龙口市高肥地小麦高产稳产栽培技术

颜 红，栾培军

（山东省龙口市农业技术推广中心，龙口 265701）

山东省龙口市小麦素有精种高产之名，曾在1997年创下近1hm2小麦实打707.3kg/667m2的山东省最高纪录。多年来，龙口市农技中心一直致力于小麦高产栽培技术的研究，积累了丰富的经验，在精量栽培技术的基础上结合当地实际，在全市推广切实可行的栽培技术。技术要点是10月上旬播种，精播量，重施底肥，浇蒙头水、冬水、拔节水和灌浆水，取得了一定的成绩，在小麦高产创建活动和粮食丰产工程项目中，几乎年年都有高产典型涌现。近年来由于龙口市粮田地力显著提高，高肥水地块已达到全市麦田总面积的90%以上，加之气候变暖，冬前积温多于小麦生长发育需求，沿用以往栽培技术措施，已经出现了不相适应的现象。主要表现在10月上旬播种，冬前多表现旺长，同时地上地下害虫危害和病害侵染发生重，越冬期叶片冻害重枯叶多；重施底肥加重旺长；拔节前后追施春肥浇春一水促使茎生叶片肥大，从而导致田间严重郁闭甚至倒伏，下落穗多粒重低。

1 技术研究

为应对生产条件的变化，在小麦原有的栽培技术的基础上探讨和创新高产稳产新技术，龙口市农技中心对近年取得高产的典型地块进行分析，初步总结组装了一套 “高肥地小麦高产稳产栽培技术”模型，为在实践中逐步修正完善该项技术。从2007年至2010年，在搜集龙口市内外相关气象、地力现状、栽培植保土肥相关技术等资料的基础上，设计完成了髙肥地条件下的适宜播期播量试验和肥水运筹模式试验，通过试验结果总结出高肥地最佳的播期播量、小麦合理基本苗与群体动态结构、肥水运筹优化模式等，同时比较出髙肥地条件下，推迟播期和肥水运筹新模式比以往精播栽培减轻了病虫侵染危害，更有利于建立合理群体结构和提高产量效益。目前已做了近10处的示范，每处示范田每667m2产量均达到600kg左右，不仅表现高产稳产，而且肥、水、种、工等投入均有不同程度节省，经济效益显著提高。经过全面总结，小麦高产稳产栽培技术已趋于完善，其主要栽培技术要点是播期推迟到10月8～15日，半精量播种，基本苗 8万～24万/667m2，轻施底氮肥 （氮肥 1/3底施，2/3春追），改冬水为2月中、下旬土壤解冻后空浇返青水，4月下旬追施春肥同时浇旗叶露尖水，6月上旬结合套种浇灌浆水。

2 高肥地小麦高产稳产栽培技术优势

2.1 播期

播期比精播栽培技术推迟一周左右，播期推迟后地温降低，避开了幼苗期地上地下害虫危害期和病害侵染期，冬前不旺长，越冬期枯叶小，幼苗健壮。

2.2 施肥

底氮肥比例减少一半，氮肥后移轻底重追，更符合小麦对养分的需求规律，节肥高效，小麦不旺长。

2.3 浇水

改冬水为返青水、改拔节前后肥水齐攻为旗叶露尖肥水齐攻，实现水肥同时后移，既确保早春幼苗需水，适当蹲苗，株型紧凑群体合理不旺长郁闭，又较好满足小麦挑旗～灌浆耗水耗肥高峰期需求，穗足、穗大、粒重高。

3 高肥地小麦高产稳产栽培技术要点

3.1 培肥地力

必须以较高的土壤肥力和良好的土、肥、水条件为基础。耕层土壤养分含量应达到下列指标以上：有机质含量1.2%、全氮0.084%、碱解氮50mg/kg、速效磷15mg/kg、速效钾80mg/kg。

3.2 选用良种

选用分蘖成穗率高、单株生产力高、抗倒伏、光合能力强、抗逆性好的中小穗型品种，该市适宜品种有“济麦 20、22”、 “良星 99”、 “烟农 15” 等。

3.3 整地施肥

（1）施足底肥：以产定肥、配方施肥，每667m2施纯氮 12～14kg，五氧化二磷 6.5～8.5kg， 氧化钾 5～7.5kg，锌肥1kg。除氮素化肥外，均作基肥，氮肥以1/3作基肥，2/3翌年春季作追肥。

（2）整地作畦：整地质量直接影响播种质量和幼苗生长，而且通过耕作整地可以改良土壤结构，增强土壤蓄水性能，提高地力，从而促进小麦生长发育。高产稳产麦田要求深耕翻，打破犁底层，一般要求耕深23～25厘米，并做到随耕随耙，耙细耙透，做到地面平整，上松下实，明暗坷垃少且小，以利于小麦根系发育。

3.4 推迟播期、调整播量

播期可根据实际情况推迟到10月8～15日，随播期的推迟播量做相应调整，10月8～10日适宜播量4～5kg，之后至15日每晚播1天增加播量0.75kg。

3.5 浇蒙头水

播后普浇蒙头水，以确保出苗整齐一致，由于龙口市的地理位置和气象条件，通常冬季的降水量完全能够保证小麦在浇过蒙头水后不浇冬水的情况下以充足的墒情安全越冬。

3.6 浇返青水

2月中、下旬土壤解冻后空浇返青水，要确保浇后渗入地下不结冰于地表，浇返青水可为小麦春季快速生长发育提供充足的水分保证，也可解决春季风大水分流失快和降水量较少的问题，同时浇返青水更为春一水置于最佳时间奠定了墒情基础。

3.7 旗叶露尖肥水齐攻

4月下旬 （谷雨前后）小麦旗叶露尖时浇水同时追氮肥，一般追尿素15～20kg/667m2。浇旗叶露尖水可有效控制春季无效分蘖过多增生，塑造旗叶和倒二叶健挺株型，促进根系下扎，提高氮肥利用率。

3.8 浇灌浆水

小麦开花后土壤水分含量过高，会降低小麦的品质，所以，在开花后应注意适宜控制土壤含水量不要过高，通常结合套种玉米浇一次小麦灌浆水即可，注意在小麦成熟收获前10天内不浇水。

3.9 防治病虫草害

（1）除草：于11月上旬选择天气晴好无风时喷施苯磺隆防治麦田阔叶杂草，混有雀麦的麦田可喷施世玛或阔世玛，冬前未防治的也可于春季气温回升至10～15℃左右的3月中下旬进行喷防。

（2）防治苗期病虫害：小麦秋播出苗期是防治各类地下害虫和病害的有利时机，提倡使用包衣的良种，小麦专用种衣剂含有防病和防虫药剂、微肥和生长调节剂，有利于综合防治病虫害，培育壮苗。

（3）防治小麦中后期病虫害：小麦生育中后期容易受到锈病、白粉病、赤霉病、蚜虫、麦叶蜂等病虫害的危害，影响小麦品质和产量。因此，必须加强病虫害的综合防治。防治小麦白粉病、纹枯病，每667m2用38%多酮福可湿性粉剂120g，对水30～50kg喷雾，也可用12.5%井冈霉素水剂1 000倍喷雾；防治麦蚜、麦叶蜂，每667m2用10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍喷雾；防治红蜘蛛，每667m2用1%阿维菌素乳油3 500倍喷雾。

3.10 适时收获

实践证明，蜡熟末期收获产量最高，以籽粒到蜡熟末期收获为宜。