回族穆斯林“尔德”节日文化探析

李华

作者简介：李 华（1974-）， 男， 回族， 山东平邑人， 山东大学文史哲研究院博士研究生， 宁夏社会科学院回族伊斯兰教研究所助理研究员， 主要研究方向为回族伊斯兰文化、民俗学、中阿文化交流。

摘 要： 回族因信仰伊斯兰教所形成的节日习俗具有显著的特点和重要功能，以回族穆斯林两大“尔德”节日为例，它们均展现了富有特色的文化习俗来源和内容以及节日特点和功能。

关键词： 回族穆斯林； 尔德节； 伊斯兰文化； 功能； 特点

中图分类号： K892.1

文献标识码： A

文章编号： 1674-621X(2014)01-0106-05

我国是一个幅员辽阔的多民族国家，少数民族节日丰富多彩，作为民族文化生活的重要组成部分和重要文化现象，它反映并影响着民族精神和生活风貌。节日活动，可以说是民族文化生活直接和综合的表现形式。它可以全面或者局部地反映出一个民族的历史、经济、物质生活、宗教、习俗、道德、审美观、禁忌等各种文化现象。

节日类型之多很难统计，正所谓十里不同风百里不同俗，往往同一民族因地域不同，节日也不完全一样。同样，不同的民族也有相同节日。节日活动的时间、内容、形式，更是同中见异，异中见同，精彩纷呈。鉴于节日繁复，划分标准难于统一，在此主要依据节日来源、性质，兼及考虑到语系和地域等因素，划分为以下五种类型。（1）宗教节日。例如开斋节和古尔邦节、藏族雪顿节等。该类型节日和节庆活动比较普遍。（2）时令节日。该种类最为普遍。如汉、满、土家族的春节，彝族年等，该类节日通常具有固定的日期，并且亲友相聚共同庆贺，伴有娱乐歌舞、民俗活动，内容丰富，形式多样。（3）庆丰收节日。该类节日起源很早，与农业密切相关，是在各民族中流行普遍的节庆活动。如藏族望果节、满族添仓节、白族栽秧会等。该种节日与农事紧密联系，欢庆丰收，祈求风调雨顺、五谷丰登，伴有多种形式的娱乐活动，表达了人们追求幸福美好生活的强烈愿望。（4）传说型节日。如藏族的俄喜节和达玛节，哈尼族的祭龙节，布依族的六月六，彝、白、纳西、哈尼等族的火把节。该类民族节日来源都与传说故事相关。（5）纪念型节日。这是指为了纪念某个重要日子而一年一度举行的节庆活动，多产生于现代。一般分国际的和国内的两种。如“五一”劳动节，“三八”妇女节，国庆节和建军节等。

伊斯兰教的传入中国与回族的形成有着千丝万缕的关系。回族的传统节日明显受到伊斯兰教影响，多为宗教节日。伊斯兰教的总纲要求是内心诚信、口舌招认、身体力行。简言之，必须履行根本要求，坚持认主独一和六大信仰：信真主、信天仙、信经典、信圣人、信复生、信前定。在生活的实际言语行动中，践行“五功”，即念、礼、斋、课、朝。本文以回族穆斯林“尔德”节日为例，以最核心的认主独一和“斋、朝”功课为主要探究对象，介绍回族传统节日习俗的来源和内容，对节日特点和功能做一探讨。

一、回族穆斯林尔德节日习俗来源和内容 

（一）开斋节 

国内有回、东乡、保安、撒拉、维吾尔、哈萨克、塔塔尔、塔吉克、柯尔克孜、乌孜别克等10个全民信仰伊斯兰教的少数民族；另有“白回”“傣回”“藏回”“蒙回”以及汉族穆斯林一同欢度此节。就国际而言，这是全世界穆斯林欢乐吉庆的节日。开斋节系阿拉伯语“尔德•菲图尔”的意译，突厥语系称之谓“肉孜节”。时间以伊斯兰教历（即希吉历、回历）计算，在十月一日。九月是斋戒月（赖买丹的月份，阿拉伯语），该月正是《古兰经》下降之月，“赖买丹月中，开始降示《古兰经》，指导世人，昭示明证，以便遵循正道，分别真伪，故在此月中，你们应当斋戒”（《古兰经》2:185），①①《古兰经》，马坚译，法赫德国王古兰经印制厂,1987（回历1407）。括号中数字表示（章：节），下文同，文中所引均据此版本，将不另注。 即规定所有健康的成年穆斯林男女都要履行斋戒功课，称作封斋或把斋，从黎明到黄昏戒除饮食男女，谨言慎行，自我反省，克制私欲。此为“五功”之一，定为主命。斋功可分为三个层次：第一层次是基本要求，主要指饮食男女；第二层是指肢体斋，即言行之端庄和修善；第三层境界是心灵斋。“人性是贪吝所支配的”（4：128）“达五德啊……不要顺从私欲，以免私欲使你叛离真主的大道；叛离真主的大道者，将因忘却清算之日而受严厉的刑罚。”（38:26）真主警戒作为大地的代治者达五德圣人以及人类应当时刻警醒并戒除私欲，清洁心灵，升华品性。

