浅谈海口林场油橄榄林的旅游开发

何信群　杨伟标　王亚婷　周庆宏

摘 要：通过对海口林场资源优势和现状进行分析，说明了海口林场发展油橄榄林旅游的可行性，并提出了针对油橄榄林的旅游开发项目，最后结合海口林场现状分析油橄榄林旅游开发需要做好的工作和应注意的问题。

关键词：油橄榄林；旅游；开发；海口林场

中图分类号：F326.2 文献标识码：A 文章编号：2095-6835（2014）16-0126-03

十八大会议将生态文明建设放在了突出的位置，并将其融入经济建设、政治建设、文化建设和社会建设等各方面。会议对生态文明建设提出了新的目标和要求，其中，首次把“美丽中国”作为未来生态文明建设的宏伟目标，要求努力建设美丽中国，实现中华民族的永续发展。

昆明市海口林场地处长江中游，位于滇池出水口，那里有一片50年历史的油橄榄种植林。这片油橄榄林是1964年周恩来总理带领林场职工种的，其中有一株是周总理亲手种植的，现已被昆明市政府列为“第一名木”。海口林场一直以“青山永存，永续利用”为目标，不断改造荒山，积极造林，努力建设美丽林场、美丽昆明。

海口林场具有得天独厚的历史积淀和文化底蕴，这也决定了林场将成为开展生态文明建设的重要基地。十八大后，林场不断发展生态文明建设，其中，油橄榄林作为建设的重要组成部分也不断体现出了它的价值，但是，如何真正地把油橄榄林的生态效应、经济效应、旅游效应开发好，实现“以林促旅，以旅养林”，全面提升海口林场油橄榄林管理和生态旅游开发的水平是我们接下来的工作重点。我们将以此为重心，结合林场的发展现状，努力做好各方面的工作，为油橄榄林的旅游开发夯实基础，同时，也为实现油橄榄林又好又快发展作出贡献。

1 油橄榄林旅游开发的条件

1.1 工海口林场的资源条件

1.1.1 地理条件优越，场区设施完善

昆明市海口林场地处长江中游，位于滇池出水口，是长江上游生态治理和实施天然林保护工程的地区之一，其所辖林区在天然林保护工程的范围内，这些森林、油橄榄林的保护对长江中上游和滇池面山的水土保持起着重要的作用。项目区地势北高南低，呈缓坡地带，最低海拔1 900 m，最高海拔2 120 m；属热带季风气候，春季少雨，蒸发量大，夏季无酷署，雨量集中，秋季温凉，冬无严寒，年平均气温为14.6 ℃，平均降雨量为909.7 mm；三面山脉相连，在山谷中依山势形成3个水库，终年流水不断，气候凉爽宜人。2005—2010年，海口林场投资千万元修建了林区间的观光大道，改造了周恩来总理植树纪念园，修建了昆明市第一个林业展览馆，改善了林区的绿化配置和停车场，提高了林区的绿化层次。海口林场道路畅通，路网密集，四通八达。从昆明高跷到海口仅用30 min即可，西临正在建设的西三环高速公路，到海口林区仅有10 min的路程。这些基础设施的建设为海口林场油橄榄林的旅游开发提供了必要的条件。

1.1.2 林场物产丰富，生态物种较多

海口林场物产丰富，林区内有很多品种的生态水果，例如梨、桃子、李子、桔子、葡萄、柿子，其中，桔子和葡萄已形成规模化种植。另外，一到季节，林间野菜遍地，数量较多的有芥菜、蕨菜、车前草、棠梨花、苦刺花、恢恢菜、鱼星菜，而且林区内生产的蔬菜供不应求，每到蔬菜成熟的季节，林区内的游客络绎不绝，高兴而来，满载而去。

1.2 海口林场独特的油橄榄树

油橄榄又名齐墩果，属木樨科，木樨榄属，是常绿阔叶乔木，它是以高产、优质、高效益为特征的世界名贵优质木本油料树种。公元8世纪，通过“丝绸之路”，油橄榄从波斯引进中国；解放前，法国传教士和留法学生也带来一些油橄榄树苗，在云南蒙自县草坝、重庆市和台湾省等地栽培，但是规模都很小，也没有真正进行过研究或推广。

1964-03-03，周恩来总理为了改善我国食用油匮乏的局面，在访问阿尔巴尼亚时，从该国引进了5个品种的油橄榄苗木，共10 000株，分别将它们分发到我国8个省区12个引种点试种。由于昆明市海口林场的自然状况良好，年平均温度为15.4 ℃，有幸成为了重点试种区。在林场成立8周年之际，周恩来总理亲临海口林场，与阿尔巴尼亚专家一起亲手栽种了1株油橄榄树，当时，这棵树被人们称为“中阿友谊树”。周恩来总理再三嘱咐，要像抚育小孩子一样，一定要种好、管好油橄榄。至此，大规模试验、引种油橄榄在中国拉开了序幕。

