问题教学法在《动物卫生法学》中的应用研究

常巧呈等

摘要为了更好地进行《动物卫生法学》教学，提高教学质量，建议以问题教学法进行教学。阐述了实施问题教学法的必要性，总结了问题教学法的应用方法和注意事项。结合教学实践，谈了问题教学法在《动物卫生法学》应用的几点体会，认为取得了较好的教学效果。

关键词动物卫生法学；问题教学法；应用

中图分类号S-01；G642.0文献标识码

A文章编号0517-6611（2014）06-01891-02

AbstractIn order to better teach the Animal Derived Food Hygiene， this paper recommended applying problem-based learning （PBL）.It firstly analyzed necessity for PBL and summarized application methods and precautions for using this method.Combining teaching practice， it discussed the application of PBL in the Animal Derived Food Hygiene.The practice showed that the PBL method has better teaching results.

Key wordsAnimal Derived Food Hygiene；Problembased learning （PBL）； Application

《動物卫生法学》是高等农业学校动物医学专业的一门重要专业课，主要讲授动物卫生的行政法规，包括兽医医政、兽医药政、动物和动物产品的防疫及检疫、进出口检验检疫和动物疫情的控制与管理等相关法规。这门课程的开设能有效提高兽医行政管理人员和动物检疫检验人员、执业兽医和畜牧兽医科技人员等畜牧兽医工作者的执业水平，同时能提高动物饲养、运输、屠宰、加工等相关从业人员的职业素养，有利于国家对重大动物疫情的处置，有利于我国与世界接轨，以及发展国内畜牧业。

问题教学法是以问题为中心来展开教学活动的教学方法，一般是指教师根据教材的知识点设计问题，学生通过阅读和思考等途径回答教师的问题的教学方式。问题教学法有助于提升学生掌握知识的质量，能有效地激发学生自主学习的主动性和积极性，进而培养学生发现问题、解决问题的能力[1-2]。

1实施问题教学法的必要性

由于动物医学专业的学生相对而言缺少相关法律基础知识，因此通常情况下，学生对于法律方面问题的学习积极性不高。因此，采用一般的讲授式教学的方式进行授课，往往不会取得良好的教学效果。因此，很多教师在教学实践中采用了案例教学法进行《动物卫生法学》课程的教学，并取得了较好的教学效果[3-4]。如在第三篇《动物卫生行政执法和救济》的相关知识的讲授中，采用案例式教学收效较好。

但笔者发现案例式教学法并不适用于所有《动物卫生法学》课程的内容。如教科书第二篇内容包括动物防疫条件审查办法，动物检疫管理办法，执业兽医管理办法，动物诊疗机构管理办法，重大动物疫情应急条例、出入境动物检疫等方面的法律制度等，采用问题教学法会取得较好的教学效果。不但能增加学生学习的积极性，同时使学生学到的知识与实践较好地结合，提高学生解决实际问题的能力。

2教学过程

2.1准备问题准备问题是问题教学法的核心，教师要精心创设问题情境，以学生为主体，充分调动学生学习的积极性。首先，提出的问题要有利于激发学生的学习兴趣；第二，尽量与学生的学习需求相结合；最后，问题需要具有统领性。

2.1.1激发兴趣。兴趣是最好的老师，一旦学生对要学习的内容具有兴趣就会投入精力，充分发挥其主观能动性，往往会取得事半功倍的教学效果。如讲解“执业兽医管理办法”这部分内容，首先讲述“执业兽医”是什么及其在现代法制社会背景下在动物卫生中的作用和意义。然后马上提出本堂课的中心问题“如何成为一名合格的执业兽医？”动物医学专业的学生，内心通常会有一定的兽医情结，甚至很多同学在毕业后打算成为“执业兽医”。这样的问题不但提高了学生的学习兴趣，同时能充分调动学生的积极性。

2.1.2问题与学生的需求相结合。大学生对知识的需求往往与将来的就业等相关需求相联系。很多时候虽然有些知识很重要，但学生会觉得跟自己将来的工作没有直接的联系而不加重视。一旦问题教学法中的问题与学生的就业等相关需求密切相关，学生就会认真地学习。如很多学生毕业后要从事动物诊疗相关活动。当问及“如何开宠物医院？如何进行执业注册？”等问题时，学生就会认真思考这些问题，并积极回应老师的授课，取得较好的教学效果。

