王文英
摘 要:近30年来,我国公众吸烟率不断下降,但肺癌患病率却上升了4倍多。这可能与雾霾天增加有一定的关系。不但浓雾缠绕、能见度非常低的天气会对人体健康产生影响,时而有雾时而多云的天气也会有同样的问题。当今社会对化学的重视程度、应用程度越来越高。社会的发展离不开化学,然而,化学在给人类带来巨额的社会财富的同时,由化学引起的环境污染,也已经成为全社会关注的重大问题。因此,对于化学教育中如何渗透环境问题已经成为新课改下教学的必经之路。
关键词:化学教学 环境 污染
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2014)04(a)-0182-01
随着社会的发展,环境问题也是日益严重的发展,就像这句话中所说的一样:“虽然没有枪炮和硝烟,却残害着生灵”,从这种现象中发现没有一个国家和地区能够逃离环境的染与资源的破坏,它直接威胁着人类生活的生态环境,同时对人类的子孙后代健康问题也受到了威胁。因此,呼吁人们保护环境,因为“只有一个地球,一旦毁坏了它们的生存环境,就会发生衰亡或者迁移,所以,就要强烈的要求人类保护环境的污染,环境污染的问题从根本上可知,它是社会和经济发展所产生的物质,其中社会的发展中是与化学元素离不开的,化学给人类的发展与经济带来了巨大的财富,但是化学的污染会给环境带来了很大的换进问题,也得到了社会的广大关注。因此,化学教学中必须要渗透环境问题。
深入研究化学教材和教学大纲,把化学教学内容中和环境有关的知识挖掘出来,找准教学素材,并通过多种形式把知识展示给学生,让学生在活跃的课堂氛围中增强学生保护环境的责任心。
如以下几点。
(1)大气污染。
CO2与温室效应:(数据形式)
我们知道燃烧矿物燃料燃烧后,产生CO2、CH4、CFCl3、N2O…,允许阳光进入地面,对红外线有强烈吸收作用,使大气温度上升。它的危害将非常深远:近百年地球气候年均升温0.6 ℃;夏季降水量将减少,台风频繁发生;森林减少,荒漠扩大,昆虫北移;预计到2100年全球气温上升3.5 ℃;两极冰山融化,海平面上升15~95 cm;中纬度气候带北移150~550 km。
(2)水污染(图片形式)。
(3)重金属污染(危害的结果)。
铜(Cu):金属铜的毒性很小,但铜的化合物可引起中毒。当人体内的铜超过人体需要量的100~150倍时可导致坏死性肝炎、溶血性贫血等症状。临床研究发现很多癌症患者血清铜明显增多,血清铜兰蛋白增加。对用硫酸铜为杀虫剂喷洒葡萄的植园工人进行详细抽样调查发现这些人普遍存在着肝损伤。而误服较大剂量的铜制剂会立即引起流涎、恶心、呕吐、溶血、黄疽、肾功能衰竭和中枢神经系统抑制等中毒症状。
铅(Pb):铅可以通过呼吸道和消化道进入人体,长期接触浓度在50 mg/L以上的铅,便会中毒。铅对全身各器官均有毒害作用,但以神经系统、血液和心血管系统为甚。慢性中毒最常见的症状为贫血、腹绞痛和铅中毒性肝炎。在神经系统方面的症状为植物神经衰弱和多发性神经炎,表现为脑下垂体铅中毒神经麻痹,严重者可发生铅性脑病。
铁(Fe):研究人员早己发现含铁血红素沉着症是铁在体内过多并沉着于内脏引起的。英、美等国家曾报道铁矿工人中肺癌发生率高,且比一般人肺癌死亡率高70%。铁可促使肿瘤细胞迅速生长。
在实验教学中加深绿色化学的理念,如以下几点。
(1)实验后废液的处理。
含氰化物的废液处理。低浓度废液可加入氢氧化钠调节pH为10以上,再加入高锰酸钾粉末(3%),使氰化物分解。若是高浓度的,可使用碱性氯化法处理,先用碱调至pH为10以上,加入次氯酸钠或漂白粉。经充分叫板,氢化物分解为二氧化碳和氮气,放置24小时排放。含氰化物也不得乱倒或与酸混合,生成挥发性氰化氢气体有剧毒。
(2)改变实验方式。
要努力减少实验对玻璃仪器的依赖性。有些颜色变化明显的定性实验可放在点滴板中进行,如指示剂与酸或碱作用实验、Fe3+的显色实验等,有些定性实验可放在滤纸上完成,如:电解饱和食盐水,检验醛基存在等。
随着国家对环境污染问题的重视和公众环境保护意识的提高,因此,在中学化学的教学课堂中,不仅仅是传授知识,培养能力,而且应该利用现有的教材,渗透绿色化学理念的教育,培养学生绿色意识,是非常必要和重要的。
参考文献
[1] 张丽娟.化学实验教学绿色化的探索[J].中学化学教学参考,2006(3):18-19.
[2] 胡常伟,李贤均.绿色化学原理和应用[M].北京:中国石化出版社,2002.
[3] 白玉山,于鷃.侯氏制碱法中的绿色化学思想[J].化学与教学,2004(9):47-49.
[4] 郭怀成,廖红.环境教育教师手册[M].高等教育出版社,2001:165.