习水县高海拔地区种植雪莲果的气候条件研究

石方

摘 要 分析雪莲果生长发育所需的气象要素与贵州省习水县的气候特点之间的关系，对提高雪莲果在习水的培育和种植进行了论证。

关键词 高海拔地区；气候条件；雪莲果；生长；贵州省习水县

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：

贵州省习水县回龙镇位于该省北部，属大娄山山脉向四川盆地过渡的延伸地带。全镇地形北高南低，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均气温14.0℃，无霜期280 d左右。境内最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一个典型的山区农业乡镇，全镇总面积89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，习水县回龙镇成立了农民专业合作社，合作社由14名成员组成，入社成员118人，并共同出资872.78万元，其中货币出资786.2万元，非货币出资86.58万元。主要用于品种的引进和人员的培训。

2011年底，合作社从云南引进雪莲果技术和品种，2012年，在回龙镇的洞湾村进行试种获得成功。2013年，合作社大规模发展雪莲果的种植，采取公司+农户的方式，在半高山地区大力发展雪莲果，充分调动当地农民种植雪莲果的积极性，实行定单式种植与收购。

1 雪莲果的种植

1.1 品种

雪莲果又名菊薯，属菊科葵花属多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山脉。

雪莲果的果实极像红薯，但比红薯甜，因其肉质晶莹雪白，口感无渣，故叫雪莲果，它有降压、降脂等神奇功效，并含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，营养价值极高，市场需求缺货，种植前景极广。

雪莲果的适应性较强，生长环境与红薯相似，但不耐寒。雪莲果是热带山地植物，喜光向暖。生长期6～7个月，以块茎无性繁殖为主，一般春季栽植，晚秋收获。

1.2 实验基地及品种的选择

由于回龙镇特殊的地理环境条件，加之用水困难，2013年，与县农牧局和回龙镇农民专业合作社进行合作，共同研究分析了雪莲果在习水县高海拔地区气候条件下的种植研究，取得了一些科研成果。

选择习水县回龙镇的洞湾村作为实验基地，该基地海拔高度在1 300 m左右，在当地属半高山到高山地区。土壤条件：为保证雪莲果良好的商品性，选择土壤肥沃疏松的沙质壤土，要求灌水条件好的地方，又不会被水淹的缓坡地带。

2 气象条件

2.1 温度

初春，由于当地环境条件因素和气温较低，以块茎直接种植难以出苗，因此选择育苗移栽的方式。在3月下旬，此时5 cm地温稳定通过10.0℃时，选择平整地深耕细耙，施足有机肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪莲果块茎的发芽率。

到4月上中旬后，气温已稳定通过15.0℃时，雪莲果已长到10～15 cm高，此时进行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均气温达18℃，雪莲果的生长逐渐进入旺盛期。

雪莲果从移栽开始，随着时间的推移，温度逐渐升高，而雪莲果的生长环境温度表明在18～25℃时是它最佳生长期。

2.2 降水

雪莲果是一种喜温不耐早的作物，喜欢湿润土壤，从育苗期到移栽期间（3月下旬—4月上中旬）需水量较少；雪莲果苗从移栽到逐渐固根到长高约30～40 cm左右时，这是雪莲果的第一次大量需水期，根据土壤湿度及时浇水保墒。

5-6月是该地区降水偏多的时段，要防止雪莲果浸泡或淹没于水中，应注意排水防涝。

回龙镇是干旱天气多发区，特制是7、8月份，天气酷热，温度较高，降水偏少，此时应适量采取人工浇水的方法，保持土壤湿度在80%以上，从而有效地降低地表温度。

在9月份，整个习水多秋风和秋绵雨，因此雪莲果应注意后期水分不要过大，以防裂果。并择时采挖后贮存或销售。

因此降水量的多少对提高雪莲果量亩产起关键作用之一。而回龙镇从3月中下旬到9月中旬累计降雨量为

505.7 mm。这对于降水并不充足的半干旱地区种植雪莲果，从水资源总量上来说，正常年份当地的降水是可以满足雪莲果生长大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪莲果生长较好并获得了较高的产量。

但是，当地各季的降水量分布不均，每年总降水量变化差异较大。因而，在特定年份或者生育阶段，需水量与降水量不均衡时，将会出现不可预测的阶段性干旱威胁，需要适量补充灌溉。