2.1.3问题具有统领性。设计问题时要尽量涵盖主要授课内容，不能过小，也不能过大。过小不会调动学生的思维，过大会使学生思考的角度出现偏差，抓不住重点。如在讲述“动物检疫管理办法”这一部分内容时，尽量不要提类似“动物日常管理”等相关问题，这属于养殖范畴而偏离了动物卫生法学的范围。

2.2学生解答

学生的解答体现了学生思考的深度和能力。首先，学生回答时要掌握时间，防止内容跑偏而不得要领。其次，不能让学生针对问题的解答受到限制，要让学生充分发表自己的看法，这样才能催生自己的观点，而不是完全靠老师解答。最后，在这一环节中适当进行分组，讨论和解答与平时成绩挂钩，可有效提高竞争意识。如本课程的平时成绩为40分，回答问题环节为20分，并适当根据学生回答问题的积极性给予综合评价。

2.3补充完善及总结深化学生通过思考或阅读回答的答案往往不全面或不深入。对于这样的回答，教师应该在鼓励回答的同时，将片面的回答系统化。将仅体现表面现象的回答进行深入挖掘，使学生掌握内容的实质。同时，对整个问题的总结和深化一定要联系法的原理，使学生从本质中体会法律问题，如学生回答问题后要根据法的基本原理去解释，尤其是那种可能引起争议的问题，更要从理论上进行解释和总结。有时为了更好地补充问题，可以根据时间适当加入其他的观点或现实中的例子。

3注意事项

3.1在设计问题时可以设计连环问题

很多时候，一部分内容不能通过一个问题将所有内容引出，这样就需要设计许多小问题来满足教学的需要。如“兽医资格考试中哪些人具有考试资格？”“什么样的人可以取得执业兽医师资格证书？”“如何取得执业兽医师资格证书？”“成为一名合格的执业兽医要2接受到怎样的管理及法律制约？”这样的连环问题往往会取得良好的教学效果。

3.2在学生回答问题过程中，教师可以随时提供帮助在回答问题的过程中，学生是主体，应该让学生完全表达自己的观点和想法。但很多时候学生不能完全将问题解答清晰，甚至在回答的过程中出现中断的现象，有时观点已经完全背离了问题的中心。如果发生类似现象，教师可以随时给予指导，提出建议。

3.3课堂氛围一定要宽松

宽松的课堂环境是问题教学法成功应用的关键。尤其在学生回答问题的过程中，一定要营造轻松的氛围，这样学生可以充分表达自己的观点。想要营造这样的氛围，就必须允许学生在回答问题时犯错，并宽容学生的错误。这样学生才敢于发表自己对问题的看法，才有可能使学生知无不言，甚至挖掘创造性的思维。

4应用问题教学法的体会

将《动物卫生法学》以前讲授式的教学方式改成了问题教学法，并融入案例式教学，学生提高了对这门课的学习积极性，较好地掌握了动物卫生的相关法律知识，对毕业后在工作和生活中依法执业和维权，正确履行岗位职责有着积极的作用，同时也满足了日益发展的动物产品国际贸易对合格兽医的要求。学生在回答问题的过程中增强了思维能力和表达能力。这是一种“创新创业”教育，增强了学生自主学习和自主研究的能力，提高了学生的创新精神和创新能力。在问题准备中，将问题与学生的需求相结合，有利于獸医专业“落地人才”的培养。

参考文献

[1]

王同亚.问题教学法在政治课教学中的运用[J].和田师范专科学校学报， 2008（6）：34.

[2] 罗祖兵.教育学问题教学：涵义， 价值与操作[J].高等教育研究， 2010（3）：71-75.

[3] 杨玉英， 王春仁， 朱战波.案例教学在动物卫生法学教学中的应用 [J].时代教育， 2011（4）：74.

[4] 李小康.案例教学法在动物卫生法学课中的应用[J].教育教学论坛， 2013（5）：51.