为四两肥肉煞费苦心

高炯浩

有钱难买货

女儿出生在“四人帮”肆虐的年代，那时大喇叭里整日叫嚷着“到处莺歌燕舞”，实际是百姓“肚子饿得打鼓”。孩子因月份不足，到了半岁还是又瘦又小，连哭声都像只睁不开眼睛的小猫的呻吟。我母亲第一次来看孙女，便掉了泪。她对我说：“这孩子再不增加营养，怕很难养成人呢！”

我何尝不知，但到哪里增加营养呢？孩子的妈是上海支青，每次回沪探亲，我们便闯进杂货店，看到什么买什么。返疆时，我一头挑着大米，一头挑着腊肉、咸鱼、板鸭，在上海站上车时，挑着一百多斤的担子，竟能快步如飞，跑在那些上海男人的前头。

小女的营养问题成了我心上永远的痛，于是星期天我便成了“运输大队长”，蹬上自行车，东从玛纳斯兰州湾，西至沙湾县红旗公社，四处奔波，向农民收购鸡蛋。靠公路近一点的，都被开货车的司机收干净了，我只好向远处村庄“扫荡”。“大嫂，大妈，有鸡蛋吗？每个我多给二分钱！”农民们便五个六个地把鸡蛋从灶房取出来放到我的篮子里。一次，我推开一户农家的柴门，问有鸡蛋卖没有，一个病怏怏的大妈指着鸡窝说：“蛋都卖光了，那两只母鸡在窝里正下呢，你能不能等它们一会儿？”

分肉要计谋

一年一度的中秋节到了，食堂里杀了一头猪，每人又可以分到四两肉打牙祭了！

分肉那天，人们早早地在食堂门前排起了队，长龙般的队伍排了三四十米。孩子们在队伍里钻来钻去嬉戏打闹，大人们脸上又喜又忧。人们都祈祷着能割上点儿肥肉，回家炼点猪油润润肠胃。

这种排队分肥肉的事，当然我不好出面，我家“女皇”便派上用场了。

颇有心计的孩子她妈，临出门前将小女孩梳妆打扮了一番，穿上白衣白衫，像个小天使，还故意挽起袖子，露出细如玉藕的小胳膊。果然一出门便吸引了人们的眼球，工友们都拥过来逗小孩。几个阿姨轮番抱了一阵子，说：“这孩子长得真漂亮，只是太瘦了些。”孩子她妈心里暗暗得意。那时，有一段“最高指示”说，“要夺取政权，必须先要制造舆论”。她将孩子带来排队，要的便是取得舆论的支持。

快轮到她分肉了，恰好分肉收票的也是一位上海女支青。两个人一照面便叽里呱啦讲了阵别人听不懂的上海话，但周围的人还是可以猜得出，她是想让老乡对操刀的大师傅示意给割点肥肉。大师傅给孩子她妈割了块肥肉，旁边一位拿到瘦肉的山东大嫂立即责问道：“为什么她的肉那么肥，我的肉那么瘦？你们上海人拉老乡关系不行啊！”

场面顿时紧张起来，人们都愣住了。上海女支青脑子转得快，她巧妙地避开锋芒，幽默地回答说：“大嫂，這哪里是你的肉，你的肉在你身上长着呢，匀称、结实、好看，咱大哥真有福气呀！”周围的人“轰”地笑开了。见气氛缓和了，女支青进一步游说道：“大嫂，你看这孩子瘦成什么样了，你就可怜她一次，下次给你割肥肉行不？”山东大嫂默不作声拿上肉走了。

多少年了，女儿清瘦的小脸和山东大嫂无奈的眼神时时在我眼前浮现。那时，大家肚里都没有油水啊！

“开饭了！”女儿的叫声唤回了我的遐思。走进餐厅一看，除了一盘五花肉外，桌上摆满了荞麦面窝头、素炒山药、凉拌莴笋，女儿说都是绿色食品。民以食为天，从饿肚子到“科学饮食”，华夏民族翻过了那不堪回首的一页。