减少调味酱汁制作消耗的能源

Busch公司帮助食品巨头2 Sisters食品集团降低了能源消耗。该食品集团旗下Cavaghan & Gray公司的制造工厂采用了两台Busch公司的LX液环真空泵用来生产调味产品。这些调味品同炖菜、馅料等一起用于即食食品中。

这两台机器用于生产流程，彼此紧密连接。真空加快了烹饪的时间，使产品能够在一个较低的温度下进行烹饪，这就意味着更少的能源消耗。

Busch公司称液环真空泵尤其适合于那些生产过程中包含大量水或水蒸气的应用，因为在这种情况下泵的性能不会受到影响，并且所有水分都能被轻松地被吸收并排出。

2 Sisters食品集团的采购工程师Matt·Soden称：“安装这两台机器意味着我们能够提供一流的调味品了。这些调味品不仅符合了最好的标准，而且同时满足了我们的节能目标。”

Dolphin液环技术只有一个运动部件——叶轮轴组件，偏置于机器壳体内。液环是通过泵腔内的液体（通常是水）周期性地回转形成的。endprint