3 小结

（1）根据习水县气候特点，应注意选择适宜的时间进行薄膜育苗，防止“倒春寒”等带来的不良影响。

（2）由于降水时空分布不均，容易造成雪莲果阶段性干旱，应适时进行节水灌溉。

（3）应增加人工增雨和加强山塘水库的蓄水能力，以防万一。

（4）要充分利用当地资源，合理密植，增加雪莲果的产量。

（责任编辑：刘昀）

摘 要 分析雪莲果生长发育所需的气象要素与贵州省习水县的气候特点之间的关系，对提高雪莲果在习水的培育和种植进行了论证。

关键词 高海拔地区；气候条件；雪莲果；生长；贵州省习水县

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：

贵州省习水县回龙镇位于该省北部，属大娄山山脉向四川盆地过渡的延伸地带。全镇地形北高南低，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均气温14.0℃，无霜期280 d左右。境内最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一个典型的山区农业乡镇，全镇总面积89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，习水县回龙镇成立了农民专业合作社，合作社由14名成员组成，入社成员118人，并共同出资872.78万元，其中货币出资786.2万元，非货币出资86.58万元。主要用于品种的引进和人员的培训。

2011年底，合作社从云南引进雪莲果技术和品种，2012年，在回龙镇的洞湾村进行试种获得成功。2013年，合作社大规模发展雪莲果的种植，采取公司+农户的方式，在半高山地区大力发展雪莲果，充分调动当地农民种植雪莲果的积极性，实行定单式种植与收购。

1 雪莲果的种植

1.1 品种

雪莲果又名菊薯，属菊科葵花属多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山脉。

雪莲果的果实极像红薯，但比红薯甜，因其肉质晶莹雪白，口感无渣，故叫雪莲果，它有降压、降脂等神奇功效，并含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，营养价值极高，市场需求缺货，种植前景极广。

雪莲果的适应性较强，生长环境与红薯相似，但不耐寒。雪莲果是热带山地植物，喜光向暖。生长期6～7个月，以块茎无性繁殖为主，一般春季栽植，晚秋收获。

1.2 实验基地及品种的选择

由于回龙镇特殊的地理环境条件，加之用水困难，2013年，与县农牧局和回龙镇农民专业合作社进行合作，共同研究分析了雪莲果在习水县高海拔地区气候条件下的种植研究，取得了一些科研成果。

选择习水县回龙镇的洞湾村作为实验基地，该基地海拔高度在1 300 m左右，在当地属半高山到高山地区。土壤条件：为保证雪莲果良好的商品性，选择土壤肥沃疏松的沙质壤土，要求灌水条件好的地方，又不会被水淹的缓坡地带。

2 气象条件

2.1 温度

初春，由于当地环境条件因素和气温较低，以块茎直接种植难以出苗，因此选择育苗移栽的方式。在3月下旬，此时5 cm地温稳定通过10.0℃时，选择平整地深耕细耙，施足有机肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪莲果块茎的发芽率。

到4月上中旬后，气温已稳定通过15.0℃时，雪莲果已长到10～15 cm高，此时进行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均气温达18℃，雪莲果的生长逐渐进入旺盛期。

雪莲果从移栽开始，随着时间的推移，温度逐渐升高，而雪莲果的生长环境温度表明在18～25℃时是它最佳生长期。

2.2 降水

雪莲果是一种喜温不耐早的作物，喜欢湿润土壤，从育苗期到移栽期间（3月下旬—4月上中旬）需水量较少；雪莲果苗从移栽到逐渐固根到长高约30～40 cm左右时，这是雪莲果的第一次大量需水期，根据土壤湿度及时浇水保墒。

5-6月是该地区降水偏多的时段，要防止雪莲果浸泡或淹没于水中，应注意排水防涝。

回龙镇是干旱天气多发区，特制是7、8月份，天气酷热，温度较高，降水偏少，此时应适量采取人工浇水的方法，保持土壤湿度在80%以上，从而有效地降低地表温度。

在9月份，整个习水多秋风和秋绵雨，因此雪莲果应注意后期水分不要过大，以防裂果。并择时采挖后贮存或销售。

因此降水量的多少对提高雪莲果量亩产起关键作用之一。而回龙镇从3月中下旬到9月中旬累计降雨量为

505.7 mm。这对于降水并不充足的半干旱地区种植雪莲果，从水资源总量上来说，正常年份当地的降水是可以满足雪莲果生长大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪莲果生长较好并获得了较高的产量。

但是，当地各季的降水量分布不均，每年总降水量变化差异较大。因而，在特定年份或者生育阶段，需水量与降水量不均衡时，将会出现不可预测的阶段性干旱威胁，需要适量补充灌溉。

3 小结

（1）根据习水县气候特点，应注意选择适宜的时间进行薄膜育苗，防止“倒春寒”等带来的不良影响。

（2）由于降水时空分布不均，容易造成雪莲果阶段性干旱，应适时进行节水灌溉。

（3）应增加人工增雨和加强山塘水库的蓄水能力，以防万一。

（4）要充分利用当地资源，合理密植，增加雪莲果的产量。

（责任编辑：刘昀）

摘 要 分析雪莲果生长发育所需的气象要素与贵州省习水县的气候特点之间的关系，对提高雪莲果在习水的培育和种植进行了论证。

关键词 高海拔地区；气候条件；雪莲果；生长；贵州省习水县

中图分类号：S668.9 文献标志码：B 文章编号：

贵州省习水县回龙镇位于该省北部，属大娄山山脉向四川盆地过渡的延伸地带。全镇地形北高南低，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，雨量充沛，年平均降雨量1 100 mm左右，年平均气温14.0℃，无霜期280 d左右。境内最高海拔1 658 m，最低海拔550 m。是一个典型的山区农业乡镇，全镇总面积89 km2，常用耕地1 566 hm2，其中田88 hm2，土686 hm2。

