金华市草莓凤冠引种比较试验

严志萱，范雪莲

（1.金华市金东区经济特产站，浙江金华 321015；2.宁波市种植业管理总站，浙江宁波 315012）

金华市草莓凤冠引种比较试验

严志萱1，范雪莲2

（1.金华市金东区经济特产站，浙江金华 321015；2.宁波市种植业管理总站，浙江宁波 315012）

在金华市引进凤冠草莓并与红颊、丰香品种进行种植比较，从植物学性状、风味品质等分析，凤冠草莓表现较好。

凤冠；草莓；引种；金华

金华市从20世纪80年代初开始引进欧美和日本的大果型鲜食草莓品种以来，大棚草莓生产得到了迅速发展，成为当地农民增收的重要作物之一，对提高农民收入意义很大［1］。由于目前鲜食优质草莓品种相对单一，草莓种植户和消费者对高产优质鲜食草莓品种的呼声越来越强烈。因此，从各地引进草莓品种开展比较试验。

1 材料与方法

试验在金东区江东镇雅金村进行，砂壤土，前作苦瓜。参试草莓品种有丰香、凤冠、红颊。

以品种为处理，以丰香为对照（CK）。随机区组排列，重复3次，小区面积10m2，行距25cm，株距20cm，每小区种100株。四周设保护行。

8m宽标准钢管大棚内做6畦，畦宽（连沟）1m，沟宽30cm，深30cm。种植前15d，667m2施腐熟有机肥1800kg、复合肥50kg作基肥，结合整地使肥料和土壤充分混和，畦面整成龟背形。9月25日定植，采用“摇船孔”双行种植。10月22日覆盖大棚无滴膜；10月27日覆盖黑色地膜，盖地膜时膜下铺设滴灌带，边盖地膜边破膜提苗；12月20日低温时覆盖内棚膜。田间管理一致。

2 结果与分析

2.1 植物学性状

红颊、凤冠均植株高大、株型半开张而直立，叶片大、叶色深绿，植株生长旺盛。与红颊、丰香相比，凤冠叶柄粗壮，茎叶发生较快。由表1可见，平均株高在1代果采收期，红颊、凤冠、丰香分别为14.6，13.2和9.7cm；二代果采收期，分别为23.8，20.0和16.4cm。凤冠一般单株着生花序3个，每个花序有花蕾约12个，花序梗直立矮壮，与叶面平，花朵整齐。

表1 参试草莓品种的植物学性状

2.2 生育期

由表2可以看出，凤冠草莓1代果于12月16日开始采收，分别比红颊和丰香迟8和4d；1代果盛果期为翌年1月15日，分别比红颊和丰香迟14和5d。2代果盛果期为2月18日，分别比红颊和丰香迟8和1d。3代果盛果期为4月15日，分别比红颊和丰香迟14和2d。可见，红颊早熟性好，丰香次之，凤冠略迟熟。

2.3 商品性

由表3可以看出，红颊果实为圆锥形，果色鲜红亮丽；凤冠果实一般为圆锥形，但植株生长旺盛时1代果顶果会出现扁圆形聚合果，果色鲜红；丰香果形为圆锥形，果色大红。果实硬度红颊较硬，凤冠次之，丰香最软。红颊香味浓，酸甜适口，糖度稍高于凤冠、丰香；凤冠香味较浓，口感较好；丰香次于前两者。红颊果实较硬，含糖量高，口味好，综合性状好，商品性极佳，极受市场欢迎；凤冠果肉品质较红颊稍软，商品性好；丰香口感一般，商品性较差。

表2 参试草莓品种的生育期表现月-日

表3 参试草莓品种的果实商品性及产量比较

2.4 产量和抗性

由表3可见，红颊的单株产量最高，凤冠次之，丰香最低，凤冠比丰香增产13.6%。

对草莓炭疽病抗性凤冠最强，丰香次之，红颊最弱；灰霉病抗性凤冠最强，红颊、丰香较弱；白粉病均未发生。由此可见，凤冠抗病性较强。

3 小结

试验结果表明，红颊长势健壮、果肉致密细腻、香味浓、口感好，产量高，商品性极佳，但抗病性较差；凤冠商品性虽略次于红颊，但其抗病性强、产量高、经济效益较好，综合性状明显优于丰香。目前红颊草莓仍可作为主栽品种进行种植，凤冠草莓可作为晚熟搭配品种进行种植。

［1］ 周历祥，王淑珍，姜慧燕，等.浙江省草莓主栽品种果实品质比较［J］.浙江农业科学，2014（3）：360－363.

（责任编辑：张才德）

S668.4

B

0528-9017（2014）08-1173-01

文献著录格式：严志萱，范雪莲.金华市草莓凤冠引种比较试验［J］.浙江农业科学，2014（8）：1173－1174.

2014-06-19

严志萱（1963－），女，浙江金华人，高级农艺师，大学本科，从事园艺作物技术推广工作。