中职服装专业技能型人才培养模式的比较研究

2014-10-21 20:27冒培
新课程学习·下 2014年1期
关键词:校企联合人才培养

冒培

摘 要:中职服装专业人才的培养模式很多,主要有教学与实践基地的结合、校企联合、企业代培、学校定向招生等方式。通过对教学与实践相结合的培养模式和校企联合的培养模式进行比较,以探索哪一种方式更有利于中职服装专业人才的培养,能为企业培育出更适合的人才。

关键词:中职服装专业;人才培养;校企联合

中职专业人才目前受到社会的广泛关注,也日益受到各大企业的重视和录用。这主要是因为中职专业的人才摒弃了高等学校毕业生的优越感和自豪感,不仅拥有业务专长,同时又有动手的实际操作能力,为企业提供了技术型的操作人才,使企业既节省了培训费,又轻易录用到了自己需要的人才。

一、中职服装专业的主要教学内容

中职服装专业的主要教学内容有:素描、水粉、画技法、打版、工艺、立体裁剪、面料等。素描能为学生的人体结构与服装的关系打基础,使学生能够设计和制作出更适合人体结构的服装;水粉能使学生对服装的色彩有理论基础,为服装的色彩搭配设计和制作提供理论基础;画技法是服装设计专业最主要的课程,这是服装设计最基础的理论知识和基本功,是设计服装的最原始的磨炼;打板是在以上课程的基础上进行的,该课程介于理论与实践之间,把理论与实践连接起来,是实际操作的前提和基础;立体裁剪是高技能的培养,是高档服装的设计与实践,为提高学生的实际操作水平打基础;面料是通过不同的面料知识,引导学生认识面料与面料和服装的关系,了解什么面料适合什么样的服装。

二、中职服装专业技能型人才的培养模式

1.教学与实践相结合的模式

教学与实践相结合的模式,是学校自主招生,自主进行课程的设计与教学。课程的设计与教学,主要是根据国家高职院校服装专业的教学大纲进行课程的设置,在课程的设置上本着自己的师资能力、所培养学生的就业走向、该地区的内部环境等进行。对学生的教学实践是院校开辟实践基地,让学生在自己院校的实践基地进行实践,从而达到理论与实践相结合的教学目的。这样的培养模式所培养出来的学生,理论基础比较扎实,实践比较认真,但缺乏在工厂里的实际操作经验,进入工作后还需要经过一段时间的锻炼才能够胜任此工作。

2.校企联合办学的模式

近年来很多中职院校都采用了校企合作办学的教学方式,该方式是学校与企业合作,把企业作为学校的第二课堂,给学生充分实践的机会,使理论与实践充分结合起来,一改学校讲完了所有的理论课程,然后统一进行实习的做法,使理论与实践活动同时进行,让理论指导实践,又让实践巩固理论知识的学习。这样的模式培养出来的毕业生在进入工作后能很快进入自己的角色,而且更能够适应企业的需要;这样的模式所培养出来的毕业生也是就业率最高的,企业素养也相对要高。

三、两种中职服装专业技能型人才培养模式的比较

教学与实践基地的结合优点是学生理论基础比較扎实,因为教学与实践都是在学校里完成的,因此学生更能够认真地以完成学业的态度对待学习与实践的环节。对理论知识的掌握更加扎实准确,实践的基础更加牢固。但是,由于其实践活动也是在学校的实践基地里完成的,导致学生缺乏在工厂里的实际操作经验,动手能力不是很强,进入工作岗位后,需要经过锻炼才能够胜任工作。

校企联合培养模式的优点是,学生工作后很快就能进入自己的角色,就业率高,是各大企业争相抢夺的技术型人才的最佳培养模式,也是我国近年来不断探索和大力发展的中职教学模式,该模式培养出来的服装类中职专业技能型人才到了企业之后,多数都进入了重要岗位,在企业里发挥着不可替代的作用。这样的模式越来越被重视,其发展前景也是十分乐观的,是我国中职院校最有发展前途的教学模式。校企联合办学模式的缺点是毕业生的理论知识不够扎实,因其理论的学习是断层的,而不是连贯的理论知识的系统学习,是边学习边实践的教学,因此这一教学模式还有待于完善,有待于进一步探索更好的该培养模式的理论教学方法,只要我们不断探索,就一定能够找到更好的方式,使校企联合办学的中职服装专业技能型人才的培养更有效。

通过对以上两种中职服装专业技能型人才培养模式的比较,能够看出校企联合办学的培养模式更胜一筹,这种教学和培养模式更能够适应现代化大企业的人才需要,培养出来的人才也更能够适应企业发展和社会发展的需要。因此,我国的中职院校也在逐渐向这一方向转移,以期培养出更多的合格人才来适应企业和社会发展的需要。

中职服装专业人才的培养,是在为社会塑造美丽的使者,是为人类培养美丽的包装师。不仅要培养出高水平的人才,同时也要培养出有较强的动手能力的技术性操作人才。通过社会实践的不断探索,每个模式都有其不可替代的优点,只有不断克服该模式的缺点,发挥其优势,才能够为我国的企业培养出更多、更好、更适应企业发展和现代化社会发展所需要的技能型人才。

参考文献:

周萍.服装专业教学改革初探[J].河南职技师范学报:职业教育版,2001.

(作者单位 江苏南通如皋第一中等专业学校)

编辑 赵飞飞

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