优化服装教学 推进服装企业可持续发展

徐慧

摘 要：伴随着中国经济的飞速发展，服装产业与服装专业教学同时起步，都得到了长足的发展。中职学校服装教学作为重要的职业技能培训内容，理应始终以服务服装产业为使命，努力以优质的教学，成为服装产业的推进器。本文认为，分析目前中职学校服装教学中仍然存在的矛盾，研究“长三角”服装产业的发展现状，在“校企合作”理念指导下优化中职学校服装专业教学，有利于以优质的服装教学为服装企业培养优秀人才。

关键词：中职学校 服装教学 服装企业 校企合作

经济全球化已经成为摆在所有职教人面前的崭新课题，服装产业对中职学校服装教学提出了更高、更新的要求。只有积极顺应产业需求，吐故纳新，中职学校服装教学才能改变生存状态，重新占领其应有的导向阵地。

近年来，作为我国老牌的轻纺基地——“长三角”，各中职学校主动出击，探索校企结合的新型关系，发挥自身“服务社会”的职能，全力配合国家在服装产业上的宏观布局，转变教学思路，改革教学方法，在与服装企业的共进退中实现校企共赢。

一、目前中职学校服装教学中仍然存在的矛盾

1.部分教学内容、方法脱离社会需求

目前，灌输式教学仍然是部分服装专业教师的主要授课方法。具体表现在，教师以一己观念取代学生的个性思考；教学时只有简单的作品展示，学生缺乏理性分析和情感体验；以教材为唯一的授课材料，忽视现实产业需求；以教学参考为唯一指导，漠视流行趋势。落后的教学观导致学生只是盲目地按照教材和教师的指引，“宅”在教室和实验室里设计、绘画，将效果服饰当作了实绩效果，全然不顾设计的作品被人穿上后的社会效果。这是典型的“以空想代替设计”。

2.教师故步自封，师资队伍缺乏创新激情

笔者在实际调查中发现，多数服装教学人员都是“从学校到学校”，严重欠缺在服装企业一线从事设计、制作、营销的实战经历。近年来，职业教育系统大力提倡建设“双师型”队伍，鼓励教师深入企业一线，但不少地区还是流于形式，流于文件。

服装行业是一个极具时尚色彩的产业，在遮体保暖的基础上提升的美学理念是其获得流行的魅力所在。从事服装教学的教师，首先要具备较高的时尚敏感度、审美哲理、创新理念，始终站在时尚的最前沿。显然，那些“撞钟的和尚”是很难念好服装专业教学这门“经书”的。

二、“长三角”服装产业的发展现状及普遍“短板”

“长三角”地区地理位置得天独厚。早在先秦时期，这里就是著名的蚕桑基地，宋元时期以“黄道婆”为代表的纺织技术革新家，为服装产业和文化的发展提供了技术基础。到了近代，清末状元南通张謇更是放开眼睛看世界，实施服装缝制技术培训，开中国纺织服装专业教学之先河。与此同时，以南通、常熟、常州为核心的服装产业也迅速得到发展，成为对“海派”服装产生重大影响的推动力。

但近年来，在自身的不足和“粤派”“杭派”服装产业的冲击下，这一优势正在消退，甚至消失，本地服装行业缺乏特色，日渐式微，趋于平淡。

1.专业人才严重短缺

老牌服装企业的专业人才正走向后台，他们在流行意识和设计能力上出现自然的消退，面对瞬息万变的流行变化，往往不能够及时做出反应，发挥不了应有的作用，这导致老牌服装企业的竞争力下降。

“长三角”中小城市新生的服装企业主要出现在近几年，是伴随着南方人力资源短缺而返乡的中小企业。这些服装企业由于自身能力的限制，往往都在有意无意间成为“服装订单加工厂”，能“制造”不能“创造”，偏重生产环节，在研发新品和营销渠道上只能依托更大的上游企业。

2.品牌意识基本缺失

“长三角”服装企业大多是从家族企业发展而来，在管理上依旧“任人唯亲”，这导致管理体制的滞后，遑论品牌意识的打造。目前，中小微企业仍然是“沉默的大多数”，拳头产品很少，即便是“海澜之家”等几个极少数大型企业，在全国的影响力也有限。对于一些急功近利的企业来说，仿冒、抄袭、改良是他们赖以暂时生存下去的救命稻草，这种不良基因还有扩大的可能。如此下去，企业的发展前途实在堪忧。

3.资源配置短缺失衡

企业内部管理制度的缺憾，导致了行业资源配置的严重失衡。更多的企业将眼光盯在生产和销售上，忽视了管理和创新。这种舍本逐末的行为，带来的是企业发展后劲的不足。比如由于企业缺乏对服装市场进行精细的调查，盲目上马新产品，跟风随大流，导致库存积压，资金滞流，只能动用伤人伤己的价格大战。

同时，由于企业间缺乏必要的资源共享，小农意识弥漫，结果是“各自为战”变成了“军阀混战”。调查发现，由于企业间缺乏良性产业链，往往是一家企业就是一个“五脏六腑”俱全的小麻雀。这样的小鸟，却背负着从设计到生产到销售的各种负担，怎么能成长为翱翔九天的鲲鹏呢？