斋月被看作忏悔之月、行善和宽恕之月。“你们绝不能获得全善，直到分舍自己所爱的事物，你们所施舍的，无论是什么，确是真主所知道的”。（3:92）真主说：“如果你们行善，那么，你们是对自己而行善；如果你们作恶，那么，你们是对自己而作恶。”（17:7）又说：“谁以善债借给真主,他将以许多倍偿还他。”（2：245）穆斯林普遍热衷在斋月中践行善举，获得真主喜悦，因为“行一个小蚂蚁重的善事者，将见其善报；作一个小蚂蚁重的恶事者，将见其恶报”。（99：8）穆斯林的根本信仰在于认主独一，崇拜真主的根基和体现在于完美“五功”。斋功是被穆斯林普遍重视的。尤其重视斋月中的盖德尔之夜（Laylah al-Qadr），穆斯林普遍遵守“守夜”或“坐夜”的宗教习俗。此夜是伊斯兰教对《古兰经》始降之夜的敬重称谓。“盖德尔”系阿拉伯语音译，为“前定”“定命”“高贵”的意思。该词始见于《古兰经》第97章，译作“高贵的夜晚”或“珍贵之夜”，即“奉至仁至慈的真主之名，我在那高贵的夜晚确已降示它，你怎能知道那高贵的夜间是什么？那高贵的夜间，胜过一千个月，众天神和精神，奉他们的主的命令，为一切事物而在那夜间降临，那夜间全是平安的，直到黎明显著的时候”。(97:1-5)根据经注学家的解释，该夜为真主开始向先知穆罕默德颁降《古兰经》经文之夜，即把“记录在一块受保护的天牌上”的全部《古兰经》经文按其原行踪降到距离世间最近的天体，以引导世人从迷惘中走向真主的正道，故称“高贵之夜”；该夜还是真主预定世间万事万物的命运之夜，并于该夜派遣众天使降临世间料理事务，显示了真主作为最高唯一主宰的绝对权威，故又称“前定之夜”或“权力之夜”。通常用来专指伊斯兰教历9月（莱麦丹月）第27夜。由于《古兰经》明示盖德尔之夜“胜过一千个月”，天使降临，彻夜平安，穆罕默德（愿主福安之）说过：“谁使该夜充满生气，谁就有资格进入乐园。”所以穆斯林十分重视这一珍贵之夜。逢时，男子聚集在清真寺内，进行换水、听“卧尔兹”、礼拜、跟随阿訇赞主赞圣、为亡人祈祷等活动。妇女在家制作油香和馓子送到清真寺里，供礼拜者享用。有的妇女还会打开箱柜，以示迎接真主恩降给养和吉祥。这一夜，家家灯火通明（旧时点油灯、蜡烛），以示庆祝，感谢真主。这种为求得真主的回赐而彻夜不眠的活动，即为“坐夜”或“守夜”。

当穆斯林圆满完成斋月功课后，就是完成了真主给人类的一项定制、一件重大的善功。开斋的吉祥、喜庆不言而喻。全体的穆斯林男女老少，起个大早，重新做了“务斯里”（大净、沐浴），穿上最好的新衣，擦上香水，里外打扫干净，收拾整齐，每人施舍钱物，履行开斋捐的义务。共同庆贺，朗诵赞词，到郊外或聚集清真寺，参加会礼，聆听伊玛目的卧尔兹（演讲）。然后，大家走亲访友，互致“赛俩目”祝福品尝早已准备好的美味佳肴。有时，穿插一些游戏与娱乐活动，持续3天。人们都沉浸在节日的欢乐之中，喜庆祥和安乐却不放纵狂欢。