1.3 油橄榄林文化底蕴丰厚

海口林场油橄榄林具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是我国引种、试种油橄榄的历史见证。现今，距1964-03-03周恩来总理亲临海口林场与阿尔巴尼亚专家一起亲手栽种“中阿友谊树”油橄榄已有50年的历史了，而海口林场的“总理树”也被列为了云南省重要的名木古树。“总理树”“榨油机房”和接待当年指导种植油橄榄的苏联和阿尔巴尼亚专家的苏式小楼、总理休息的小平房等都已被昆明市授牌为保护文物。改革开放以来，海口林场领导班子励精图志、锐意进取，带领全场职工取得了一个又一个荣誉。海口林场曾荣获国家林业部颁发的“全国国营林场100佳单位”称号，云南省人民政府颁发的“全省绿化先进单位”；2007年，被昆明市人民政府授予“昆明市园林单位”的称号；2009年，成功创建了市级文明单位。所以说，海口林场的开发条件相当好，资源相当丰富，全面提升油橄榄林的管护水平和开发生态旅游的时机已经成熟。

2 油橄榄林开发的可行性

2.1 油橄榄林的历史文化和荣誉

海口林场的油橄榄林是有着多年历史的景观之一，充分利用油橄榄林的优越条件建设海口林场，将是它未来建设与发展的重要内涵和主要组成部分。海口林场已全面提升了生产科技和管理水平，向数字化管护要效益，充分发展以油橄榄为核心的生态文明建设，并开展旅游业。在现有发展基础上，逐渐将这种模式辐射到原有的桉树引种示范基地、墨西哥柏引种示范基地和松引种示范基地，这些都是良好的生态文明建设场所。油橄榄作为林场的标志性植物群，从周总理亲手种下第一株油橄榄树苗起，就赋予了这块土地特殊的使命，它承载着人们的希望，不断提醒人们要奋发进取。现今，已被昆明市政府列为“名木古树”的油橄榄纪念林，是国家宝贵的纪念林地之一。

2.2 开展基础性工作

要对油橄榄林进行旅游开发，完成环境保护和旅游开发两不误的要求，就必须合理利用油橄榄林“以林促旅，以旅养林”的目标，从两个方面的工作做起：①找准油橄榄林的定位。油橄榄林已被时代赋予了特殊的使命和责任，云南省在《油橄榄产业规划》中决定，“十一五”期间，全省要把发展油橄榄产业作为富民强省奔小康的奋斗目标。现在恰逢昆明市创建生态文明建设之年，海口林场更应该抓住这个大好机遇，在全市开展的生态文明建设中创优争先，树立品牌。②完善林区内的硬件设施。从2008年开始，海口林场的领导就特别重视林区内的硬件设施建设，先后修建了园区停车场、通往林区的观光通道，逐步完善了园区绿化配置，并增设了5处观赏点——岩石瀑布、休闲娱乐走廊，、林业展览馆、油橄榄榨油房、油橄榄林区内的步道。

2.3 管理经验丰富的人才队伍建设

林场领导始终关注人才的培养，并将其作为工作的一大重点。通过几年的培养，林场现已形成了阶梯式的油橄榄管理队伍。在这支队伍中，有的已与油橄榄一同成长了40多年，他们在对油橄榄的管理实践中总结出了一套种植技术，并开展了一些相关研究。这一整套技术经过实践的磨练已具有较高的可行性，其中，在油橄榄滇中高原亚热带地区种植示范项目中，还新编了油橄榄种植技术规程，在油橄榄扦插研究方面制作了一套全自动控温系统，并获得了国家新型实用专利。此外，林场在研发新的油橄榄产品上也做了一些新的尝试，取得了一些成功的经验。因此，昆明市海口林场已经具备了油橄榄林生态旅游的硬件条件和软件条件。

3 油橄榄林生态旅游开发釆取的措施

3.1 加强宣传力度

近年来，国家加强了对油橄榄基地的建设，相继在甘肃、四川等地建立了油橄榄示范基地和橄榄油加工厂，并对油橄榄进行了定点推广和开发。目前，全国各地正在兴起新一轮的油橄榄基地建设热潮，云南省在大力发展油橄榄产业的同时，与云南毗邻的四川广元、南江、陇南等地也正在联合实施油橄榄基地建设项目，建设总面积超过了33 333.3 hm2，已被南方经济界誉为“西部正在崛起的神奇特色农业产业带”。昆明海口林场应该借此契机，把油橄榄林的产品优势背景与昆明每年一次的旅游节和昆明国际商品交易会相结合，广泛地进行宣传，利用广播电台、电视台、报刊杂志、图文展板开展“油橄榄林生态旅游节”“油橄榄认养日”的活动，使油橄榄林生态旅游成为家喻户晓的特色植物群旅游活动之一，努力推广、开发和利用这种具有较高经济价值的作物。