2008年12月30日，习水县回龙镇成立了农民专业合作社，合作社由14名成员组成，入社成员118人，并共同出资872.78万元，其中货币出资786.2万元，非货币出资86.58万元。主要用于品种的引进和人员的培训。

2011年底，合作社从云南引进雪莲果技术和品种，2012年，在回龙镇的洞湾村进行试种获得成功。2013年，合作社大规模发展雪莲果的种植，采取公司+农户的方式，在半高山地区大力发展雪莲果，充分调动当地农民种植雪莲果的积极性，实行定单式种植与收购。

1 雪莲果的种植

1.1 品种

雪莲果又名菊薯，属菊科葵花属多年生草本植物，原产于南美洲安第斯山脉。

雪莲果的果实极像红薯，但比红薯甜，因其肉质晶莹雪白，口感无渣，故叫雪莲果，它有降压、降脂等神奇功效，并含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，营养价值极高，市场需求缺货，种植前景极广。

雪莲果的适应性较强，生长环境与红薯相似，但不耐寒。雪莲果是热带山地植物，喜光向暖。生长期6～7个月，以块茎无性繁殖为主，一般春季栽植，晚秋收获。

1.2 实验基地及品种的选择

由于回龙镇特殊的地理环境条件，加之用水困难，2013年，与县农牧局和回龙镇农民专业合作社进行合作，共同研究分析了雪莲果在习水县高海拔地区气候条件下的种植研究，取得了一些科研成果。

选择习水县回龙镇的洞湾村作为实验基地，该基地海拔高度在1 300 m左右，在当地属半高山到高山地区。土壤条件：为保证雪莲果良好的商品性，选择土壤肥沃疏松的沙质壤土，要求灌水条件好的地方，又不会被水淹的缓坡地带。

2 气象条件

2.1 温度

初春，由于当地环境条件因素和气温较低，以块茎直接种植难以出苗，因此选择育苗移栽的方式。在3月下旬，此时5 cm地温稳定通过10.0℃时，选择平整地深耕细耙，施足有机肥作底肥，再采用薄膜育苗，用以增加雪莲果块茎的发芽率。

到4月上中旬后，气温已稳定通过15.0℃时，雪莲果已长到10～15 cm高，此时进行移栽到大田中，而到5月上旬左右，日平均气温达18℃，雪莲果的生长逐渐进入旺盛期。

雪莲果从移栽开始，随着时间的推移，温度逐渐升高，而雪莲果的生长环境温度表明在18～25℃时是它最佳生长期。

2.2 降水

雪莲果是一种喜温不耐早的作物，喜欢湿润土壤，从育苗期到移栽期间（3月下旬—4月上中旬）需水量较少；雪莲果苗从移栽到逐渐固根到长高约30～40 cm左右时，这是雪莲果的第一次大量需水期，根据土壤湿度及时浇水保墒。

5-6月是该地区降水偏多的时段，要防止雪莲果浸泡或淹没于水中，应注意排水防涝。

回龙镇是干旱天气多发区，特制是7、8月份，天气酷热，温度较高，降水偏少，此时应适量采取人工浇水的方法，保持土壤湿度在80%以上，从而有效地降低地表温度。

在9月份，整个习水多秋风和秋绵雨，因此雪莲果应注意后期水分不要过大，以防裂果。并择时采挖后贮存或销售。

因此降水量的多少对提高雪莲果量亩产起关键作用之一。而回龙镇从3月中下旬到9月中旬累计降雨量为

505.7 mm。这对于降水并不充足的半干旱地区种植雪莲果，从水资源总量上来说，正常年份当地的降水是可以满足雪莲果生长大部分所需水分。2013年，由于降水正常略偏多，基地雪莲果生长较好并获得了较高的产量。

但是，当地各季的降水量分布不均，每年总降水量变化差异较大。因而，在特定年份或者生育阶段，需水量与降水量不均衡时，将会出现不可预测的阶段性干旱威胁，需要适量补充灌溉。

3 小结

（1）根据习水县气候特点，应注意选择适宜的时间进行薄膜育苗，防止“倒春寒”等带来的不良影响。

（2）由于降水时空分布不均，容易造成雪莲果阶段性干旱，应适时进行节水灌溉。

（3）应增加人工增雨和加强山塘水库的蓄水能力，以防万一。

（4）要充分利用当地资源，合理密植，增加雪莲果的产量。

（责任编辑：刘昀）