关于斋功要义，学者们多有论述。刘智的《天方典礼》中说：“斋非仅止食止色也，务斋诸耳目身心，故斋之日，不起妄念，不动尘思，举止唯敬，语默为恭。”“真回老人”王岱舆概括斋戒的意义：“省过，节欲，清心”［1］188。“真主谕云‘斋属予盖主清净，无情欲饮食诸缘，人能斩绝诸缘，习主清净，自然相近于主矣。此斋之极义也”［1］189。真主在经文中阐明，斋戒的目的在于“以便你们敬畏”。先知穆圣（愿主福安之）说：“斋戒是一面盾牌。凡是斋戒者，均不得讲丑活，做蠢事。即使有人向他挑衅或辱骂他，他都应当说：‘我是斋戒者，我是斋戒者。”［2］177同时，他会记起自己是有“人性”而不是“兽性”的人。斋戒最重要的在于锻炼斋戒者内心修为的境界——只有真主才是监察者——遵循真主的命令。穆圣说：“谁不能放弃说谎与作伪证，那么，真主就不需要他放弃饮食。”［2］178伊斯兰斋戒的精神在于敬畏真主，求主喜悦。正如《古兰经》中说：“我创造精灵和人类，只为要他们崇拜我。我不望他们的供给，我也不望他们的奉养。”（51：56-57）

斋戒具有多方面的义理和益处。例如，斋戒能令人敬畏真主，虔诚拜主；有利于提高道德修养，加强自律精神；能够使富人体恤穷人，培养恻隐之心，扶困济贫；能有利于产生贫富之间的社会平等意识，有利于协调人际与民族关系，有利于构建和美社区与和谐社会；更能磨练人的意志与耐性；等等。这不论是对于社会还是对于个人都具有积极的意义和重要影响。

在此有必要指出两点：其一，斋戒对于人类而言并非如同常人（非亲历体验者）所想像的，认为这是一种“残酷”的事。真主给人类的定制中蕴藏着益处和妙处，在灵活性之中又彰显着人性之大美。真主说：“你们中有害病或旅行的人，当依所缺的日数补斋。难以斋戒者，当纳罚赎，即以一餐饭，施给一个贫民。自愿行善者，必获更多的善报。斋戒对于你们是更好的，如果你们知道。”（2:184）经文中的“难以斋戒者”，就是指年迈的老人、体弱的病人、孕妇、乳母、痊愈无望的病人；这些人不必封斋，也无需补斋，只需依所缺的日数每天供给一个贫民一日的饭食——其限量为一个中等饭量的男人能够吃饱［2］180。“真主要你们便利，不要你们困难，以便你们补足所缺的日数，以便你们赞颂真主引导你们的恩德，以便你们感谢他”。（2:185）“真主只依各人的能力而加以责成”。（2:286）重要的是人们通过切身体验领悟其中所蕴含的斋戒精神。斋戒的确是一项利人利己有益于社会又充满人性的美好功课。其二，斋戒不仅仅是穆斯林必须遵循的律令。作为“全世界的主”（1:2）真主说：“信道的人们啊!斋戒已成为你们的定制，犹如它曾为前人的定制一样，以便你们敬畏。”（2:183）这说明在天启的教律中，例如犹太教和基督教律，也都有斋戒的律令，它曾是以往那些古老民族的律例。

(二)宰牲节 

这是“尔德•阿杜哈”的意译，阿拉伯语音译作“古尔邦”，意为“牺牲”“献牲”，本意为接近，引申为通过牺牲，行善干好，来接近真主。时间在伊斯兰教历十二月十日。教律规定，十二月上旬为“朝觐”的日期，来自全球的穆斯林不分民族、种族、肤色、国籍、职位等齐聚圣地麦加，履行宗教功课，最后一天即十二月十日以宰杀牛羊驼共餐庆贺。“天房大会，俗称小节，继往圣之遗迹，遵历来之古礼，大众宰牲，最为切要，实为近主之因由，可渡业缘之火海”［1］119。“真主悯世人离散，忘自己之从来，乃命阿丹阐扬大众，平生一次，朝觐天房，参悟正道”［1］189。“是时省悟，随即斩断万缘，超越生死，思还大命之乡，完结先天之约，复命归真，一心向主，此清真朝觐之义也”［1］189。