3.2 加大投资力度

油橄榄林生态旅游的发展需要有一定的资金支持，针对这一情况，应该有目的地加大对相关基础设施的投资力度，确保可以满足前期发展的条件。在投资方面，海口林场应主要着眼于以下几点：①海口林场应进一步扩大种植面积，使油橄榄种植规模化，形成系列化的开发链；②在原有的林间小道上，进一步完善林与林、山与山、景点与景点的连通，更加人性化地布置步道，便于游客观赏；③进一步增设观赏点，在两山缓坡间再建2处观赏亭，用以游客在半坡中小憩，同时，也能观赏对面山坡的油橄榄林；④在一号水库旁修建“原生态餐厅”，餐厅的卖物主要是以油橄榄林原生的野菜为主，让游客沉醉在油橄榄林美丽的景色中，还可以饱尝原生态的美味佳肴；⑤在原有“榨油房”的基础上扩大产房建设，大规模生产橄榄油，在游客高兴地完成一天的游玩后也能将橄榄油带回食用。

3.3 加强技术人才和服务人才的培养

搞人才建设是基础。油橄榄林的旅游开发是项新兴事业，所以，在发展的过程中肯定也会遇到一些困难，这就要求海口林场要加强对相关人才的培养，确保油橄榄林旅游计划的顺利实施。人才培养主要采取的措施有：①培养一批技术过硬的油橄榄树培育骨干，进一步扩大油橄榄树的种植面积，建设一支精通油橄榄树培育的人才队伍，这样才能确保油橄榄林旅游开发有一个坚实的基础。②建设一支研发油橄榄果实产品的队伍，努力做到“以林养旅，以旅养林”的目标。开发油橄榄的各种产品，使油橄榄产品呈系列化开发，确保其占有一定的市场份额。③紧扣市场需求，搞好营销队伍建设。营销队伍在整个产品的销售环节中起着非常重要的作用，产品除了本身质量要有保证外，最主要的就是营销手段，所以，培养一支高素质的营销队伍是一个企业生存和发展的重要组成部分。④培养一批全面、素质高的服务人才。旅游业的服务水准是吸引游客的重要因素之一，因此，林场发展旅游业一定要建设一支全面、素质好的服务队伍，并定期开展培训，培养员工的形象意识和服务意识，使顾客与服务人员之间能够顺利沟通，达到“有问必答，答了必对”的目的。

4 油橄榄林旅游业开发需注意的问题

4.1 牢固树立环境保护意识

树立对旅游资源开发的忧患意识，确保油橄榄林的可持续发展。旅游是以美好的环境为支撑，离开了优美的环境，它便无法发展。因此，发展旅游业需要在环境可承载的范围内开发。环境是游客选择出游目的地的决定性因素，更是一个旅游产业兴衰的标志。风景旅游区系统是围绕旅游主体（旅游者）而建立起来的产品系统及其支持系统，就其产品系统而言，包括资源吸引物、人造吸引物，其中，资源吸引物是旅游产品的主要组成部分，并以此为基础，形成以吃、住、行、游、购、娱为基本链条的一条龙服务体系。海口林场油橄榄林的开发已经具备了这些功能，但需要记住，在开发的过程中，一定要牢固树立环境保护意识，绝不能超出资源本身的承载度。

4.2 树立自己的旅游品牌

科学规划是以油橄榄为基础的系列性可行性开发，引资开源做好自己的品牌，树立良好的品牌形象，让常青树油橄榄成为生命和希望的象征。林场要以自身的优越条件为基础，大力开发属于自己的品牌，譬如在每年油橄榄成熟期举办一次展销会，让更多的人了解油橄榄制品制作的流程，让大家用的放心，吃的放心，让来到这里的每一位游客都成为油橄榄的终身受用者和宣传者。此外，每年开展与旅游相关的产业，例如画展、园艺疗养院等，把油橄榄作为带动海口林场全面发展的阶梯，确保油橄榄林旅游可以成为林场的品牌。同时，要走出一条合理利用资源的发展道路，使橄榄旅游开发更有生命力。

5 结束语

发展油橄榄林旅游是一项重要的事业，它不仅能带动周边经济的发展，同时，还可以以此为基地开展生态文明教育，让人们形成良好的环境保护意识，提高人们的素质。

发展油橄榄林旅游事业是海口林场每一位职工的愿望，也是职工们的希望。我们坚信，在上级党委及职能部门的关心和支持下，海口林场能凭借油橄榄林在全市的生态文明建设中抓住机遇，努力开展好油橄榄林旅游这项工作，并将生态文明、环境保护等意识传达给每一位游客，让他们真正从思想上、行动上形成保护生态、保护自然的意识，并将其付诸于行动。

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〔编辑：白洁〕