高职森林营造技术课程“产学一体、工学结合”教学改革探究

陈荣等

【摘 要】从林业行业职业岗位群和林业技术专业职业岗位能力分析入手，确定森林营造技术课程定位；围绕课程定位设计教学理念和思路；紧密结合教学规律和学生的认知规律，整合教学内容；依托基地和项目安排“产学一体、工学结合”实景教学，以打造高职院校森林营造技术课程“产学一体、工学结合”的教学模式。

【关键词】森林营造技术 “产学一体、工学结合”教学模式 课程改革

【中图分类号】 G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2014）07C-0063-04

森林营造技术是阐述造林更新和造林工程监理基本理论和技术的一门应用性课程，是高等职业教育林业技术专业的一门核心课程，主要培养学生从事造林规划设计、造林施工管护与造林工程监理的能力，在培养学生从事林业生产的职业能力方面具有不可替代的作用。多年来课程教学团队一直在探索“产学一体、工学结合”的教学模式，并完成了区级重点教改课题研究和校级精品课程的建设。

一、森林营造技术的课程定位

（一）林业技术专业职业岗位能力分析

林业技术专业对应的职业岗位（群）主要是森林培育工程技术员、森林资源管理与监测工程技术员、林木种苗工、造林（更新）工、抚育采伐工、造林工程监理员、森林病虫害防治员、林政管理员和天然林保护技术员。我们在林业行业开展了广泛的调研，分析归纳出林业技术专业学生应具备两种素质——政治思想素质、身心素质和两种能力——社会工作能力和职业岗位能力。职业岗位能力主要包括林木种苗生产、林木栽培管理、森林经营管理、森林资源调查与规划、造林项目管理等7大项，对应于造林更新工、造林工程监理员等9个职业岗位（详见图1）。

（二）森林营造技术的课程定位

1.在专业课程体系中的地位。林业技术专业的课程体系由10门岗位核心课程、4门专业基础课程、若干门专业素质拓展课程、若干门基本素质拓展课程和6门通知教育基础课程构成。森林营造技术属岗位核心课程，其前后课程衔接得当。

2.教学目标定位。森林营造技术课程对应的职业岗位（群）是造林更新工和造林工程监理员。通过在林业行业开展广泛调研，分析归纳出本课程对应的职业岗位（群）的职业能力主要包括造林更新生产技能和造林工程监理技能2大部分，共有造林设计、纯林营造、混交林营造、生态公益林营造和造林工程监理等5个分项，纯林营造又分7个小项，技能要求共11小项（详见图2）。

根据高职教育人才培养目标要求和广西林业职业岗位（群）任职要求，考虑到在本专业课程体系中与其他课程的前后衔接，本课程的教学目标定位是：使学生具备必需的造林更新和造林工程监理的基本理论知识，具有扎实的实践操作技能，达到造林更新工高级工和造林工程监理员的水平，并且培养提高学生的综合职业能力。具体体现在：（1）能进行造林设计；（2）能营造主要树种的一般林；（3）能营造主要树种的速生丰产林；（4）能营造主要树种的纯林；（5）能营造主要树种的混交林；（6）能营造水土保持林等生态公益林；（7）能进行造林工程监理；（8）能组织造林更新生产和管理；（9）具有严谨的学风、良好的职业责任感、创新精神与创新意识；（10）具有较好的表达能力、组织协调能力、团队精神与团队意识。

二、创新课程教学理念与思路

本课程教学团队教师都是本科以上学历，上学时接受的都是学科教育体系，注重知识的积累和对事物本质或系统的全面认知，而针对现在高职教育的目标及学生生源层次和学制要求，沿用我们当年的学习方法去教学显然是不现实的。为此，教学团队深入思考、反复研究，提出课程教学以职业能力培养为主线，以造林更新和造林监理实际工作过程为导向，以工学结合为基本教学模式，以现代教育技术为基础，以知识和技能有机结合为基准，以培养高技能人才为目标的教学理念和思路。

以职业能力为主线就是专职教师与行业专家和兼职老师一道，从典型工作任务分析着手，校企合作共建，以造林更新工高级工和造林工程监理员的知识、能力、素质要求和广西林业建设的实际为依据，构建理论与实践一体的教学内容体系。

以工作过程为导向就是根据高职教育目标，依据学习的认知规律，按照循序渐进的原则，既考虑造林更新生产的顺序，又不完全拘泥于造林更新生产的实际，对学习任务的先后顺序进行调整，将造林设计调整至与造林更新生产相关知识和技能学习培训之后，使学生掌握了造林更新生产相关知识和技能之后再进行造林设计，达到“水到渠成”之功。同时以真实的生产流程为依据序化教学内容，使学习与将来的工作实际对接，边学理论边实践，教学过程与工作过程高度融合。