宰牲节的来历是：真主慈悯先知伊卜拉欣，使其晚年得子易斯玛仪。先知伊卜拉欣夜梦真主令他宰子献祭，以考验其对于真主的忠诚。当父子两人唯命俯首时，真主派特使送来一只黑头绵羊代替。“夫以无过之牲灵，罚赎有过之君子，名虽施济贫难，理括财色身体。俗子无知，反古道而不遵；清真至理，非智人而不悟”［1］120。从此，牺牲节的宰牲之礼相沿至今。牺牲节的奥义在于，表现了伊卜拉欣父子对真主的忠诚，以及易斯玛仪对父亲的孝敬。故又称“忠孝节”。该节日表达了人们对主道的奉献牺牲精神。庆贺仪式类似开斋节。不同的是：宰牲。各人根据自己的经济条件，或一人一羊，或七人一牛或骆驼。挑选膘肥体壮，外形美观的，不许以有伤牲畜充代。表示牺牲自己的心爱之物来接近造物主。“内处兼特，不偏不倚，始为正道也，因正人之与真主，其中有三大障碍：乃财物也、恩爱也、自己也”［1］120。“三障未超，怎得清真世界；四牲未降，终堕昏迷苦海”［1］120。肉三等份，分别用于馈赠亲友，施舍济贫和自家享用。广义的牺牲之物则可泛指人的体力、智力、精力、财力乃至生命。当主道需要时，毫不犹豫地奉献，以实现人生之最大价值。在新疆牧区的哈萨克、柯尔克孜和塔吉克等族，还举行刁羊、赛马、摔跤等文体活动，热烈庆祝。

二、尔德节日文化特点和功能 

通过对回族穆斯林尔德节的介绍，我们发现回族传统节日中展现出来如下信仰习俗特点。

（一）民族性和群体性 

世界上任何人都有自己的民族节日，各民族节日丰富多彩，并非雷同。节日体现出鲜明的民族性。回族亦如此。人们是需要一种民族归属感的。节日恰好是一种大众共同参与的社会文化活动。回族节日活动中处处彰显出基本上是全民族信仰伊斯兰教的群体性显著特征。在当下开放、自由、多元的时代浪潮里，虽有淡化或弱化信仰意识的趋势，但坚守者占据主流。（二）周期性和朴素性 

节庆时间周而复始且举行欢庆的时间又相对固定，有着全体穆斯林高度集中一致的表现。同时体现了人们在非常时间段里宗教生活的朴素性。斋月为伊斯兰教历九月，开斋节在伊斯兰教历十月一，朝觐时间为伊斯兰教历十二月上旬，这些都具有全球一致性。这种周期性的节日庆典也是信仰习俗中展现得最充分和最凸显的部分。相比较而言，在更多普通的日常生活中，回族的信仰习俗例如清真饮食等也是随时处处可见的，展现出更多的朴素性特点。

（三）稳定性和区域差异性 

回族深受伊斯兰文化影响而形成的生活习俗，日积月累就具有了一定的稳定性。同时，由于回族穆斯林居住区域、自然历史、地理环境及受汉文化影响程度之不同，造成在节庆活动甚或日常生活中表现出极大的区域差异性和地方性特点。例如，同样是走坟，宁夏回族是在“尔德”会礼后，请阿訇甚或由自己念诵《古兰经》，以纪念亡人；山东乡村的回族选择在春节前请了阿訇去“走林”（即走坟），在时间上同于汉族，而在具体行为上又有所区别，不同于汉族的烧纸上香、以点心水果等食品去祭奠亡人。

（四）多样性与复合型

认主独一的信仰是根本的、核心的、不变的，但习俗在节日与日常中的表现包含着丰富的要素与内涵，回族因受伊斯兰和中华文明的双重哺育而彰显出一种包容多元的复合型文化特点。信仰习俗在节日庆典中呈现出神圣性与世俗娱乐性的多样性统一。

（五）跨区域性 

美国人类学家克利福德•格尔茨在谈到斯拉麦坦（Slametan）的集体宴会这种仪式时，强调它能有效地达到两个效果：“谐调最终的价值观，有效整合以地域为基础的社会结构，也能满足农民大众特有的协调理智、稳定情感的心理需要。”［3］ 回族穆斯林基于共同信仰使他们超越了地域性差异。正所谓“天下回回是一家”。 