三、“校企合作”理念指导下的中职学校服装教学

1.打造高素质的服装专业教师队伍

“双师型”乃至“多师型”教师队伍，是中职服装专业教学的基础保障。服装专业的特性，注定了离不开服装企业的支撑，企业的需求推动着“双师型”队伍的建设。

“双师型”队伍的建设具有多种途径，一是请进来，请进服装企业中具有实际设计、生产、营销经验的一线人员，让他们兼职一些操作性较强、业务水平要求较高的课程，如高级缝纫工、制版师，跟单员等，快速引导专业教师的技能成长；二是走出去，专业教师要积极走进企业，蹲点实际岗位，埋下头来，踏实学习服装行业的最新理念和前沿知识，老教师吐故纳新，新教师虚心请教，在自我新陈代谢中获取积极有益的锻炼，积累实际经验，将理论化为具体实践。尤其是在寒暑假期间，教师可以利用较长时间，系统地研究服装产业的生产运作。

南通一些中职学校积极鼓励教师成立自己的工作室，建立完善“名师制、导师制”。由知名教师带动年轻教师、带领专业学生模拟企业管理，在实际市场运作中锤炼自己。这样的教学，不仅有理论，更有具体实践活动，这样才能有利于提高学生的积极性，最大限度地调动学生的主观能动性。endprint

2.设计高质量的服装专业校本课程

校本课程是专业教材的合理的补充，“订单式”校本课程更有利于学校把握市场脉搏，切中市场需求。从现有的服装专业课程来看，它们具有理论水平高、知识结构系统化等优点，但也有滞后于时代需求、难以与时尚同步的缺陷。校本课程就应该承担起设取优点、补充不足的担子。

常州技工学校在设计校本课程时，积极深入本地企业进行调研，联系本地中小服装企业发展现状，从实际设计、生产和营销环节中，发现问题、汲取经验，教师与企业一线人员共同研究解决问题的途径和方法，从而应用于教学。教学人员要走进企业，采集生产和营销、管理过程中的典型案例，侧重钻研解决现实问题。也可以将企业资深专业人员直接吸纳进教学队伍，为课程设计提供指导。

需要注意的是，设计者不仅要立足“长三角”地方特色，更要放眼全球，始终站在服装产业设计前沿、把握流行时尚趋势的理念。“民族的才是世界的”，唯其如此，设计出来的校本教材才能是高质量的，才是有利于学校和企业长远发展的好教材。

3.建设良性校企合作市场调查机制

服装行业的发展瞬息巨变。如上所述，很多服装企业自身并不具备把握服装产业变化的能力。巨大的行业变化，往往使得一些中小企业措手不及。如何突破这一行业发展瓶颈，既是服装企业，也是服装专业教学的重大课题。

错误的决策往往会让某些企业航船搁浅，甚至倾覆，正确的判断却能够使一些企业迎风飞举，甚至绝处逢生。开展服装教学的中职学校，要积极联系服装企业，由他们提供必要的基础条件，采用实用灵活的形式，让服装专业教师和学生深入市场第一线，开展翔实的市场调查。通过实际调查，在掌握一手资料的基础上，让学生能够更加直观地认识到现实市场的需要；使学校能够更加机动地调整教学思路；使企业能够更加准确地收集客观资料。这是一个“多赢”的选择。这样的市场调查应该是常态化的，因此必须逐步建立健全相关的运作机制。

靖江中等专业学校在与新东方服饰公司的联合调查中，创造性地将学生分为几个专题小组，如根据当前“老龄化” 社会趋势，细分“50～60岁”、“60～70岁”女性服装消费特点的调查；根据乡土特色，开展“民俗图案在职业＼男性＼女性服饰中的体现”调查、“本地中小学校服现状和需求”调查；根据现代生活品质的提升，开展“乡村和城市家居家纺用品现状和需求对比”调查等。

“调查，分析，总结，实践；再调查，再分析，再总结，再实践”，如此下去，良性循环。“学生、教师、企业”三结合，“教材、车间、产品”三结合，“理论、实践、实习”三结合，“技能训练、毕业设计、企业项目”三结合。变消耗性实习为效益性实习，变模仿性实习为创造性实习，才能逐步形成积极意义上的“学生、学校、企业”三位一体的良性发展。

经济全球化的浪潮依旧在“长三角”这块生命力蓬勃的土地上强劲澎湃，提升优化中职学校服装教学，努力构建新型校企结合的互赢互助关系，是推动双方可持续发展的强大推动力。

企业是职业学校的人才入口，中职学校是企业高素质技能人才的培养基地，两者唇齿相依，携手共进，对于“长三角”中小城市的服装企业和中职学校的服装教学而言，这是个必然的现实选择。两者携手共进，必能建立起新的服装产业格局，焕发新的风采。

参考文献：

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[4]乔洪.服装专业课程教学方法改进的几点思考[J].装饰，2012（7）.

[5]刘琼.我国中职院校服装教学策略探讨[J].现代商贸工业，2012（14）.

（作者单位：江苏省靖江中等专业学校）endprint