以工学结合为基本教学模式就是在校内，根据教学计划和教学实验林场的生产任务，以“产学一体”教学（承包生产项目）为主，课堂教学、实景仿真训练、职业技能鉴定相结合，在学中做，在做中学。在校外，根据教学计划和生产单位任务，组织学生到生产单位完成造林设计、造林工程监理等生产任务；或安排学生到校外基地——区直国有林场和外资造林公司顶岗实习。校内学习实践与校外学习实践相结合，培养学生的综合职业能力。

以现代教育技术为基础就是课堂教学以多媒体教学为主，并建设课程教学网站，学生的学习不再局限于“课堂”和“书本”，学习地点、时间、方式更加灵活。

以知识和技能有机结合为基准就是在学业成绩的考核上——理论知识考试与实践技能考核并举。森林营造技术课程实践性很强，理论考试和技能考试都必须过关才能取得相应的学分。在学习效果评价方面则实行综合评价，过程评价与结果评价结合，理论知识总评成绩由平时成绩（占10%）、作业（占30%）和期末考试成绩（占60%）组成，实训总评成绩由实训工作表现（占10%）、平时实训报告成绩（占20%）和项目考核成绩（占70%）组成。

三、按照教学与学生认知规律，整合教学内容

教学团队与广西林业行业各企事业单位有关广泛而又密切的联系，同时主持或参与了多项相关教学改革研究课题。我们充分利用这些有利条件，广泛开展社会调研，并发挥行业专家和兼职教师的作用，分析与本课程相关的典型工作任务和职业能力，归纳出本课程对应的职业岗位（群）的典型工作任务有造林设计、纯林营造、混交林营造、生态公益林营造和造林工程监理等5项，技能要求11小项。在此基础上，根据造林更新工高级工和造林工程监理员的知识、能力、素质要求和广西林业的发展动态，确定了人工林营造概述、纯林营造技术、混交林营造技术、生态公益林营造技术、主要树种栽培技术、造林设计和造林工程监理等7个学习任务，包括21+X个知识点和11个实训项目，构建了理论与实践一体的教学内容体系（见表2、表3和图3）。通过这些整合，增强了教学内容的针对性和适用性。

四、依托基地进行“产学一体、工学结合”实景教学

广西生态工程职业技术学院有经营面积1136 hm2的教学实验林场，建立有教学科研相结合试验地60多块，面积达300.1 hm2，很好地满足了课程实训教学开展的需要。同时依托校办产业广西森态规划设计有限公司（乙级资质）承担生产任务，让学生参与其中，使学生亲临生产实践、体验职业氛围、锻炼综合素质。

（一）建立“法正林”基地，学生是主力军

学院从1990年开始，组织建设“法正林”林业技术专业实训基地。每年学院按规划将5.0 hm2的林地安排给林业类专业各班学生承包，从入学至毕业，学生结合课程的学习实训和利用课余时间，在“法正林”中完成整地、种植、抚育、调查分析等一系列工作和开展相关试验研究。学生就是基地建设的主力军，锻炼了造林生产各项基本技能和工程管理的能力。

（二）积极承担生产项目，学生是生力军

学院自2009年以来，以森林规划设计有限公司为平台承接了林业资源调查、造林工程监理等工程项目累计上百项，项目资金2000多万元，学生在老师的指导下开展项目工作，成为了名副其实的生力军，为项目的顺利实施提供了人员的保证，同时学生通过了解真实的生产组织环节，同行业人员、林农等直接打交道，培养了学生的专业能力、工作态度、职业道德，接受了企业文化、企业精神的熏陶，锻炼了吃苦耐劳的精神，为将来成为职业人做好了铺垫。

【参考文献】

[1]李荣珍，苏付保，冯立新.森林营造技术[M].广西： 广西师范大学出版社，2012

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[7]苏付保，李荣珍，冯立新，等.高职教育校内工学结合探索——基于森林培育模块校内工学结合的研究与实践[J].大众科技，2008（12）

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[9]冯立新，苏付保，李荣珍，等.《森林营造技术》课程“产学一体、工学结合”实践教学开展[J].教育教学论坛，2013（9）

【基金项目】新世纪广西高等教育教改工程重点项目（2010JGZ078）

【作者简介】冯立新（1979- ），男，吉林大安人，广西生态工程职业技术学院系副主任，讲师，研究方向：森林培育教学和职业教育；苏付保（1963-），男，广西灵川人，广西生态工程职业技术学院科研处处长，教授，高级工程师，研究方向：森林培育、职业教育。 （责编 何田田）