中职化学实践教学中学生能力培养的研究

陈春艳

摘 要：根据《中共中央、国务院关于大力发展职业教育的决定》，职业教育必须以培养高素质技术应用性人才为根本任务，以适应社会需要为目标，以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，培养出具有基础理论知识、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点的受社会欢迎的毕业生。中等职业学校相关专业开设的化学课大多是基础课程，在学习过程中，要密切注意理论联系实际，加强基本技能训练，养成严谨、认真的工作态度和实事求是的工作精神，为后续课程的学习和学生以后从事相关工作奠定良好的基础。

关键词：中职；化学实践；能力培养

全国职业教育工作会议强调：要深化职业教育的教学内容、教学方法改革，培养目标、专业设置、课程教材、学制安排等，都要适应企业和社会需求，着眼于提高学生的就业和创业能力。教学内容要注重学以致用，这也是我们课程设置方向的重要指导思想。中等职业学校的绝大多数学生将直接面向就业，他们在经过两年半的文化课、专业课学习和一定的专业技能训练后，将进入相关专业的工厂、企业实习。而实践教学，以企业中实际需要的各项技能为目标，让学生在学校就能提前体验实践，更好地检验了理论知识。化学课作为多个专业的基础课程，其重要作用不言而喻。总结十年的教学经验，我认为化学实践课可以培养学生多方面的能力，从而为他们学习后续课程和以后从事相关专业奠定坚实的基础。

一、激发兴趣，塑造学习能力

化学是一门以实验为基础的学科，实验在化学教学中的地位不容忽视。中等职业学校的化工专业或其他相关专业通常在第一学期就会开设基础化学课程，这将为其他后续课程的学习奠定基础。中职学生有的活泼好动，有很强的猎奇心理，本身基础就比普高的学生差了一截，同时又缺乏足够的耐心和意志力。如果课堂上还是遵循传统的讲授方式，势必造成老师唱独角戏而学生不闻不问的后果。实验教学恰好帮助我们解决了这个难题。结合教学内容，面向学生今后的就业方向，将实践教学作为课堂教学的必备环节，学生不再是旁观者，而是真正的参与者。这不仅激发了学生的学习热情，更培养了他们的学习兴趣。

好的习惯也是一种学习能力，它能让学习变得事半功倍。我们中等职业学校的学生之所以没有上普通高中，其大部分原因也正是因为他们在初中就没有养成好的学习习惯。实践教学也是一种很好的培养学习能力的方式。对于化学课程，其涉及的实验大多需要使用玻璃仪器、精密器材和化学试剂，在进行试验之前必须对学生讲明相关注意事项，以避免意外发生。有时候即便有突发状况，在熟悉实验室规则的情况下也能化险为夷，顺利解决问题。久而久之，学生在实验过程中也就培养了非常良好的习惯，这对他们今后的做人做事都大有益处。

二、活跃思维，激发创新能力

都说“实践出真知”，我觉得这就是对我们实践教学最大的肯定。中职阶段的学生，有的是后进生，进入职业学校后，由于没有过多成绩上的要求，有的对学习也就自然抱着无所谓的态度。如果仅凭课堂上师生之间的口耳相传，学生势必更加意兴阑珊。长此以往，这种懒散的学习方式就会让他们原本活跃的思维滞后，白白辜负了大好青春的创造力。

从上世纪80年代开始，在世界范围内兴起了以项目化教学课程体系代替学科性灌溉式教学的课程体系，并首先在西方一些国家和地区取得了职业教学上的成功改革。项目教学法，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。它是“行为导向”教学法的一种。项目，是计划好的有固定的开始时间、结束时间的工作，原则上项目结束后应有一件较完整的作品。这种教学方法，兼具实践性、自主性、发展性、综合性、开放性等特点。进入21世纪，即便是我们部分地区的教学条件还不能完全匹配项目化教学的中国，也已经将项目化教学应用于职业教育。我在平时的化学实践课中，也通过这种开放式的教学，把企业的生产目标当成我们的学习目标，师生为了同一个目标设计方案，实施方案，再对成果进行全方位评价。这既让学生在实践中更加夯实理论，又对他们今后的就业进行了提前的实习演练。这种“做中教、做中学”的教学理论，让学生的积极性大大提高，很大程度上激发了他们的创新能力。

三、面向就业，培养工作能力

对于职业学校的学生而言，学习不再是奔着最后的考试成绩那么简单，他们更迫切需要的是培养自己的工作能力，毕业后能找到得心应手的工作。在我所教的生物化工班，大多数学生将从事化工检测、药物检测等相关的工作。针对学生今后就业的方向和大概从事的职业，我在化学基础课和化工类专业课的课程设置中就加入了企业标准，把企业需要的工作能力当成我们实践课的能力目标。学生在实践的过程中已经积累了很多工作所必需的操作技能和良好的习惯。当他们走上社会求职的时候，不会再为自己没有工作经验而为难，自然就多了一份求职的自信和坦然，也必定会比别人更容易获得就业机会。让我感受比较深刻的，是在实践教学中对学生的异质分组。这种把不同类型的学生分配到一个小组，共同完成一个任务的教学方法，在很大程度上增强了他们的团队意识和合作能力。这种能力在学生今后的工作中无疑是一大法宝，能够为企业带来更好的人际关系环境以及更大的经济利益。

实践教学在职业学校已然成为一种普遍的教学方式，在我的化学化工课程中，我也早已领略到这种教学方式的神奇和成功。我相信，伴随着教学改革的脚步，实践教学一定会更加成熟，也会发掘学生多方面的能力。

参考文献：

[1]美国巴克教育研究所.项目学习教师指南[M].北京：教育科学出

版社，2011.

（江苏省大港中等专业学校）