信仰在一个民族的生活中占有毋庸置疑的重要地位。回族传统节日在民俗生活中发挥着多种功能。

（一）凝聚整合功能 

此处的“凝聚”指在节庆活动过程中，从整体上所展现的一个民族特有的民族凝聚力及其精神风貌，也指表现在地理、乡土方面的特征以及由此而形成的集团（或集体）型特征。共同的伊斯兰信仰所形成的相同习俗特性在节庆活动中协调着民族内部关系，确立民族认同，起到联系纽带作用。还使紧张情绪得以释放、缓解，情感得以进一步加强，于团结中获得精神支持与生活服务，从而实现全民族的文化整合与社会控制。该功能在宗教节日和庆丰收节日类型中体现的尤为显著。笔者认为越是与一个民族、地域、集团的整体荣誉和核心利益关系密切，就越容易形成这种功能，发挥作用也越强大。这也彰显了一个民族或地域集团群体的强劲生命力、创造力及其发展潜力。

（二）社交功能 

节日不仅为民族内部的交流提供了具体而生动的时空场景，而且也为民族内部与外部世界之间的社交提供了良好契机，这都有利于增进人们彼此之间的了解,并有助于建立睦邻友好的族际关系，对民族自身发展和民族互动的意义自不待言，并且对于社会的和谐稳定与发展进步起到极其重要的推动作用。同时，因信仰习俗的一致性，在节日聚会中也为青年男女交友提供了便利时机与条件，如果由此进一步发展而缔结婚姻，就衍生成一种特别重要的功能——联姻功能。反之，联姻关系从一定程度上又强化了人们间的社会交往与互动关系。

（三）传承和变异功能 

传承即历史继承性，习俗也是历史遗传或沿袭的结果，具有一种代代承传的特点。尤其是信仰习俗对于保存一个民族的文化传统和民族精神具有不言而喻的重要意义。习俗也带有一定的变异性特点。包括形式和内容两个方面。关于产生变异的原因是多方面的。诸如时代变迁、地域差异、生产经济的发展、政治文化因素，等等。作为一种民族习俗文化，它在承传和变异的历史长河中，也呈现出延承、革新、发展和创造的动态特点。

（四）对经济文化交流具有促进作用 

节日活动为人们提供了重要契机。经济活动既指向民族、区域、集团内部又指向其外部，特别伴随着全球化的发展，这一点就表现的愈加显著，现实意义更加重要。这是由人类族群和信仰团体的内部需求和外部需要决定的。通常来说，这对于参与双方或多方而言，都是一种必要的互惠性活动。宗教节日如朝觐活动，在圣地聚集了全球穆斯林，他们完成主命功课的同时，也为彼此的交流合作提供了巨大的商贸可能性。来自不同地域、不同族群的人彼此尊重，增进了解，建立友谊，加强团结，取长补短，共同进步，在互动中促进经济与文化的交流、发展和繁荣。

（五）起到重要协调功能 

真正的信仰是真善美的，也是至仁宽容的。对于信仰习俗的了解和认识有利于调节民族间（也包括民族内部之间）的和美关系，对于构建和谐社会与促进民族团结具有十分重要的意义。例如，回汉民族关系，各少数民族之间的关系。第六，放松功能。回族传统节日活动中，也常常安排有教门拳之类的武术表演、踩高跷、游艺、体育、中阿文书法、绘画、教门知识竞赛等文体活动，这对于在快节奏繁忙的现代社会里生活的人们，起到调整节奏、缓解和释放身心压力的重要功能。

最后有必要指出的是，任何一种习俗都是人类文明多元互动与多元互融发展的结果，并且伴随着时光之流，又体现为一种动态发展的过程。

参考文献：

［1］王岱舆.余振贵点校.正教真诠•清真大学•希真正答［M］.银川：宁夏人民出版社，1987.

［2］阿费夫•塔巴尔.伊斯兰的精神［M］.欧麦尔•王秋平,译.香港：天马图书有限公司，2005.

［3］克利福德•格尔茨.文化的解释［M］.韩莉,译.南京：译林出版社，1999：180.

［责任编辑：刘兴禄］

A Cultural Analysis of Erde Festivals of Hui Muslims

LI Hua

(Institute of Culture, History and Philosophy, Shandong University, Jinan, Shandong，250100; 

Institute of Hui Islam, Ningxia Academy of Social Sciences, Yinchuan, Ningxia, 750021,China)

Abstract:

The Hui believe in Islam and their festival customs have strong religious features and important roles. The two Erde festivals, for example, they are characterized by distinctive cultural sources, rich contents and important functions.

Key words:

Hui Muslims; Erde festivals; Islamic culture