让人赞不绝口。

Fess Parker Pinot Noir

费斯帕克黑皮诺干红葡萄酒

酒精度：14.5%

香气中不乏草莓、樱桃、覆盆子和摩卡的气息。酸度平衡感优良，骨架清晰，在味蕾上展现了蔓越莓、石榴及桑葚的味道。适宜搭配鸭肉、羊肉，以及适合烧烤的食物。

Fess Parker Santa Barbara County Riesling

费斯帕克雷司令干白葡萄酒

酒精度：12.0%

一款偏干的葡萄酒，保留了明快、爽口的酸度，香气和风味充满了异域诱惑——神秘的荔枝味和茱萸蜜的香气。与泰国菜及越南菜搭配得天衣无缝。如果想要独自啜饮，这款酒也是理想的选择。endprint