冬春茬厚皮甜瓜高效栽培模式

赵增寿 郝平琦 史亮 王军利 郑文娟

厚皮甜瓜以其肉质细嫩多汁、清香甘甜、耐贮存运输、栽植效益好而深受人们喜爱。冬春茬厚皮甜瓜常常由于冬季阴雨（雪）、低温、寡照甚至灾害性天气的影响，栽培管理难度大。为了满足生产生活需要、提高生产效益、提早上市，根据当地气候特点确定育苗期，改进常规的技术操作规程，使生长发育的关键时期避过灾害性天气，是冬春茬甜瓜栽培较为有效的手段。目前生产上采用日光温室早熟栽培，4月中下旬采收上市，667 m2产量在2 000～3 000 kg，产值1万～1.5万元。现将当地高效栽培管理技术归纳如下，以供参考。

1 整地施肥

厚皮甜瓜喜干怕湿，喜肥高产，吸水力强。生产上宜采用高垄栽植，重施底肥，地膜覆盖，以保持空气干燥而土壤湿润，减轻病害发生。整地时深翻耙细、整平，起垄高度15～20 cm，结合整地每667 m2施优质有机肥4～6 m3，磷酸二铵30 kg或磷肥80 kg，尿素15～20 kg，硫酸钾20～30 kg。

2 培育壮苗

2.1 选择优良品种

本地冬春茬厚皮甜瓜栽培，应选择早熟、耐低温弱光的厚皮甜瓜品种，如元首、伊丽莎白、红阎良、丰雷等。

2.2 温床基质育苗

甜瓜冬春茬栽培的育苗期一般在12月中下旬，正处于严寒季节，必须要有加热设备的温床或温室。目前生产上常用的是在日光温室内扣小拱棚的温床育苗，每m2苗床底铺设功率为100～120 W的电热线，采用穴盘基质育苗。提前准备好育苗所需用具，播种前2 d晒种和选种，以提高种子发芽率和出苗整齐度，然后将种子放在55 ℃ 的温水中浸种，让其自然冷却，浸种时间为3 h。浸种后再将种子冲洗干净，然后用干净的湿纱布包裹种子，放在30 ℃ 恒温箱中或者采用其他保温设备催芽，约18 h后露白即可播种。播种后将穴盘排于苗床上，及时用塑料薄膜覆盖保温保湿，通电加热，使床温达到30 ℃，待出苗后适当降低温度。

2.3 加强苗期管理

苗期管理主要是温湿度调控。出苗时要保持较高的床温，在日光温室内搭建小拱棚盖膜和棉被，及时揭盖，保持白天 28～32 ℃，夜间17～20 ℃。出苗后应适当降温，以防幼苗徒长，白天气温可降至22～25 ℃，夜间15～17 ℃。真叶出现后应适当提温，白天保持25～28 ℃，夜间17～19 ℃。苗床内常由于低温高湿而发生幼苗猝倒病，应及时放风，即使在低温天气苗床内湿度过大时也要酌情通风放湿。苗龄30～35 d、3叶1心、叶片较厚、叶色深绿、苗高10 cm左右、无病虫害的幼苗为壮苗。

3 适时定植

2月上中旬定植，定植前关闭棚室以提高地温，使定植时10 cm深地温稳定在14 ℃以上。选晴天定植为好。选择整齐一致的壮苗，吊蔓栽培每667 m2栽苗1 800～2 000株，要浇足定植水，水渗下后封定植穴。

4 定植后的田间管理

4.1 温度调控

定植后前期为了提高棚温和促进缓苗，棚膜要扣严，要及时揭盖保温被；开花坐果前，白天棚温保持在25～28 ℃，夜间16～18 ℃，当温度超过28 ℃ 时要通风。随着植株的生长和外界气温回升，通风由小到大；坐果后，棚温白天要求在28～32 ℃，不超过35 ℃，夜间在15～18 ℃，保持13 ℃以上的温差，同时要求光照充足，以利于糖分积累和提高果实品质。

4.2 水肥管理

厚皮甜瓜要求空气湿度低而土壤湿度较高，宜采用滴灌或渗灌设备。定植后至伸蔓前，瓜苗需水量少，地面蒸发量小，要控制浇水。伸蔓期可施1次氮肥，适当配施钾肥，每667 m2施尿素15 kg、硫酸钾15 kg，施肥后及时浇水。开花后1周内控制水分，防止植株徒长影响坐果。幼瓜鸡蛋大时，每667 m2追施硫酸钾10 kg，可以随水冲施，此后视土壤墒情而浇水。留第2批瓜时，在上层瓜膨大期再追施肥，生长期内可叶面喷施2～3次磷酸二氢钾，促进植株的正常生长发育。

4.3 植株调整

冬春茬厚皮甜瓜进入茎蔓旺盛生长期，要及时整枝和理蔓，以促进坐瓜和果实生长。最好选择晴天进行单蔓整枝，选留健壮子蔓留瓜，其余子蔓摘除，子蔓结瓜后留2片叶摘心，幼瓜如鸡蛋大小时，选择瓜形端正的留下，多余的疏掉。

4.4 病虫害防治

冬春茬厚皮甜瓜栽培的主要病害是疫病、白粉病、蔓枯病等，虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等。防治病害时采用75% 百菌清600～1 000倍液、或30% 恶霉灵1 000倍液、或40% 苯醚甲环唑1 000～2 000倍液。在气温低时防治蚜虫可用吡虫啉，气温较高时则用腚虫脒较好；防治潜叶蝇用50% 辛硫磷乳油1 000倍液等。要注意安全合理用药，以保证甜瓜的品质和产品质量安全。